黑糖糍粑好吃吗?

首先,黑糖糍粑不是用黑糖做的。 它主要原料是糯米和黄豆粉,少量白砂糖或者红糖。 做法跟做米团子差不多,先把糯米打成米粉,和着凉水搅拌成糊状,上锅蒸到软糯。有的会在里面加点儿糖、芝麻或者花生粉,拌得更香浓些。 有的是直接把调好的黄豆粉铺在蒸笼里,把糯米饭铺在上面,一起蒸熟。

牛舌和牛肉哪个好吃?

作为一个在成都生活了7年的北方人,对于这个问题还是有资格回答的。 首先,牛舌头和牛的哪个部位有关? 这就要聊一聊牛的解剖学了。 通常我们说的牛是指家养的肉牛(Bos taurus),属于哺乳纲、偶蹄目、牛科动物。 根据不同分类级别的需要,我们可以把牛分成不同的类别。

请问什么鱼凉拌好吃?

作为海洋鱼类,三文鱼(鲑鱼)是个异类。它生活在海里,却有洄游进淡水河里的习性;它属于海鲜,却适合做烧烤和凉拌菜…… 在西北某省,有一种特产鱼叫做“青海湖裸鲤”,又叫湟鱼、冷水鱼、鲤鱼,其实就是三文鱼。

白水羊肉怎么煮好吃?

这个简单,我前段时间刚刚做过一次。先买500g羊腿肉(其实应该用里脊肉的),冲洗干净后,用清水浸泡出血水。 然后准备配料:姜、葱、干辣椒段、花椒、八角、桂皮、香叶。 我不喜欢吃太辣的,所以只放了一个小米椒圈和一把剁辣椒,吃不了辣的朋友可不加。再配一碗调料:生抽、老抽、郫县豆瓣酱、白酒。