在炸制之前处理好虾。 做海鲜最重要的就是要新鲜。这里处理一下虾，把虾的肠子拔出来（这个步骤也可以不做，但是做出来的虾会有一点腥味） 然后，我们准备一个碗，打三个鸡蛋，加入少许盐调味后搅拌，调成蛋糊状 然后把蛋糊倒入虾仁里，搅拌均匀让虾仁裹上蛋糊。 接下来就是炸制的过程了。
我是在东北叫腰子，在河北叫腰皮，在山西叫炒酥肉。 下面介绍做法 买回的猪腰子清洗干净，去掉筋膜，然后自己斜着切片儿（这样比较好看）1、葱、姜、蒜切末，备用。 2、切好的腰片用开水焯一下，大概五六分熟即可（这样可以去除腥味）。3、锅内放适量油，烧热后放入两勺白糖，熬糖色。（注意千万别糊了。
1.准备食材很重要， 酸菜、粉丝和豆腐是必不可少的。如果喜欢辣椒的话还可以准备点剁椒或者辣椒酱哦！ 2.把酸菜的叶子和茎部分开， 叶子部分用刀切成薄薄的片状；鱼骨剁成小块； 3.锅中加入适量的水，放入姜葱和鱼骨煮出血沫后，把血沫去掉，这样能更好的去除腥味。然后把鱼骨捞起来清洗干净备用。
甜粿（hú），又称为芋粿（音同“孤”）、甜藕，是广东潮汕地区常见的传统甜点。做法： 材料：红芋500克，白糖250克。红芋去皮洗净切成薄片，放在开水锅中焯至半熟，然后捞起用清水冲凉沥干；把白糖放入锅中煮开，慢慢加入清水搅匀成糖水，再倒入红芋片中拌匀，使糖汁渗透红芋片。
作为一个在食肉爱好者面前低调内敛的人，其实我心里想的大肉馅是肥瘦七三分或者六四分，用啤酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、胡椒粉调味搅拌上劲后，加入剁碎的葱姜和1-2勺香油再次搅打至均匀黏稠的肉馅(如果喜欢口感松一些的可以多加一些啤酒)。
没吃过冻桃的肯定觉得冻桃很好吃，吃过冻桃的都会觉得一般般，没有什么惊艳的口感。 作为一个河南人，家里的桃子基本都是现摘现吃，或者煮熟了吃（桃子熟了快坏了才吃），从来没有冻过。所以没有吃过冻桃。
我推荐两个雪糕吧！ 一个是绿沙司的，另一个是白沙司的（其实是我自己瞎起的名字） 原料很简单，就两包，一包是蛋黄，另外一包就是细砂糖啦~ 其实这个冰棒可以做成香草味的哦~做法和上面的步骤一样哒 先说说为什么要做这两个口味的吧 我个人很喜欢沙司的口感——顺滑、湿润而且有很不错的回味。