1.清洗：清水中倒入少许白醋，浸泡10分钟左右，这样能很好地洗净虾胃中的脏东西 2.去虾线（虾肠）：用牙签从尾部靠近虾线的位置插入，轻轻挑出即可；也可以把虾倒过来，用手捏住尾巴根部，拉出虾线3.腌制：在清洗干净并且去了虾肠的虾尾上，均匀地蘸满白酒或料酒（可以去腥提香），然后用盐稍微腌一下，
1.清洗：清水中倒入少许白醋，浸泡10分钟左右，这样能很好地洗净虾胃中的脏东西 2.去虾线（虾肠）：用牙签从尾部靠近虾线的位置插入，轻轻挑出即可；也可以把虾倒过来，用手捏住尾巴根部，拉出虾线3.腌制：在清洗干净并且去了虾肠的虾尾上，均匀地蘸满白酒或料酒（可以去腥提香），然后用盐稍微腌一下，
先说说如何烹饪鸡肉，才能保持其口感鲜嫩 1. 解冻鸡肉时，不宜放在常温下自然化冻，应用微波炉解冻或置于水中解冻; 2. 切鸡要逆着肉的纹理切，这样菜比较嫩； 3. 炖煮时，水要充分沸腾后再将鸡肉放入锅中，且最好盖上盖子。
最近爱上做芒果蛋糕卷 简单快手又美味 下面来看看步骤吧～ 以6寸模具为例准备食材 200g芒果肉（大概4个半）加150g酸奶拌成糊状备用 200g糯米粉+300ml清水调成糊状，过筛两次，盖上保鲜膜，上锅蒸25分钟左右，