怎么煎饺子好吃？

在北方，煎饺和锅贴是深受大家喜爱的两个传统小吃之一（另一个是蒸饺），而这两个小吃的最大区别就是制作过程不同——煎饺要煎一下，而锅贴则要贴在锅中烙制。