土豆是我国产量大并且廉价的食物之一，在我们日常生活中也算是非常常见的。它里面含有丰富的淀粉，可以有效地补充能量，但是土豆里面的淀粉要比等量的米饭里面的淀粉的能量稍微差一些。我们经常吃的土豆做法是土豆丝，其实，只要吃的都是在健康范围之内，天天吃土豆丝还是没有问题的。
1.准备食材，鲜面条、老南瓜、香菇 2.将面团放温水里揉光滑 3.香菇提前泡发，去蒂洗净撕成小块 4.老南瓜去皮去籽切成薄片备用 5.锅中放油烧热，放入葱花爆香，加入南瓜片翻炒至软6.倒入足量清水大火煮开，然后转入砂煲小火炖煮约半小时 7.这时候我们来炒一个鸡蛋糊 两个鸡蛋打入碗里搅散，
促进胃肠功能，保持大便通畅，加快对有害物质的排出，预防便秘、痔疮、结肠癌等疾病的发生。改善空腹血糖、降低餐后血糖。通过延缓葡萄糖的吸收时间和减少葡萄糖的吸收速率，降低人体对胰岛素的需求量，从而改善糖代谢紊乱，预防及辅助治疗糖尿病。利于减肥。
放油为了拉丝，使口感更绵密细腻。如果你想要做有韧度的蛋糕的话一定要放油。如果少油的话，蛋糕就没有韧度，容易开裂，也就不会绵密了。另外放牛奶也是可以的，放牛奶做出来的蛋糕更加的湿润，牛奶不能替代油，因为有奶香，所以有奶香味，同时也不会影响拉丝效果。
1、炸前把豆腐用盐水浸泡一下，沥干水分； 2、油温五成热的时候（也就是筷子放进去可以马上起烟的温度）时放入豆腐，小火慢炸； 3、炸到豆腐变成漂亮的黄棕色就可以出锅了。注意不要炸过了头，表面焦黑就过头了； 4、炸好的豆腐直接吃也很棒！酥脆的表皮混合着绵软的内心。
土豆茄子芹菜可以做成一道既健康又美味的炒蔬菜。以下是翻炒土豆茄子芹菜的步骤：材料：1. 土豆 - 2个（约500克）2. 茄子 - 1个（约500克）3. 芹菜 - 200克4. 大蒜 - 3瓣5. 生抽 - 2汤匙6. 盐 - 适量7. 油 - 适量步骤：1. 准备食材：土豆去皮，
对于爱美的女士来说，荔枝干的营养价值还是相当高的，可以润肤，还可以预防雀斑的生成，可以说荔枝干是女士们美白养颜的最佳选择，下面我们就来看看荔枝干泡水的具体功效都是什么：1、治疗身体脾虚水肿、小便不利、浮肿等症状，可以在煲瘦肉汤的时候，放入两颗荔枝干，具有不错的消肿的效果，对于身体水肿的人来说，
很多人应该都喜欢吃凉拌菜，制作简单，口感清爽，搭配一碗白米饭，简直再好不过了！今天要介绍的这道菜叫做手撕凉拌木耳！ 需要准备的食材有：干黑木耳150g、胡萝卜半根、香菜2颗、大蒜4瓣、白糖适量、陈醋3汤匙、生抽2汤匙、胡椒粉少许、食盐适量。
我是重庆人，所以这题我会！ 首先肯定是我们本地出产的脆李！ 但是我吃的脆李都不算太脆的（当然可能和我保存有关系），而且我吃的脆李是青色的，也就是没有完全成熟。所以它的酸味会比较大一点。 不过这种青色脆李的味道也是不错的。而且很新鲜，水多。
作为一个在南方经常蒸年糕的人，我对这个答案负责任的说：超！好！吃！ 以前我是不怎么吃生菜的，觉得青菜那一股青草味让人很难下咽。但是！
1.糖醋鲤鱼 【材料】鲤鱼750克，葱丝、姜块、蒜粒各1汤匙，酱油、料酒、白糖、醋、精盐、味精、上汤、香油各适量。 【做法】将鲤鱼宰杀洗净。
没吃过的人总会对圆白菜产生误解，觉得它和卷心菜差不多。其实这两者间的差别，相当于西瓜与南瓜之间的区别——不是同一种蔬菜！
我做过最棒的黄瓜做法，是跟一个朋友学的。他是个很棒的厨师，而且人很nice～ 原料准备：嫩黄瓜两根、鸡蛋两个、面粉适量（裹蛋清用）、淀粉适量（勾芡用）、盐一勺、剁椒两勺、小葱一根、大蒜三瓣。 开始做啦~1.打鸡蛋，放少许盐，顺着一个方向把蛋黄搅散。
作为湖南人，其实很少吃莲藕。不过在我老家临洞庭湖的地方，种莲养荷是传统生意。每年夏天都会采摘新鲜的荷叶和莲子。 说到藕，我印象里吃的最多的是冰糖炖藕。小时候家里穷，很少买水果吃。所以冰糖炖藕是最喜欢的甜品之一。用砂锅炖出来的藕粉粉糯糯的，夹杂着淡淡清甜的滋味。现在自己买了房子，也有条件经常回家。
清炖排骨 原料：猪肋排一斤，生姜两片，大葱一根，香菜一小把，鸡蛋一个（用来蒸肉用） 步骤一：备料，猪排骨洗净，剁成小块；生姜切片、葱切段、香菜切成小段待用。