两个办法 一个是很简单的,把两种豆子洗干净泡一下,然后一起下锅煮就好了(水放多一点) 煮到半软的时候放进豆浆机搅拌,最后做成豆沙就OK了 这个办法简单吧 但是呢,这样煮出来的豆沙颜色比较深,偏黑,做成的月饼颜色也比较暗黑。看起来就不太漂亮对不对。
夏天在云南玩的时候,吃了一碗特别美味的凉米线,米线清凉爽滑,上面堆着红色的辣椒油,绿色的葱花和香菜,再点缀几颗淡黄色的花生米,看上去就很开胃。吃一口,米线的劲道、辣椒油的香味、葱花的清新混合在一起,直冲脑门儿,让人瞬间清醒过来。 原来,这碗看起来其貌不扬的凉米线,是傣族最有名的风味食品之一。
我做的蘸碟比较简单,都是平时家里常备的调料。 把花生米炸酥(用油炸熟),和炸豆腐泡一起放碗里,撒适量花椒粉、辣椒面、白芝麻、葱花。 锅里倒油,放3勺豆瓣酱,小火熬出红油后,加1勺白砂糖,熬出香味后加1碗水,搅匀煮沸。 把调好的酱汁浇在刚才放佐料的碗里即可。如果不喜欢吃酸的话,就少放点白醋。
先放一张图 这是我今年做的冻巧克力,看起来好像不错吧!其实……这坨东西是我用勺子一勺一勺往罐头里舀的……为什么做这个呢?因为我想到了之前吃过的德芙的冰酷黑咖啡味巧克力(现在貌似已经下架了),这个巧克力跟雪碧一样的包装,喝起来有点像雪碧加上巧克力的味道,可是我喝了之后感觉比雪碧要苦一些。
我做过好几次烧鸡了,用的烤箱,其实效果很不错的,下面我把做法分享给你 首先准备食材: 三黄鸡一只(要鲜嫩的)料酒适量、盐适量、葱一段、姜四片、八角一个、桂皮一段、香叶两片、干辣椒两个 其次制作过程如下 1.把三黄鸡冲洗干净后,放到锅里,加入能没过鸡肉的清水,然后倒入适量的料酒和葱姜,
今天去菜市场看到有鲜河虾,就买了一点回来做虾婆婆(老家叫法),第一次自己做,不过步骤和做法参考了网上的说法,所以还是比较成功的哦!