谢邀 最近被知乎小伙伴频繁安利，终于买回雪花酥试了下！必须强推给大家～ 做法很简单，五步搞定 1、准备食材 棉花糖（最好选麦芽糖的，口感会更棒）、黄油、奶粉、坚果、果干 2、炒制软化 黄油放锅里融化，加入棉花糖搅拌至完全融化，关火。这一步要注意火候，火大了会糊锅。
花胶在炖汤或是烹调的时候加入鲜奶，会令到汤色特别浓滑，不会改变食材的原味，而且，牛奶含有丰富蛋白质和维生素，与花胶一起炖汤食用又可起到养颜和美容的效果。下面介绍两种牛奶炖花胶的方法，可根据自己的喜好和需要进行制作。
“我有一堆问题，但是我不知道是什么。” ——《海蒂》里的爷爷说的话 我也有同样的感受。 最近看了很多关于养殖猫的问题和答案。 有朋友说： “不管怎么养殖，只要不是偷来的，就不存在道德问题。毕竟只是吃肉的物种。” 还有人说： “我们这里有一家养猫的，10多公斤重的野猫吃了3只，真不算多了！
蒸土豆丝的方法很简单，主要有以下几个步骤：1、土豆丝用清水洗去淀粉，然后将土豆丝放在清水里泡着，锅中烧开水，放入土豆丝，大火蒸5分钟；2、蒸土豆丝的时间将里脊肉切成丝，葱、姜、蒜切末，红椒、泡辣椒切丝；3、将蒸熟的土豆丝放入盆中，加入食盐、白糖、食醋、味精搅匀码味，加入肉丝、葱、姜、蒜末，
怎么让卤菜更好吃呢，我想应该做到以下几点。 选料 上好的食材才能做出优质的菜品，所以选择新鲜的食材是很重要的，当然要选择新鲜肉质嫩的二刀五花肉来做卤菜才是最好的。配料 做卤菜的配料也是很重要的一个环节，好食材配上好配料才能相得益彰。
生鸡即活鸡，中医认为其性味甘平，有和五脏、抑浮热、健脾开胃、实五脏、安神和充养血脉等功效。而且生公鸡养气血、壮身体、益九窍、活筋骨等作用，男女老幼皆宜，是补脾益气的滋补佳品，有病可治病，无病可强身。生鸡煲制的汤水，汤色清澈无油、清润、香鲜，鸡肉绵软、清而不薄、味鲜浓、甘香无比。
1、生姜功效：能去寒、发汗、助消化，缓解腹部疼痛、压下胃酸逆流。内服治疗呕吐、腹胀、消化不良等；外用可治疗风寒感冒、冻疮、风寒湿痹等症。2、大蒜功效：有抗菌、抗病毒、提神、通阳、散寒、防癌和抗癌等功效；内服治疗积食、痢疾、痈肿、疔疮、痈疽、腹痛、霍乱、疟疾等症；外用治疗痈疽溃、外伤出血等。
萝卜洗净，去皮，切薄片，再切细丝。炒锅烧热，倒入50g的油，放入萝卜丝，翻炒几下。倒入生抽，100g的水，盖上锅盖，大火烧开，转小火再炖几分钟，直到萝卜丝酥烂。加入盐和少量糖，翻炒几下收干水份即可。
1。将土豆去皮，然后切成细丝，在沸水里将土豆丝烫一下，去掉其中的粘液，然后将它盛出来，放到冷水里冰一下，捞出后沥干水分，放到盘子里备用。2。将青红辣椒切丝，然后放到沸水里焯一下，断生后捞出，将葱切成小段，姜切末，大蒜拍碎切成蒜末备用。3。