我是南方人，甜粽是我们这的特产。我最喜欢吃的是用糯米、红豆沙和绿豆沙做的甜粽。 做法很简单： 用清水清洗一下糯米，然后加水浸泡一晚上； 把泡好的糯米沥干水，加入少许猪油（或植物油）拌匀； 准备馅料，我最喜欢的馅料是豆沙和绿豆沙，可以按自己喜欢放糖，然后把馅料包进去就可以了。
小米是不可多得的养生佳品，而且小米粥的烹饪方法简单，易于消化吸收，有健脾除湿，养胃的功效。但是一直喝单调的小米粥，很多人都会担心会吃腻。其实小米粥可以加入不同的食材一起烹饪，功效更全面！一锅煮不够，出锅就被抢完了！
这个我还真研究过，因为做面点这几年总是有人问我这个问题，这个油酥怎么做的酥脆，我今天就来好好讲一下。 其实啊，不管是苏式糕点还是晋式点心或者川味点心，制作的过程都离不开“和面”“饧发”和“整形”还有“烘焙”这四个基本步骤。
眉豆就是豇豆，豇豆因为品种不同，有长有短，长豇豆俗称长豆角、长眉豆，短豇豆俗称饭豆、饭豇、眉豆，眉豆是一年生缠绕草本植物。眉豆味甘、性平，入脾、肾经，有健脾和胃、和中下气之功，对消化不良、身体虚弱、妇孺弱体者尤为适宜。
番薯干粉有补虚乏、益气力、健脾胃、通便排毒等功效，凡体弱、气虚乏力、营养不良、脾胃虚弱、肠燥便秘等人群皆可按需食用。
有人放，有人不放。其实放不放八角都可以，依据个人口味添加。如果喜欢八角特有的芳香，就可以放；不喜欢就不放。糖醋排骨家家有本难念的经，每个地方的糖醋排骨都有不一样的味道。比如：福建的糖醋排骨色泽红亮、酸甜适口；东北糖醋排骨酥烂而香、酸甜可口。今天我主要教你川派糖醋排骨的制作。
茭白是可以炖排骨的，茭白炖排骨是一道十分美味的家常菜，茭白炖排骨的做法也非常的简单，只需要将茭白和排骨准备好，再搭配上生姜料酒等调料就可以烹饪了。
坐月子可以吃面条啊，而且我个人觉得月子里边吃面条特别好，因为面条比较养胃，而且容易消化和吸收，不会给肠胃造成负担，在月子里边身体相对比较虚弱，抵抗力比较低的情况下，多吃一些清淡好消化的食物，有利于身体恢复。
可以，豆芽和土豆在食物属性上来看，均属于较为温和的那种，所以是可以在一起食用的，二者没有食物相克的说法。另外，在营养价值方面，豆芽和土豆都是含有较为优质的膳食纤维的，对于补充膳食纤维、促进肠胃的蠕动，都有着良好的帮助，所以豆芽和土豆吃对人们的好处也是很大的。
食材准备： 鸭舌、辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白砂糖、花椒、生姜 步骤一： 买回来的鸭舌冲洗干净，锅中放适量清水，加入两片姜，少许料酒，把鸭舌放进去煮一下去腥味。 （我买的鸭舌已经处理过，比较干净，没有进行清洗）步骤二： 在锅中倒入适量植物油烧热，放入两个八角，一小把花椒，三片姜和一段葱白爆香。
生菜是生活中比较常见的蔬菜，很多人也喜欢吃，但是不知道生菜的营养价值有多高。其实生菜中含有丰富的营养元素，包括蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素b2、维生素c等，所以多吃生菜是有好处的。 下面分享一道简单又好吃的生菜做法--手撕生菜包。
1、美容丰胸 由于酪梨中含有多种维生素以及矿物质，因此可以有效的滋润肌肤，增加弹性与光泽；另外它含有的氨基酸还可以合成肌肤表面胶原质，有滋润保护皮肤的作用，同时因为它富含的脂肪酸还具备明显的生发功能，能够使头发更加的黑亮柔顺。
我们这里一般吃的是“糖葱头”，做法如下： 把买回来的葱洗干净，晾干水（一定要晾干，因为我是在厨房做，很难避免水滴进去）然后用刀削去葱的白（其实就是葱的葱白部分），注意不用削得太干净，留一点葱白会更好；然后拌入适量的食盐和食醋浸泡24小时（期间需要换几次水，使其入味更充分），然后把水分沥干备用。
要烧制一道好烧鹅，除了对选料和工艺有很高的要求外，火候的掌握也十分重要！ 烧制过程一般分为五步：浸泡、腌制、晾干、滚酱、烤制。
喜欢咸口的可以试试这个，香酥黄油花生饼 配方：低筋面粉100g 黄油65g（室温软化） 鸡蛋一个 细砂糖40g 花生粉30g 苏打粉1/2小勺（约3g） 盐1/4小勺（约1.5g）做法：除黄油和花生粉外所有材料混合搅匀后，加入软化的黄油继续搅拌成顺滑的面团，拌入花生粉，