“无鸡不成宴”，广东人对鸡肉的钟情可以说是贯穿了日常的方方面面 煎、炒、炸、烹、烤、焗……花样百出的做法里，白切鸡算是最为经典，也最为家常的做法之一。皮爽肉滑，清淡鲜美，无论是配沙姜蒜汁还是葱丝柠檬，都有着让人一口就沉醉的魅力~ 制作白切鸡并不复杂，但想要做到皮脆嫩、肉爽滑还真不容易。
虾米鸡蛋粥主要具有补脾和胃，益气养血的功效。适用于血弱气虚，脘腹虚胀，消瘦乏力，妇女产后体弱，血亏，乳汁少等者的辅助治疗。也可以作为平时的食疗养生粥食用。虾米鸡蛋粥制作方法非常简单，主要用到的大料就是虾米和鸡蛋，一定要用到好的大米，然后把这些材料，放到一起用高压锅煮烂之后在放上食盐就可以了。
通菜就是广东人所说的空心菜，作为南方人，我很爱吃空心菜，怎么做都好吃！ 常见的做法有清炒、蒜蓉炒、盐水煮和酱爆等，我最喜欢的是蒜蓉炒，味道最好。
代代花有理气化痰，散结消肿之功。治肝胃不和之胸胁疼痛、胁下痞块、疝痛、气郁、痰凝之瘰疬瘿瘤及肺寒咳喘等。代代花含有橙皮甙、柚皮甙、柠檬烯，柚皮甙等成分，有解热镇静、调节胃肠功能的作用。佛手泡水代茶也可以的。佛手别名佛手柑，原产于浙江。
作为我国特有的树种，也是古老的珍稀濒危树种，风香树枝叶繁茂且冠大荫浓，花果均有芳香味，因此具有较高的观赏价值，可以作为庭园树和行道树。除了在园艺上的观赏价值外，风香树还是蜜源植物，同时其木材细致，木质轻软，因此还是优良的家具制作材料。
炖鸡汤要放这些食材 1、香菇。香菇可以增强人的免疫力，还含有特殊营养物质，可以帮助皮肤抵抗紫外线，还有清除体内自由基的作用，能抗衰老。2、豆腐。豆腐里含有大豆异黄酮，这是一种植物雌激素，所以女性多吃豆腐有助于延缓衰老。3、胡萝卜。
糖糖的主要成分是蔗糖，它除了能增加甜味之外，还可以增加成品的光泽，有助于形成蛋糕的海绵状结构，使内部组织膨松、柔软、湿润，延缓糕点变硬的时间，延长保鲜期。泡打粉：可促使面糊膨胀，其作用等同于发酵粉。鸡蛋作用： 1、提供人体所需要的蛋白质、磷脂和维生素。2、蛋黄的乳化性、蛋清的起泡性，可使面糊均匀膨松。
虾仁200克，精盐、胡椒粉，番茄酱、植物油各适量，生鸡蛋10个，海带末、紫莱末、火腿末，香葱末各少许，水发木耳15克。将虾仁洗净，控干水分，放入容器中，加入精盐、胡椒粉和鸡蛋1个，搅拌均匀备用。将水发木耳洗净，切末，与海带末，紫菜末、火腿末、香葱末，一同放在容器中，加入番茄酱，拌匀成馅料。
相信大家对肯德基汉堡皇土豆泥都吃过吧，那么大家用勺子吃吗？很多朋友都会有这样的经历，想拿起勺子吃，但是又不知道到底应该怎样吃，大家一起来了解一下吧。土豆泥的吃法：1. 使用小碗，盛入1/4杯土豆泥，再加上1/4杯的酸奶。2. 搅拌均匀，即可食用，如果喜欢吃奶味重一点的，可以添加更多酸奶哦。
材料 豆腐，盐，酱油，糖，葱蒜做法 1、豆腐切片，用盐水焯一下，装碗备用 2、卷心菜切条，用开水焯一下，挤干水分，放盐拌一下让卷心菜入味儿（这一步可以头天晚上处理，第二天做特别省事）3、调一碗糖醋汁：生抽+老抽+白糖+醋调成酸甜口儿的汤汁 4、热锅凉油，放蒜末和葱花爆香，
喝荷叶茶真的能减肥吗？喝荷叶茶真的能减肥，主要目的就是去脂瘦身，消除肠道脂肪，达到瘦身减肥的目的。喝荷叶茶也不是没有注意事项，荷叶茶对于肠泻的人不宜服用。我们常喝的减肥茶之一——荷叶茶荷叶，是多年生草本植物的根茎。荷叶茶的主要成分是荷叶提取物，集中在一层皮内，荷叶侧尖有毒不能食用。
1、首先将鲜香菇冲洗干净，放在案板上； 用剪刀直接将香菇的根部剪掉，然后去掉香菇的蒂部（如果有硬芯的话） 这样处理后的香菇会更干净，而且口感也会更好。2、接下来开始制作配料： 小米椒洗净沥干水分备用，生姜和大蒜分别去皮切片，香葱洗净切成葱花。
2、把大蒜切成薄片，香菜和香葱也切成段，装入盘中待用。 3、开始制作蘸汁儿。在碗里倒入适量生抽、香醋、白糖调和成蘸料。这里要注意的是，调蘸料的盘子一定要足够大。因为等下要大量吃蘸料呢！ 4、把处理好的生蚝肉放到蒸锅里大火蒸熟（约5分钟）。 5、蒸熟后的生蚝可以直接蘸着刚刚调好的蘸料吃。
我们选蛋。选择新鲜的鸡蛋，这是保证风味和口感的前提 然后，我们做腌蛋的溶液。把500ml水，20g白酒，10g食盐放入锅内，加热至沸腾，这时我们要把容器清洗干净并晾干。 把鸡蛋洗净后晾干待用。
菱角的吃法很多，可煮熟剥壳当水果吃，亦可煎炸、烧炒烹煮食用，还可以制成糖水罐头或酿酿酒。 生吃菱角的时候，只需将菱角放入水中浸泡一会，再用刀轻敲菱角表面，待菱角壳变软时，再用手轻轻掰开，就可以品尝到又脆又甜的菱角肉了。 在古代，生吃的菱角还有另一大功能一一驱除暑气。