作为一个在素食街市开了两家分店，做了十几年素丸子的“吃货”老板，这个问题问我就对了！ 做素丸子我比较有经验啦~首先说说我最拿手的豆腐馅儿的吧。
那德智首先得知道鸡汤是什么口味的，是清鲜的，还是偏油腻的；然后要知道你准备用什么食材搭配它了！ 如果是清鲜型的鸡汤，那么可以采用青菜类+菌菇类的，比如小青菜、生菜、菠菜、西兰花之类的绿叶菜（或者娃娃菜、芥蓝等）+蘑菇、草菇、平菇等的食用菌菇。
刁诗芸海马炖肉饼是一道由海马和猪肉作主要食材制作而成的美食。海马炖肉饼具有补肾壮阳，强精健体、补肝滋肾、养血安神的功效。猪肉：滋阴润燥、益气、补血、除尘、润肠、止干咳海马：强精壮阳、通血脉、散邪气、消肿止痛、定喘。红枣：有补中益气、养血安神的功效。常服红枣，可起到益寿养颜的功效。
干杉蔚作为在印度住了5年的老外，可以说说这道菜的由来。 咖喱是西方世界最普遍食用的东方菜肴之一，但它的起源却是个迷。有传说认为它源自印度的泰米尔纳德邦(Tamil Nadu)，也有传言称它是从古代波斯的香料之路来到欧洲的。然而这些说法都没有确凿的证据。
罗小甜1.首先你要选好的红薯淀粉，最好是自家磨的纯红薯粉，这样吃起来才放心。 2.把买回来的干粉用凉水浸泡，我一般是用刚烧开的热水和冷水按3：7的比例来兑。因为用温水浸泡粉条容易碎。等粉条泡软后，用清水洗去表面的淀粉浆，再放到开水锅里煮熟。如果粉条很粗，可以改刀切断后煮。
家丽桐说到好白米饭，我的第一反应是“香软弹”，也就是口感上要达到这三点，再结合不同的烹饪方法，会做出各种不同口味的白米饭，比如我平时吃的最多的是蒸米饭，通常做法就是加少许盐调味，蒸好后焖几分钟就可以吃了～ 不过我平时还会用大米做米饭煎饼、大米发糕和一些简单的小甜点等等，口感都是香软弹，
陆相剑我们那边一般把马头肉与猪头肉一起剁成酱，拌着馒头吃，就着小咸菜和醋，很下饭的~ 也可以做成凉拌菜，像凉拌猪肚一样，拌着黄瓜丝、香菜，撒点花生碎和红辣椒油，特别下酒！ 还可以把它做成干锅菜，干锅马头（鸡），配上藕、土豆、豆腐等，香喷喷的一锅，吃完连汤都不要剩下！
禄格蓓牛肉，作为肉类食品之一，备受很多人的热爱，因为牛肉不仅味美，而且富含很多营养。不过，有很多人都吃不到真正的健康、绿色的牛肉，因为现在牛类的饲养过程十分恶劣，再加上很多加工牛肉的过程，让牛肉本身不再有营养，反而成为危害人体健康的食品。下面，就来为大家讲讲怎样辨别真假牛肉，让您饮食健康，身体无毒。
邹依萝这题我会！ 之前在超市买了很多的油菜，就想着要做个好吃的，网上搜了一堆的做法，最后决定自己做酸辣汤这道菜，于是开始了我的创作～原料：新鲜油菜、面粉、鸡蛋、木耳（提前浸泡）、粉丝、火腿肠、花生、辣椒（可免）、醋、酱油、盐、糖。
衡丁年236 赞了！我的回答也上过热榜啦～谢谢大家！ 再更新一个很简单快速的做法，给没时间弄早饭的知友。 需要准备的材料不多：一根香蕉、半个牛油果和适量牛奶。 我一般用牛奶煮燕麦，所以这次也准备了一些燕麦。 因为是快手早餐，所以我用的即食燕麦，比较脆的那种。 如果要用生燕麦的话，建议提前浸泡一晚。
虞谨宁1.食材准备的工具有烤箱、微波炉，没有烤箱的小伙伴也可以做哦~ 2.把准备好的材料倒进碗里，用筷子搅拌均匀； 3.取一团面糊放在左手手指间不停的转动，同时右手拿喷火枪加热（没喷火枪的童鞋可以用熨斗代替！
裘灵杉首先要有好的原材料 买回家的鳗鱼处理干净，鱼肉部分剔除骨刺，再用清水冲洗干净；将鱼肉剁成细腻的鱼泥（有厨师机可以直接用厨师机打成泥）接着开始打鱼丸 在鱼泥里加入盐、鸡精、胡椒粉充分搅匀后，加入泡打的淀粉搅匀上劲 然后把调好味的鱼糊装入容器内，盖上盖子或保鲜膜，
俞丽芬夏天到了，又是吃腌菜的季节啦~ 作为一个地地道道的四川人，对腌菜那是情有独钟~ 什么泡菜、泡椒、泡黄瓜、泡萝卜，我都有点兴趣来尝试做一下~ 今天就来做一道简单的黄姜腌制方法吧～ 黄姜在我们四川也叫干姜，是我们日常生活中比较常用的一个调味料之一，用它来腌制酸辣口感的辣椒，那简直就是绝了！
丘思杨我吃过一次，是广东的某条街，一个卖鱼丸的鱼摊，他那里是用一个小电子秤给你称好了重量，然后帮你加工，煮熟。 当时觉得非常新鲜，鱼肉很嫩，鱼皮有点爽口，配上他的辣椒酱，那个味道简直了，好吃到爆炸啊！！！ 我吃了一条之后感觉太棒了，赶紧再吃一条吧，于是又点了一条。
原诗雯一、做月子喝葛根汤的好处有什么1、产妇在生完孩子后，身体比较虚弱，气血各方面都比较少，在服用葛根可以起到补血之效，对于身体虚弱的产妇而言是非常重要的，可以帮助产妇补气血。2、产妇在产后会因为内分泌出现失调，或者是体内激素骤升骤降，造成身体不适，此时食用葛根则可调节内分泌，帮助身体恢复正常。
熊昭我小时候最快乐的时光就是夏天，每天下午放学之后和小伙伴去摘西瓜，摘完西瓜后肚子也饿了，就各自回家把凉粉做成酸辣凉粉吃，那味道至今难忘…… 先说配料吧：米醋、酱油、辣椒油(可选)、葱花、香菜（可不放）、味精或者鸡精、白糖、熟芝麻（可选）。
皇甫林岚东北人最爱吃的酸菜，其实就是用疙瘩头做的。 东北的冬天很漫长，天气寒冷干燥，特别适合存放蔬菜。因此就有很多的应季蔬菜被做成各种各样的咸菜，而其中最有名的就属酸菜了。
裘可桢用料 小米（最好新鲜的小米）200g 刺参5-6只（大概400-500g） 姜三片 盐1小勺 醋、麻油少量（可不加） 做法 1.小米洗干净，浸泡半个小时以上；2.将刺参泡在冷水里，让它们把体内的沙子吐干净（我一般是头天晚上泡，第二天清早换水再煮）；3.砂锅中加水，放进小米和姜片用大火煮开，
顾雪见1.买回家清洗好，沥干水分备用，姜切片、蒜切末 2.冷锅中火烧热，加入少量植物油，放入姜片和蒜末，小火爆香后捞出备用（油放多些）3.另起一锅，倒入适量清水，加入八角、桂皮、干辣椒爆香后，再捞入香料包中放入锅中，大火烧开转小火慢慢熬煮半小时左右直至出香味4.关火让汤汁浸泡香料自然凉透后，把鸡爪放入其中，
谌娜敏之前在苏州吃到的“汤团馄饨”，是用薄厚适中的饺子皮包着小圆子做的，里面会有咸菜、榨菜、葱花之类的搭配，一口咬下去，有皮的脆爽，也有馅儿的鲜香，特别好吃！让我记忆犹新。 想自己做的时候，发现超市里的饺子皮很厚而且很难煮软，就一直没做。前几天去菜场，看到有卖饺子皮的，马上去买了一块回来尝试。
毛萌新