羊肉土豆片是人们餐桌上经常食用的一道家常菜。羊肉配土豆，味美营养又养生！而且土豆和羊肉的营养价值都非常高，羊肉营养价值高，含有人体所必需的10余种氨基酸；而土豆更被称为是“十全高营养”食物。同时它们二者也是相生的，中医理论中有“暖宫助肾、舒肝解郁”等养生之道！
1.原料：黄豆500g、清水2000ml、食盐适量、香菇3-4朵、木耳5-6朵、生抽少许、老抽少许、白糖适量、花椒粉适量（不喜欢吃的可以不放） 2.准备材料，干香菇和木耳用清水泡发，然后切成丁，我用的是干的香菇和木耳，所以需要浸泡的时间比较长，如果用的是新鲜的香菇和木耳就不用泡发了。
紫盐粉具有天然的弱碱性，其含有的40多种微量元素可以补充人体必需的常量与微量营养元素，调理机能，平衡身体酸碱度。紫盐粉中含有的碘可以预防“大脖子”病，软化血管；硒可以提高人体免疫力和抗氧化能力，还有抗癌、美容、健脑、延缓衰老等功效；锌能促进青少年和儿童生长发育、增强抵抗力、提高味觉和嗅觉。
出现这些情况，红枣的生物利用率下降，吸收也会下降，导致吃少了排泄多。如果肠道里的渗透压超过了3.5%，就会刺激排便中枢导致排便增加，所以也可能是摄入量超过肠胃吸收极限（每天不超过30克），所以也导致了拉肚子！
植物蛋糕中蛋白的作用：1、蛋糕的“支架”。蛋白打发后形成无数个微小气泡，烘烤的时候气泡膨胀，使得蛋糕“支棱”起来，形成了膨松的海绵结构。没有了蛋白，蛋糕就会变成一坨面饼。所以，不管是何种工艺的蛋糕，植物奶油蛋糕、动物奶油蛋糕、“零添加”蛋糕，都有蛋白在里面撑着。
鸭血中含有丰富的蛋白质，还含有易于消化的不饱和脂肪酸，营养丰富，味道鲜美，有和血、凉血、养血之功效，还能养胃、止血和抗癌，是人们最喜欢食用的家禽种类之一。水鸭母鸡汤是一味理想的滋补良方。秋季燥气渐盛，饮食调养应以清润为主。
我是徐州人，在外面很多城市也都开有店，在徐州本地也有好几个连锁店，所以对于这个问题我还是有点发言权的。 首先要搞清楚什么是正宗的徐州煎饼果子。我在这里说的徐州煎饼就是徐州传统煎饼，不是后面改良过的煎饼果子（这两个后会有提）。
准备腊肉和青椒红椒等配菜。腊肉用水浸泡半个小时，然后放入高压锅中，倒入50度左右的热水，煮5分钟左右。腊肉捞出晾凉后切片，青红椒切丝，蒜苗切段。热油锅，不用放油，直接倒入腊肉翻炒，腊肉中会炒出油来，再加入青红椒丝翻炒，青红椒断生后加入1小勺糖和适量生抽调味。
土豆发芽能吃吗？不能食用，发芽的土豆不能吃。原因是发芽的土豆会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。据测定，其含量达到了每公斤0.5至一两左右，而正常的土豆每百克只有在0.1至0.5毫克之间。这种毒素不仅具有较强的毒性，而且据试验证明，还可引起脑肿胀。
今天呢，教给大家做的是土豆烧老鹅，吃起来香喷可口，也是一道非常不错下酒下饭的好菜，而且做法也非常简单，很适合大家去学习，那么土豆烧老鹅该如何做呢？下面请往下看：食材：老鹅半只，土豆2个，八角3个，老姜20克，葱白2根，干辣椒2个，料酒15毫升，冰糖10克，盐4克。
清炒大虾（有香辣虾油的做法） 原料：鲜虾500g、大葱段15g、姜片15g、蒜片15g、香菜少许。 调料：料酒1大勺、生抽2大勺、白糖1茶匙、白醋1茶匙、胡椒粉适量、玉米淀粉1小勺。
小螃蟹的腿很多，很嫩，很干净，味道非常好。 第一步，把买回的小螃蟹放入清水中，加入少许食盐浸泡一个小时（目的，吐出淤泥）；第二步，清洗，用小刷子仔细的刷洗干净外壳和爪子（一定要冲洗干净，不然会有泥腥味）；第三步，准备香料 ：八角、桂皮、香叶；第四步，锅底放少量油，烧热后，加入葱、姜炒出香味，
以前在超市看过，挺好吃的。 后面自己买了一次。 做馒头其实没那么难的，主要就是发面，蒸的步骤和米饭差不多。 我用的酵母是牛奶味的，所以味道还挺好的。 放点糖可以增甜哦！
【干烧海带】 这是一道很考验厨艺的菜，也是我和先生最爱的一道菜之一！ 海带需要提前一天泡发后切成条或者丝备用；五花肉切片之后加入料酒、生抽少许腌制一下（也可以不腌）；姜切末，葱切断，大蒜拍扁；锅里加油，油热后将五花肉倒入煸炒至表面变色微焦后盛出备用；原锅将姜末、
把脑花切了，用开水焯一遍（去腥味）然后捞起来放葱花、姜蒜水腌着，让它入味。 准备一碗白米饭，开饭！（我这是两人份的脑花量，如果是一个人吃就减半。） 上锅蒸40分钟，你会有惊喜发现~~当然，这样蒸出来的脑花很硬，一点也不嫩。