中医常用韭菜子（韭子），味辛、性温，具有温阳补肾，壮阳活血，祛风除湿，止带等功效。用于治肾阳不足，阳痿遗精，腰膝酸软，风寒湿痹，白带过多等。一般制酒或入煎剂内服，每次3~9克。外用炒热布包熨痹痛处。韭菜子不能代替韭菜。
1. 锅中烧开水，下入挂面煮熟（大概3分钟左右）；2. 碗里打两个鸡蛋，加一勺盐，搅拌均匀；3. 锅烧热，倒入植物油，油温5成热时倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，盛出备用；4. 重起锅，烧水，水开后加入几瓣大蒜，蒜香飘出来的时候放入挂面，加点醋提香，加少许酱油调色和调味，最后滴上几滴香油，
首先是牡蛎粉能调节血脂，辅助治疗高血压，高血脂等心脑血管疾病，牡蛎粉中含有的牛磺酸能够降低血液以及心肌的紧张性，具有降压，强心，镇静的作用，可有效降低胆固醇和甘油三酯，预防心血管硬化。
猪肉（瘦）：猪肉蛋白质含人体六大氨基酸所需 牛肉氨基酸、球蛋白、白蛋白及脂肪、葡萄糖、肝糖、无机盐等营养成分猪心：猪心含有多种营养成分，不但是镁、硒、钾等矿 牛肉质元素的丰富来源，更含有非常丰富的维生素B2 。猪心有养心补虚的功效，对于由于心虚所引起的心悸、心慌、少寐等症十分适合。
我吃的兰花豆主要分两种，一种是油炸的，另一种就是新疆炒米粉里面的豌豆。 先来说说油炸的吧！这个我吃过的比较少，之前逛超市的时候偶尔会买到，一般都是10块钱一斤。这种口味的话我觉得海欣和紫山这两个牌子的还不错。
鸡蛋土豆丝卷饼的重量是180克左右。食材：土豆 1个、鸡蛋 2个、面粉50克、水60克、小葱 1小把、蚝油 2勺、盐 适量做法：1、土豆切丝。2、加水和面粉。3、小葱切碎，加入土豆丝中，加入蚝油、一点盐，搅拌均匀，不要有疙瘩。4、电饼铛预热，刷油，加土豆丝摊平，打入鸡蛋。
最近这段时间，鲍鱼正成为一个风靡的美食。它那滑腻腻的饱满身躯，高贵又迷人的靓丽颜色，牢牢地吸引住了人们的视线。然而，只有真正认识鲍鱼，了解鲍鱼，我们才能够明白，为什么如此昂贵。市场上常见的鲍鱼种类主要有三种，分别是日本鲍，大海滨鲍和加利福尼亚鲍，它们主要产地分别在日本、俄罗斯和北美。
怎么炸土豆厚片？把土豆切成片以后最好撒些盐，然后放一会，这样可以将土豆里面的水分挤压出来，之后就不会那么的油腻了。下面，就来看一下具体的做法吧！把土豆切成片后放入醋水中泡一会儿，这样可以去除土豆的鲜味。在煮锅中加上适量的水，烧开以后，将煮锅中的水倒掉，再放入适量的凉水，将土豆片放入锅中煮熟。
在万州待过四年，说说我知道的烤鱼（万州烤鱼的精髓在于鱼皮烤得酥脆） 早年的烤鱼大概六七块钱一条，晚一点的时候就涨到九块了，现在更贵一些。烤鱼分大小份，小份大概三斤左右，两个人吃刚好。大份就够四五个人吃了。
最近刚做了一道三杯鸭，觉得很好玩，也很适合新手操作，所以就来答一发啦~ 做法如下（用的是一只600g的鸭胸肉）1.首先将鸭肉洗净沥干后斩成小块，加入姜末、盐、生抽和料酒拌匀腌制半小时左右；2.然后锅中倒入油烧至六成热，
老公鸡，其实指的就是土鸡。这种鸡肉质相当紧实，而且带着一丝丝的韧性，入口后很有嚼劲。当然这样的口感也是最难炖烂的。所以想要吃到好吃的老母鸡，就需要花费一定的功夫。 今天为大家分享一道家常版的炖老母鸡汤，做法特别简单，汤汁浓郁，味道香浓，喝一口就让你浑身暖和，胃口大开！
新鲜的波罗蜜打开，就闻到很浓的果香 果肉金黄，切开来，果核很浅，肉很多用勺子舀着吃，香香甜甜的，有点像榴莲的味道 但比榴莲要清香一些，不腥 不像菠萝有酸酸甜甜的感觉 吃完一块就感觉喉头有痰，是那种果核、果肉混合着清甜的胶状物，
作为一个在桂林生活了15年的上海人，以吃烤鸭为业余爱好的我，还是有一些经验的。 首先，我们要明确一点，在桂菜中，所谓的“烧”指的可不是“红烧”的意思，而是指一种烹饪方法——“蒸”。所以这里的答案才有资格获得“烧鸭”真名，即蒸鸭。
材料： 新鲜茼蒿500g、龙口粉条250g（其实我用的是土豆粉，但是味道还不错）、葱花适量、姜米适量、蒜米适量、熟花生米或黄豆适量、油适量、盐适量、生抽酱油适量、鸡粉适量； 做法： 1、准备食材，将葱切葱花、姜切成姜米、蒜切蒜末备用； 2、锅中烧开水，下入粉条煮熟后捞出装入碗中； 3、另起锅烧热油，
最近比较火的豆花焖饭，简单易学，味道超赞！ 准备食材：大米、鸡蛋、豆腐脑（超市有卖）、生抽、老抽、豆瓣酱、葱花 做法步骤：1.淘洗干净米 2.放入适量花生油和生抽酱油，拌均匀腌制20分钟左右 3.准备好酱料，豆瓣酱+老抽+生抽调成糊状 4.在电饭锅中刷一层油，倒入调好的酱料，拌均匀 5.打入鸡蛋，