1、蜂蜜柠檬水：柠檬富含vc，有美白嫩肤的作用，是女生的美容佳品，蜂蜜柠檬水有美容护肤、促进消化、润肠通便的功效，特别适合上火便秘的女性饮用。具体做法：100毫升蜂蜜，3~5片柠檬，将柠檬洗净切片，用开水浸泡，冷却后加入蜂蜜，搅拌均匀，开喝！
这可不是一般的腌菜，这是用绍兴酒来腌制过的蔬菜，在江南地区特别流行，被称为“醉”菜。 在制作这些美食的时候，要用到两种东西，一种是盐，另一种就是白酒了，用白酒和盐混合在一起，然后涂抹在蔬菜上，再进行腌制，这样才能得到最好的效果；1.选料 做这道菜主要用的食材是青菜，另外还要加入少许的香干丝一起炒。
油渣土豆条，是将油渣简单地放入土豆条中，以小葱做辅料烧制而成。此菜制作简便、快捷，色泽红亮，口味鲜美。土豆营养丰富，含有较丰富的碳水化合物、维生素、纤维素及微量元素，土豆还具有减肥、宽肠、通便作用，油渣营养丰富，富含蛋白质、脂肪等物质，二者结合营养更加全面。
鹅肉味甘咸、性平，入脾、肺经；具有暖胃、补虚、益气之功效，其脂肪可软化血管，预防心血管疾病。有研究显示，家禽中鹅肉的营养价值最好。每100克鹅肉中含蛋白质18.8克、脂肪19.5克、碳水化合物1.3克，以及钙、磷、铁等微量元素及17种氨基酸和8种人体所必需的氨基酸。
1、蘸料 最重要的！必不可少！ 芝麻酱（花生酱）＋生抽＋白糖＋白醋＋香菜＋辣椒油（可选）＋花生碎＋白芝麻＋韭菜末 调成糊状，往烤好的鸡身上浇一层，香喷喷啊~~可以留着蘸黄瓜丝或葱丝吃～2、蔬菜沙拉 烤鸡腿一个＋各种沙拉菜（西芹＋紫甘蓝＋生菜＋小番茄＋坚果碎＋新鲜薄荷叶）拌一拌，好吃又健康。
“煎”这个字用得妙啊，一下子就抓住了重点！ 要说煎什么最重要，那绝对是面糊！ 这面糊可不是随便调出来的，是有讲究的。 用冷水？不行。用开水？更不行！ 你肯定不知道，制作冷面的水是需要提前一天浸泡冻水的。 因为热水会使面团中的蛋白质失去张力，无法形成薄膜，从而破裂，出现絮状，影响最终成品质量。
1、米线提前一夜放在清水中浸泡好。2、番茄放入沸水中烫一下，去皮切成小碎丁；番茄酱加入适量清水调稀备用。3、平底锅烧热，倒入植物油，油热后下入洋葱炒香。4、加入绞肉炒散，下入番茄丁炒匀。5、调入番茄酱、生抽、白糖炒匀。6、加入足量开水煮3-5分钟。
我推荐一个天津的煎饼果子 一般早上卖，现做现卖，薄厚适中，脆软搭配，咸淡正好，果子酥脆，配上油条、鸡蛋、葱香味浓，抹上酱再卷起来，一口下去，哎呦！真是绝了 不过现在这种早点摊子已经很少了，我也不知道为什么，也许是因为污染，也许是因为房租。。。
个人认为，茄子的做法最好吃的是糖醋排骨茄子！ 首先要把茄子切成小丁；然后把猪肉剁成肉泥，加入蚝油、盐、酱油和白糖搅拌均匀备用（因为之前做茄子烧土豆已经加过盐了，所以这时就要少加点）；把葱切成葱花待用。
说到鸡内金，大家应该不会陌生，但是要说到怎么吃，那大家可就不知道了。其实啊，鸡内金不仅可以直接嚼着吃，也可以做成美味佳肴吃。今天就教大家做一道简单快手又美味的汤品--山药炖鸡汤。
作为一个在陕西呆过很多年的外地人（现在家乡在浙江），我对陕西面食还是有一些了解的。 先说结论：最好吃的面皮不是煎的！
“纸”，其实是一种食材。 喜欢做饭的人，应该对各种“粉”不陌生——淀粉、面粉、全麦粉等。但你可能不知道的是，有一种特殊的“粉”——纸浆粉，也常被称作糯米纸或米纸。将这种粉浸湿后，可以像纱布一样挤出多余水分，然后包裹住馅料，做成纸杯的形状。在烘焙过程中，表面的糖份会化成糖浆，滋润整个糕点。
这个我有经验！以前我爸妈都不怎么吃老抽，觉得又黑又辣不新鲜，然而我就是喜欢呀~记得有一次我做红烧肉放了一些老抽调色（我妈不喜欢吃太红的颜色），她看到以后说你怎么放了这么多酱油啊，然后尝了一口之后说哇，这个酱油怎么这么好吃啊！
作为在成都学厨的云南人，对辣是又爱又恨； 对川菜的辣，有爱的部分，因为可以刺激味蕾、打开食欲； 但让人咬牙切齿的是那种干辣的菜肴，比如麻婆豆腐、夫妻肺片这些，辣椒和香料就像缠斗的小虫子一样，钻在你喉咙里，咬在你的舌尖上，让你一口口水一口茶的往肚子里咽。
1. 准备好材料，我是用糯米和紫米按照2：1的比例混合的； 2. 锅里放油，油热后把虾头放入煸炒出虾膏（这一步也可以不用做）； 3. 加入糯米翻炒； 因为我加了虾头就省却了另外加虾皮或者干贝之类的来增香，所以这一步可以省略哦！