最近,由于疫情的影响,不少人都在家里囤积了非常多的食物。不过,再美味的食物,如果做法不当,就容易导致食物的浪费。比如,之前就有人在网络上分享自己制作的霉豆腐,还没等打开盖子,就闻到满屋的臭味,可想而知,这种做法是错误至极的。
土豆,土豆,是土豆哦,有泥土味的土豆,有面包味的土豆,有香蕉味的土豆,还有鸡蛋味的土豆......这么多味道的土豆,你最喜欢哪种味道呢?今天,小编就来教大家怎么做香嫩美味的酸奶洋葱炒土豆。
1. 鸡蛋沙拉 材料(4人份):鸡蛋4个、色拉酱200克、胡萝卜2根、菠菜1把,橄榄油4-5汤匙、黑胡椒粉适量。做法: ① 胡萝卜去皮切丁备用;菠菜洗净用开水氽熟后过凉切碎;鸡蛋打散加入盐拌匀;② 将以上材料放入容器中混合均匀,再加入色拉油、黑胡椒搅成糊状即可。
我的做法是 买6-8头的鲜藕(头越多越嫩),去皮不要皮,清洗干净后切成段或薄片(不要太薄了),放入锅中,加清水、盐少许(调底味,不能太多,后面还要卤呢),煮开锅后,关火让藕块浸泡在汤汁里。
“粿”是广东潮汕地区的一种传统小吃,用米做成,形态多样。而“粿肉条”是用腌制好的猪肉灌进米粉里制成。 新鲜的五花肉浸泡在酱油、鱼露、糖里,入味后捞起晾干备用;米粉加水调成糊状,下锅煮至半透明后沥水,晾凉备用;把腌好的五花肉切成薄片,再用筷子从中间戳穿,