1、预防上呼吸道感染制作方法是：取15-30克的干的或者是鲜的金银花，20-40克的鲜芦根，还有30克的粳米，将所有的食材一同放入到锅中，然后加入适量的清水，大火煮开之后转用小火煮至成粥，最后在出锅之前加入适量的冰糖调味之后就可以直接食用了。
牛肉加土豆一起吃不会致癌。土豆中含有的“C甙糖”在160℃以下的温度下就会被破坏，而炖牛肉的温度一般在100℃左右，所以两者一起食用也不会致癌，大家可以放心食用。牛腩煮的时间长一点能够把牛腩煮的更加酥烂。
1、韭菜 很多人喜欢吃春韭，其实秋韭更香，和肉馅搭配，清香不腻，是做饺子的最佳馅料之一。2、酸菜 白菜的叶子发酵后做了酸菜，用来包饺子，酸酸辣辣非常开胃，而且富含纤维，对肠胃有很好的保健作用；用肉汤或者高汤和酸菜搅打均匀后来做饺子馅，味道非常好。
雪莲果有地下果和地上果两样，我们经常吃的都是地下果，可以当水果生吃，清甜多汁，而且有很强的饱腹感，特别适合减肥期间吃。地上果则一般晒干后炖汤或煲汤。雪莲果可以和排骨一起煲汤。
猪肚具有补虚损，健脾胃的功效。用于虚劳羸弱，气血不足，胃脘疼痛，消化不良。猪肚，味性甘、温，入脾胃经；有补虚损，健脾胃之功效，可用于消化不良，病后虚弱，虚汗，气短赢弱，胃脘疼痛，小儿疳积，遗尿，女性带下清稀等病症。米粥：健脾作用显著，尤其配合适当的“粥药”同煮，效果更佳。
烧茄子是一道非常经典的东北家常菜，外皮油亮、豆腐绵软、茄子酥烂、肉馅紧致、味道鲜美醇厚、风味独特诱人。1：首先，我们准备几个新鲜的茄子，把头尾切掉，削去外皮以免发苦，先切成厚片再切成条，把茄子条用清水泡一会，以免茄子氧化变黑。
“鱼包”，也叫作 “鱼卷” 或 “鱼饺”，是福建、浙江等地区流行的特色小吃。 制作“鱼包”的鱼皮和鱼骨中含有丰富的胶质和营养成分，用鱼肉做包子、饺子或者汤圆的外皮都非常好。所以除了“鱼包”以外，你还知道哪些以鱼皮、鱼骨为原料的制作方法呢？1.鱼丸 说到鱼饼的吃法，首先想到的就是鱼丸了。
蒸红薯的功效与作用。自古以来，红薯一直被人们视为物美价廉的“懒人食物”。一方面，它无需煎煮，把红薯放在蒸锅里一蒸熟，就直接可。另一方面，它随意搭配，可作主餐，可作配菜，既可以手拿直接吃，也可以充作零食，还可以放在粥里吃，吃法多样，简单方便。
作为一个湖南人，对菱角是真的爱啊！小时候去池塘边玩总是能挖到一袋子，拿回家洗干净煮一煮就很好吃，味道有点脆脆的，非常清爽。 后来出去读书工作，发现有些地方的人把菱角当主食吃，比如我湖北的同事就告诉我他们在老家常把菱角用铁锅炒了吃，我是不太敢想象的。。。
小时候，农村条件差，吃顿饺子那可是件大事情。 记得有顿饺子吃，那是过春节，家里来客人了（叔叔），爸爸高兴的端上了刚包的饺子，客人们吃到了香喷喷的饺子，直夸我爸妈能干，我心里美滋滋的。 后来，生活好了，吃顿饺子容易多了。
说起泡面，那真的是一段难忘的回忆。上大学的时候，因为学校餐厅的饭菜很难吃，所以经常会点一碗泡面吃（其实主要就是泡面里的调料好吃），当时餐厅里卖2元一碗，我们宿舍一个同学经常去拿方便面当早饭，他每次都会要两根油条，然后再添加半包调料就吃了。
1.把姜洗干净切成薄片2.把切好的姜片放在碗里，倒入生抽跟白糖 拌均匀腌制十分钟3.调好酱料后，取一个干净的碗，打两个鸡蛋进去搅匀4.热锅冷油，把腌制好的姜倒在锅里小火煎至金黄色盛出来5.把刚才煎好的姜倒进蛋液里拌匀 我用的砂锅所以直接端着锅用小火慢慢煮，
题主可能不知道，现在有一种食材叫做“菜”。这种菜很神奇，你无论把它切成什么形状，用怎样的刀工，炒、炖、烧、煎、炸、蒸、烤还是凉拌，味道都很不错。而且它很容易入味，不管你事先给它腌制一下还是下锅爆炒，亦或是直接焖煮，都很容易成熟并且保持鲜嫩。
【水煮鱼片】 1.草鱼去鳞、鳃，开膛取出内脏洗净，将鱼头劈两半，把鱼身平放在菜板上，用菜刀斜着刀身将鱼肉和鱼尾分离开来；2.用刀将鱼骨剔出来，再把片下来的鱼肉用斜刀切成薄片放入大碗中备用;3.锅内倒油烧热后下花椒爆香，捞出扔掉不用，然后下郫县辣豆瓣酱炒出红油，再加入葱末、姜末、蒜末炒出香味，
我小时候，夏天经常和小伙伴去小河边抓田螺，抓回来放盆中，滴入几滴香油，没过一会儿，盆里的田螺都爬满了。 后来长大了，离开家乡，每次回去都会买一把，自己做卤汁，用炒制的糖色给田螺上色，用五香粉、八角、桂皮等香料煮出最鲜美的味道。