作为一个贵州人，我可以告诉你，辣椒和香菇是绝佳搭配！ 给你们推荐一个我最爱吃的辣椒配香菇的菜——香辣香菇土豆。 食材很简单，就是香菇、土豆还有青椒（或者小米椒）+泡辣的郫县豆瓣。
这个要分开说， 卤水好吃吗？ 卤水是最好吃的部分！ 那卤水怎么做呢？ 这可是我们家的秘密配方哦～ 首先准备好配料： 八角6个、桂皮1块、花椒20粒、香叶3片、草果1颗、干桔皮适量（可选）。然后开始制作： 将以上原料放进锅中，加入清水，煮到出香味为止。 用滤网过滤两次，放凉备用。
就挺好吃的 就是这玩意儿有点费脖子 我吃了一个，我男朋友吃了两个 这个爆头其实就是一个很好吃的蛋黄酥 里面的流心是咸蛋黄的味道 这玩意儿确实不太健康 100克大约326大卡 里面有大量的油脂和糖 减肥的人不要吃哦 但是真的口感超棒！
食材：基围虾500g、玉米淀粉30g 调料：酱油1汤匙（15ml）、白砂糖2茶匙（10g）、鸡精1/4茶匙（1g）、香油1汤匙（15ml）、花椒粉1/2茶匙（3g）、干红辣椒6-7个做法： 1.将虾去头去尾，用剪刀剪开背脊，取出沙线。用清水冲洗干净备用。
脆皮五花肉，皮脆肉嫩，配上青椒和小米椒辣椒圈儿，再配点蒜泥醋，绝了 做法超简单，五花肉用生抽、老抽、五香粉、生姜片腌制半天入味（我一般晚上做好让肉入味，第二天炒），然后用烤架架起来在煤气上小火慢慢烤，一边烤一边刷油（这样才不会干巴巴），等到烤到全黄而且出油的时候基本就熟了，用刀切成薄片备用。