中药百合具有补益心肺、宁心安神等保健功效，凡举由于血热肺热、阴虚肺热、心肺阴虚所致的疾病如：慢性支气管炎、功能性子宫出血、失眠等症，以及癌症病人放、化疗，手术后体虚，都有良好的调理和治疗作用。与蜂蜜合用，可增加宁心安神、止咳化痰、清热去火等的保健功效。经常服用，还能消炎、润肺、悦面等。
把排骨焯好备用，土豆，胡萝卜去皮切滚刀块泡在水里备用（防止变黑）把排骨在锅里炒一下加入姜片炒出香味。炒排骨时，加入一撮花椒和八角。加入料酒炒匀，把排骨推到一边，加入白糖炒出糖色，再让排骨均匀地沾上糖色。加入葱段姜片炒匀。加入热水没过排骨2厘米，加入老抽（上色）生抽（提鲜），大火烧开。
把土豆去皮、切片后蒸熟加少许牛奶用搅拌器打成泥（实在没有牛奶就放入少量鸡蛋清也可以），加入适量的黄油和沙拉酱拌匀，再加入少量盐和胡椒调味。把肉馅加入配料1搅拌均匀，将土豆泥与肉馅混合在一起搅匀（不要使劲捣，以免土豆泥出现颗粒）。
米醋泡花生有以下几种功效：1. 降血压：米醋泡花生中有丰富的磷脂，对高血压患者的血管有保护无明显作用，还能减少血脂，有助于软化血管，有一定降血压作用。2. 减少血黏：米醋泡花生可以扩张血管、维持血液健康，降低血黏度，对于预防动脉硬化的发生，延缓并发症的发生有一定效果。
翻白草又名返背草、仙草、天青地白。为雀草科多年生草本植物翻白草的根。具有益气补脾，凉血解毒功效。主治气虚食少，脾虚泄泻，血热斑秃，白头疮肿，毒疮，湿疹等。全国大部分地区均产。翻白草性味甘、涩，平，归脾、肺经。其功效主要有两个方面：一是益气补脾，二是凉血解毒。
清炖排骨汤放土豆吗？不放吧就纯粹清炖排骨汤，放土豆就成混炖了，要看自己的口味，喜欢清淡的就别放土豆，喜欢混点的就放土豆。炖排骨可以加一些土豆，但是比例不要太多，不然会混汤，不能清炖，另外藕也是可以放在排骨汤里面的，炖好后味道也很不错。
“ 实蛋”是哈尔滨人非常喜欢的风味小吃，用鸡蛋和淀粉、面粉等拌匀后下锅炸熟，吃的时候蘸着酱油、辣椒油、醋等调好的酱汁，味道鲜香酥脆，特别受欢迎。 现在生活条件好了，大家的饮食口味也越来越高。曾经让人爱不释手、欲罢不能的“实蛋”却慢慢淡出人们的视线，甚至很少有人再吃了。
肯定不是所有的火腿都好吃！ 就像问“所有牛奶都好好喝吗”一样没有意义。 这就涉及到一个对“好”的判断标准问题——到底是食物本身的味道好，还是制作过程精致、包装高端或者历史悠久就好？ 如果是一个追求极致味蕾体验的吃货，那答案一定是：所有的火腿都不好！
“有黑松露的冬令进补，等于在吃‘黄金’！”——《舌尖》里对黑松露的评价 作为全球十大奢侈品之一、被称为“餐桌上的钻石”的黑松露，一直以来都被赋予着神奇的功效与价值。 那么，黑松露到底有什么特别之处呢？
先上答案：蒜薹、青椒和肉丝 步骤如下： 1.买回来的蘑菇，在清水里浸泡半天，期间多换几次水(这一步很重要，可以减少蘑菇的土腥味) 2.泡好的蘑菇，轻轻挤压，挤出里面的水分（不要用力揉搓）3.切葱花，蒜瓣切成蒜末 4.锅中倒油，烧热后加入葱花和一半的蒜末爆香 5.加入肉丝煸炒至变色，加入老抽、料酒、
1，炸馒头片 馒头切片，裹上鸡蛋液下锅油炸至金黄酥脆（可以蘸着酱吃）！2，酥炸小土豆 小土豆切成块，浸泡在淀粉里（这样炸出来比较酥脆）！
这个菜呀，可是我的拿手好菜！ 首先，我们要选择优质的黄豆，拿一个盆儿，倒入清水，把豆儿放进去，然后，开始搅拌，浸泡6个小时以上（我一般头天晚上泡上，第二天做）。
我小时候，农村里穷得啃树皮、吃土的时代刚过去不久，所以虽然经常吃到野菜，但还是记忆犹新，苦菜的滋味更是让人刻骨铭心。 那时候，一到惊蛰，奶奶就带着我去采苦菜。南方的田野里到处是那种开黄色小花的苦菜，一簇簇，一朵朵，一拔就是一大把。
莲藕，属莲科植物，多年生水生草本作物，原产于中国，分布于亚洲热带和温带地区。 我国主产地有两处，一是南方的湖北洪湖、湖南宁乡、江苏宝应等地，二是北方的山东微山、河北大名及天津等地。除以上两地外，浙江、福建、台湾也有种植。
最近我给我家孩子做的早餐很简单，但营养很丰富！ 需要准备的食材有：酸奶、燕麦片、香蕉、水果玉米、鸡蛋和草莓等。