鲜鸭蛋1000克，茶叶250克，白酒250毫升，精盐30克，生石灰750克。将鲜鸭蛋洗干净，晾干，蛋面上擦一层白酒。将茶叶、精盐、生石灰放入缸内，加入适量冷开水，搅匀后放入腌渍的鸭蛋，盖好盖，经25—30天即成。茶叶咸鸭蛋兼有茶香和鸭蛋的香味，营养丰富，味美可口，老幼皆宜，久贮不坏。
重油蛋糕类加1.5%左右的玫瑰花酱比较好。（玫瑰花酱在加入之前需要和配方中的液体部分混合均匀）一般甜味海绵蛋糕加入量在2%左右。如果做草莓味的蛋糕，可以直接用5%的草莓酱做添加。如果是制作比较有特色风味蛋糕，比如玫瑰花蛋糕，草莓蛋糕，加入量在10%左右。这样制作出来的蛋糕，玫瑰花的香味更足，味道更浓。
1、先将土豆清洗干净，如果是家里种的土豆泥沙比较多，最好用流动水冲洗，削掉外皮，将土豆顶部和底部切平。2、将土豆放在案板上，用一只手按住土豆，另一只手拿着土豆，切成厚片。3、把切好的土豆片再切成条。4、然后再切成薄片。
我们生活中有不少人并不懂得怎样把食物搭配起来吃，往往对某一类食物有着固定的搭配概念，而且不会随意改变。其实，只要合理搭配，食物也能治病。下面介绍几种食物混合吃能带来神奇功效：1、蜂蛹+猪脊骨=缺钙人士的好帮手【食材】松子肉末100克，蜂蛹100克，猪骨1根。
用料： 猪颈背肉（罗汉肉）500克、鸡蛋1个、姜蒜适量、八角2个、桂皮1段、香叶3片、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、白砂糖1茶匙、盐半茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙 做法详解：1.准备好材料，把姜蒜切成薄片。2.锅中放入足够的冷水并加入八角、桂皮和香叶。
我也很爱吃，每次做都吃个精光！ 以前在老家的时候，夏天天黑得晚，晚饭时间也延迟到8点甚至更晚。夏天晚上热得厉害，吃过晚饭大家最喜欢做的就是在院子里乘凉、聊天或玩扑克牌，妈妈就会叫我们几个孩子去摘芹菜叶，准备第二天烙芹菜叶子饼吃。 摘下来的芹菜叶要放清水里浸泡，中间换几次水，这样就能去除大部分农残。
作为一个在东北长大的孩子，对于蔓越莓这种水果可以说是没有什么印象的(除了做沙拉的时候放点) 直到前两个月去美国旅行 在奥兰多的一片果园里看到有人在卖这种果子。。。。
1.虾去壳，用牙签挑出虾线；鱼肉和虾肉分别用搅拌器打成泥状 2.把鱼肉和虾肉一起放入碗中，加入鸡蛋清、淀粉、胡椒粉、绍酒和盐搅匀待用 3.香菇用清水浸泡后切丝；冬笋去皮切成丁，放入开水锅中焯熟，除去苦味待用 4.炒锅内加少许油烧热，放入虾仁、鱼丸、香菇和冬笋翻炒几下，倒入鸡汤或骨头汤，加盐调味，
我是很喜欢吃鸡的，下面推荐我最喜欢吃的几种做法，希望大家喜欢 1、酱焖鸡 所需食材：三黄鸡一只（约一斤半）、黄豆酱两大勺、姜末适量、香菜两棵、熟白芝麻少许、料酒一勺、白糖一勺、生抽和老抽各一勺、植物油适量、开水适量 第一步 处理土鸡。把买回来的土鸡清洗干净后，剁成块状； 第二步：调配酱料。
鸡架骨的做法有很多，比如香煎、酱焖、烤、煲、卤等等。我最喜欢用砂锅来做法，因为砂锅的热力均匀，温度可高可低。 用砂锅来煮东西很有烟火气，看着砂锅里的食材慢慢地被煮熟，这种过程本身就让人感觉特别有幸福感。 在制作的时候可以根据个人的喜好适当添加点配料进去一起煮，会让味道更加诱人。
以前挺喜欢吃的，味道比较特别 后来吃了一次感觉好难吃 再也没吃过 所以我也不知道现在好不好吃了 小时候家里种了不少的苹果树 当时家里管得很严 一般都不准我们去摘苹果 只有等爸爸妈妈忙完了回来帮我们摘 但是我有一次和邻居小伙伴一起偷偷去摘苹果
准备原料，面粉、鸡蛋、温水适量 面粉里打入一个鸡蛋，慢慢添加冷水，和成面团。（水不要一次性都倒进去啊！） 和好的面团盖上盖子，醒15分钟-20分钟左右。
首先，冰鲜的比冷冻的好吃很多！ -18℃以下速冻的海鲜，在营养损失方面和新鲜食材相比算很小的了。而且经过急速冷冻，细菌死亡，海鲜的鲜味也能很好地保留下来。 但是，如果是在0℃以上低温保存，细菌会在冰鲜海鱼体内继续繁殖，产生胺类物质（有咸腥味），从而破坏鱼肉的新鲜度和滋味。
我做的麻辣棍是放在电饭煲里面焖熟，做法其实非常简单，就是切一些配菜（藕片、土豆、胡萝卜）、打两个鸡蛋放在一起搅拌，然后倒进电饭煲里面，加入各种调料（辣椒面、花椒粉、麻椒、八角、桂皮、香叶、小茴香）和清水搅拌均匀，盖上盖子按下煮饭键就可以了。 不过这样做出来的麻辣棍味道比较单一，不够香浓。
1.先下肉，等肉八成熟时，放盐、料酒调味；2.把蔬菜都切好备用；3.水烧开后下面条；（这个步骤可以省略，我为了拍图片所以先煮好了面条） 4.面快熟的时候把蔬菜也放进去，再打两个鸡蛋进去，继续煮熟就可以捞起啦！