赤小豆性平味甘酸，有清热、除湿、通便、利水消肿、解毒、健脾胃等功能。用于治疗水肿胀满、脚气、黄疸、便血痢疾及肝硬化腹水等。赤小豆煲猪骨汤是一道健脾利湿、补肾养血的甜汤。赤小豆煲猪骨的制作方法：把20克赤小豆洗净，用清水浸泡20分钟。500克猪骨洗净斩件飞水备用。
- 食材 老豆腐500g、五花肉300g、葱白2根、大蒜6瓣、姜4片、八角1个、桂皮1块、干辣椒5个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量。 做法步骤如下：1. 五花肉清洗干净，切成大块；老豆腐冲洗干净后切小块；准备好香料。
用料 猪五花肉一斤半 五花肉汤小半碗（用来清洗纱布，不要扔啊） 酱油两大勺 老抽适量 红糖一大勺 白酒两勺 八角两个 不绣钢容器一个 蒸锅一个 干梅花菜一把 大蒜三四粒 葱花、生姜碎适量 植物油、香油、生抽、老抽、白砂糖各适量 包子面粉、酵母粉、温水和成面团，发酵至两倍大小。
先把水烧开，加入一小勺盐，淋入少许的料酒，然后放入速冻牛肉卷大火煮5分钟左右，煮熟后放入冷水中过凉，然后挤干水分备用。洋葱去皮洗净切成细丝，放入清水中泡一会儿去除辣味，然后捞出控干水分备用。大火将炒锅烧热然后倒入适量植物油继续加热片刻，油热后放入葱花姜末爆香。
我从小就很喜欢泡酸梅酒，以前只觉得味道好棒！ 后来了解到里面含有有机酸、氨基酸和矿物质等多种成分，具有生津止渴、健胃消食、清肺润燥、滋阴补肾的功效。对喉咙痛、头晕、消化不良等有辅助疗效。
烧仙草是一种南方常见的冷饮或甜品，烧仙草不是仙草“烧”了，而是指做烧仙草汤的时候要用大火烧开，所以叫做烧仙草。“烧仙草”是台湾的叫法，在福建也常叫凉粉或仙草冻。
胡萝卜可以和丝瓜一块炒吗？答案是完全可以。胡萝卜和丝瓜二者之间并不相克，我们之所以不敢将二者一同食用，完全是因为两者的性质不相同，我们只需要将胡萝卜在煮开的水中略煮一下，使它的表皮变软，这就使得两者的和一起食用成为了可能。 下面，我们就来看看这两种食物可以给我们人体带来哪些益处。
来回答这个问题，老台门包子好不好吃了 先说答案：老台门的包子很好吃啊！ 我和小伙伴对包子的评价是：皮厚薄适中，有层次，不硬不软； 馅儿：鲜咸适度，不干不湿，葱花香醇； 口感：有嚼劲，不黏牙； 一共有四种口味的包子，分别是大肉、蟹黄、虾仁以及葱花。因为人各有所好，所以不好直接给结论说哪种最好吃。
1、美白，抑制黑色素 柠檬中含有丰富的维生素C，而维生素C是非常好的抗氧化剂，能够清除人体内部器官中的自由基，从而起到延缓衰老的作用，而且维生素C还能刺激神经受体，通过反馈机制调节内分泌，减少色素沉着，达到美白的效果。 所以想要美白的女孩子，一定要注意多吃富含维c的水果蔬菜哦！
我做的孜然羊肉是好吃的，但不知是不是你想吃的这个“羊脖子” 做的时候只加入了盐、糖和生抽，没有加入任何香料（八角、桂皮等） 因为家里有人不吃葱姜，所以这道菜也没有放入。
一、红酒鸭胸原料： 鸭胸肉（可以用翅膀或者腿等部位代替）500g，洋葱半个，胡萝卜一根，西芹两根，大蒜3-4瓣，姜两片，香菜少许。调料： 红酒适量（按1：1的比例加入清水稀释)，胡椒粉，生抽，老抽，白糖，盐。 黄油或者植物油适量。
材料：扇贝肉，黄瓜一根，胡萝卜半根 做法：1、锅中放水，把切块的胡萝卜和去皮切片的黄瓜放在沸水中焯一下，大概十分钟左右就可以了； 2、砂锅中放两勺生抽，一勺老抽，四勺冰糖，加入切好的姜片，然后把刚才焯好的胡萝卜和黄瓜放进去，再放进去一把红枣去核切成丝，加适量的开水，盖好砂锅的盖子，
一、食材 主料三黄鸡一只 辅料干红辣椒10个 大葱一段 八角两颗 桂皮一小块 老姜一块 花椒20粒 香叶两片 盐适量 黄酒少许 白砂糖一勺 鸡精半勺 生抽几滴 陈醋几滴 食用油适量 二、做法步骤 1.准备好材料，鸡肉斩大块，用清水浸泡半小时去血水； 2.大葱切段，
原料： 猪大肠500克，酸菜250克（最好是四川泡菜），小米辣3个、大葱白1根、姜1块、蒜瓣3-4颗、生抽2勺、老抽半勺、胡椒粉适量、料酒适量。制作过程： 第一步、做肠头去腥。把买回来的肠子放在水龙头下反复冲洗干净，洗到水变清为止。
潘婷鱼是江苏南通的著名传统名菜，因主菜鱼是用猪肥膘油煎黄再红烧而成，像头一样大大的“胖头”，因此得名。 此菜色泽红润明亮，口味咸中带甜，绵软鲜嫩。吃时鱼块入口即化，略带甜味，让人回味无穷。