夏初时令水果，有“果中皇后”之称。其营养价值极高，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素 C、纤维素、矿物质、叶酸、番茄黄素、花青素等营养成分，能够帮助清除体内的自由基，具有美容养颜、养颜护肤的作用。荔枝的好处：1、止咳化痰夏初时节，天气炎热，人们容易燥热上火，口干咽燥、干咳少痰。
腊肉、腊肠的做法很多，但是腊鱼比较少见。把腊鱼处理好之后，切成大小合适的块儿，热油下锅，加入葱姜蒜爆香，再倒入切好的腊鱼一起翻炒，就可以做出一道美味的下饭菜了！ 不过这样简单地炒一下，味道太寡淡，怎么吃都不对味。要吃到最正宗的湖南腊鱼，还得找湖南人做拿手菜的手法来制作。
准备食材。 番葱、大蒜 调料。食盐、白糖、生抽、老抽、陈醋、豆瓣酱。（我用的豆瓣酱是万正的，颜色特别红亮，味道很香） 把买回来的新鲜番葱冲洗干净，用刀去掉头尾，再切成薄片。切完以后用清水冲洗一遍，把切好的番葱放入大碗内，加入一勺食盐拌匀备用。 大蒜去皮洗净，拍碎后剁成蒜末备用。
2019.8.3补充回答：现在小思同学已经四岁了，平时也会给她做一些肉丸吃吃。 比如我最近很喜欢的这个做法——番茄土豆炖牛肉丸！