先把水烧开，加入一小勺盐，淋入少许的料酒，然后放入速冻牛肉卷大火煮5分钟左右，煮熟后放入冷水中过凉，然后挤干水分备用。洋葱去皮洗净切成细丝，放入清水中泡一会儿去除辣味，然后捞出控干水分备用。大火将炒锅烧热然后倒入适量植物油继续加热片刻，油热后放入葱花姜末爆香。
我从小就很喜欢泡酸梅酒，以前只觉得味道好棒！ 后来了解到里面含有有机酸、氨基酸和矿物质等多种成分，具有生津止渴、健胃消食、清肺润燥、滋阴补肾的功效。对喉咙痛、头晕、消化不良等有辅助疗效。
烧仙草是一种南方常见的冷饮或甜品，烧仙草不是仙草“烧”了，而是指做烧仙草汤的时候要用大火烧开，所以叫做烧仙草。“烧仙草”是台湾的叫法，在福建也常叫凉粉或仙草冻。
胡萝卜可以和丝瓜一块炒吗？答案是完全可以。胡萝卜和丝瓜二者之间并不相克，我们之所以不敢将二者一同食用，完全是因为两者的性质不相同，我们只需要将胡萝卜在煮开的水中略煮一下，使它的表皮变软，这就使得两者的和一起食用成为了可能。 下面，我们就来看看这两种食物可以给我们人体带来哪些益处。
来回答这个问题，老台门包子好不好吃了 先说答案：老台门的包子很好吃啊！ 我和小伙伴对包子的评价是：皮厚薄适中，有层次，不硬不软； 馅儿：鲜咸适度，不干不湿，葱花香醇； 口感：有嚼劲，不黏牙； 一共有四种口味的包子，分别是大肉、蟹黄、虾仁以及葱花。因为人各有所好，所以不好直接给结论说哪种最好吃。
1、美白，抑制黑色素 柠檬中含有丰富的维生素C，而维生素C是非常好的抗氧化剂，能够清除人体内部器官中的自由基，从而起到延缓衰老的作用，而且维生素C还能刺激神经受体，通过反馈机制调节内分泌，减少色素沉着，达到美白的效果。 所以想要美白的女孩子，一定要注意多吃富含维c的水果蔬菜哦！
我做的孜然羊肉是好吃的，但不知是不是你想吃的这个“羊脖子” 做的时候只加入了盐、糖和生抽，没有加入任何香料（八角、桂皮等） 因为家里有人不吃葱姜，所以这道菜也没有放入。
一、红酒鸭胸原料： 鸭胸肉（可以用翅膀或者腿等部位代替）500g，洋葱半个，胡萝卜一根，西芹两根，大蒜3-4瓣，姜两片，香菜少许。调料： 红酒适量（按1：1的比例加入清水稀释)，胡椒粉，生抽，老抽，白糖，盐。 黄油或者植物油适量。
材料：扇贝肉，黄瓜一根，胡萝卜半根 做法：1、锅中放水，把切块的胡萝卜和去皮切片的黄瓜放在沸水中焯一下，大概十分钟左右就可以了； 2、砂锅中放两勺生抽，一勺老抽，四勺冰糖，加入切好的姜片，然后把刚才焯好的胡萝卜和黄瓜放进去，再放进去一把红枣去核切成丝，加适量的开水，盖好砂锅的盖子，
一、食材 主料三黄鸡一只 辅料干红辣椒10个 大葱一段 八角两颗 桂皮一小块 老姜一块 花椒20粒 香叶两片 盐适量 黄酒少许 白砂糖一勺 鸡精半勺 生抽几滴 陈醋几滴 食用油适量 二、做法步骤 1.准备好材料，鸡肉斩大块，用清水浸泡半小时去血水； 2.大葱切段，
原料： 猪大肠500克，酸菜250克（最好是四川泡菜），小米辣3个、大葱白1根、姜1块、蒜瓣3-4颗、生抽2勺、老抽半勺、胡椒粉适量、料酒适量。制作过程： 第一步、做肠头去腥。把买回来的肠子放在水龙头下反复冲洗干净，洗到水变清为止。
潘婷鱼是江苏南通的著名传统名菜，因主菜鱼是用猪肥膘油煎黄再红烧而成，像头一样大大的“胖头”，因此得名。 此菜色泽红润明亮，口味咸中带甜，绵软鲜嫩。吃时鱼块入口即化，略带甜味，让人回味无穷。
喜欢辣椒的人应该都喜欢吃青椒，作为辣椒家族重要的一个成员，它的味道也是非常不错的呢！很多人吃辣的东西都有上瘾的感觉，越吃越上瘾，而且越是到后来越能吃辣呢！ 那么怎样挑选好吃的青椒呢？教你4招。
老广州的做法，鲜到眉毛掉下来！ 作为广州人，虾蟹鱼生这些海鲜当然是吃不够的，所以每次回家总会买一些贝类，做法上最家常最传统的就要数焖烧煲了，这个做法最适合夏天没胃口的时候，一口下肚，鲜香滑嫩，美味至极~原料准备： 新鲜海扇贝（其他贝壳类也可以用）、蒜头、姜、生抽、老抽、盐、冰糖；制作步骤：
我喜欢青菜包，因为可以吃到青菜的脆嫩和汤汁的鲜美 做包子，最重要的是发面，把酵母用温水化开加到面粉里，揉成面团，盖上盖子或者保鲜膜，等待发酵。 然后就是调馅儿了。一般来说，肉馅儿都有肥有瘦，但是我喜欢把肉打成茸，纯瘦肉馅儿不好吃，一定要带点肥的才香。加入葱花、生抽、香油、盐、鸡精拌成馅料。