我家是开饺子馆的，对于这个问题我很有发言权。 我们一般是不包这种带馅儿的饺子，因为不好卖，顾客也不爱吃。不过，为了答这个问题，我还是包了这两种饺子。 首先，我们这里所说的豇豆应该是长一点的四季豆（我们这里的土话叫眉豆）。
土豆绵的材料：土豆2个 青红椒 各半个 火腿 20克 大蒜 2瓣 小米辣1个 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 花椒油 适量土豆绵的做法：1.提前将青红椒洗净。切成细丝。放在淡盐水中侵泡20分钟。使其脆嫩爽口。2.土豆洗净。去皮。放在菜板上。用擦丝器直接擦成细丝。放在清水中浸泡。防止土豆变色。
鲢鱼头配木瓜、豆腐及调料炖制而成的木瓜豆腐炖鱼头具有补气健脾、利水消肿的功效，适用于脾虚引起的水肿、饮食减少、大便溏泄、体倦乏力、气短懒言、面目虚浮等人群食用，对于肝炎、心脏病、肾脏病等引起的浮肿也有一定的辅助治疗作用。
土豆和牛奶不可以一起吃。土豆含有的淀粉会与牛奶中的酪蛋白、酶结合，不仅会影响消化酶的活动，同时还可产生大量的大便，容易导致腹泻。土豆的营养丰富，含有少量的蛋白质、脂肪和胆碱等营养成分。土豆具有和中养胃，宽肠通便，清热解毒，散热补肾，舒肝利胆，活血化瘀，降糖降脂，美容养颜等作用。
木瓜与花生同食具有疏肝行气、活血通络作用，适用于腰膝酸痛、手脚麻木、风湿性关节炎及妇女痛经患者。木瓜花生汤的做法原料：木瓜15～30克，花生15～30克，鸡蛋1个，红塘适量。制法：将木瓜、花生加水煎煮，煮沸后打入鸡蛋，加人红塘即可。功效：木瓜花生汤具有补脾胃、强筋骨、养血消肿、疏泄通便之功。
酥脆的油条加上丝滑的巧克力，这感觉简直太棒了！ 食材准备：普通面粉300克、牛奶180毫升、鸡蛋2个、酵母4克、盐2.5克、食用油适量。 馅料：巧克力75克（黑巧克力最好）、黄油25克、奶粉10克、椰蓉10克、糖粉5克。做法步骤：1.将主料中的面粉、酵母、盐和油放在一起搅拌成絮状。
土豆能和花菜一起炒，土豆和花菜两者结合在一起，不管是从营养上，还是口感上说都很完美，而且做法也非常简单，用料又经济实惠，是道很适合家庭制作的菜肴。1、花菜在处理的时候可以快速的用刀将花菜切成小瓣，然后在放盐水浸泡15分钟，这样花菜会更加的干净和清脆。
小海螺怎么吃 做醉螺1、买回的小海螺放清水里浸泡2个小时，期间多换几次水； 海螺肉取出备用 （可放入少许食盐在水中，有利于去掉海螺的腥味）2、青椒切块，小葱切段，生姜切丝 ； 锅中放油烧热，爆炒葱姜，随后倒入海 螺继续翻炒 3、加入酱油、料酒和适量白糖，
1、甜面酱 甜面酱是生活中比较常见的一种酱料，是用面粉经过发酵后，制作而成；有独特的酱香和酯香气味，口感绵软香甜，用来制作美食再合适不过了。可以用于夹馍、炒鸡蛋、凉拌菜等，美味又好吃！2、豆瓣酱 豆瓣酱是由各种微生物共同作用而制成的。其中主要是酵母菌，此外还有细菌、真菌等。
夏天到了，又到了吃狗肉的时节，那如何才能做出好吃的狗肉来呢？ 首先你要有新鲜的狗肉，最好是刚宰杀的狗，这样味道比较鲜，买的时候让杀猪佬帮忙处理干净，自己回家再清洗一遍即可；其次你需要准备一些香料，常用的有生姜、八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒等等；最后就是调料了，常见的有酱油、盐、鸡精、糖、料酒等。
你要弄清楚什么是「大馅儿」～ 这里的“大”不是指体积（重量）大的意思，而是指馅料内容丰富的意思；所以，有馅儿的包子、饺子、馅饼都可以称为「大馅儿」食品；而像春饼、卷饼这些没有馅或很少的饼就可以称为「细粉」「小饼」等。
我最喜欢吃的素菜就是香菇炖豆腐，准备食材非常简单，首先准备一块豆腐、适量香菇和生姜，再准备一根青菜。 把豆腐切成块，香菇清洗干净备用，在锅中加入适量的清水，烧开之后，先下入香菇焯一下水，再把切好的豆腐放进去，加入一勺盐，把豆腐煎至两面金黄，就可以盛出来了。
那可不可以说说你最爱吃的大米饭是哪一家，哪一碗呢我最爱吃的是一家广西柳州风味馆子做的酸菜烩米粉，味道好到爆啊！每次去北京总要找这家吃。 这是做法：准备一大碗热腾腾刚刚煮好的米线(粉），里面放着酸菜、猪脚、炸蛋、豆腐泡等好多配料，然后拌起来，一口米粉(粉）咬下去，那个鲜香啊，真可以飞起来。。。
排骨，山药，胡萝卜，玉米一起炖很好吃又营养 也可以放点香菇或蘑菇之类 排骨要挑肋排，用冷水浸泡出血水，多冲洗几次 锅内放入清水，加入排骨、葱、姜，大火煮开后继续熬40分钟左右至排骨肉熟 此时汤色已经变亮，加入洗净的板筋，小火慢慢煮一个小时左右，直到把板筋煮软，中间记得给排骨和板筋都翻个面，
1、选料 选择个头适中，表面光滑，有光泽，外形整齐，无虫眼，质地脆嫩，叶色鲜绿的甘蓝。将其洗净后控净水份（这一步也可以让菜更脆）待用。2、烫种 用开水把晾干后的种子浸没（要搅动防止糊底），水量以刚漫过种子为宜。盖上盖子，闷30分钟左右后浸泡过夜。3、制作泡菜水 这是最关键的一步！