这题我会！作为四川人，我炒的菜可能不太适合你（因为我在北京啊喂）但道理都是一样的~ 先说最简单最省力的办法——用火锅底料或者酸菜鱼调料直接炒菜！真的超级好吃而且特别省事～ 用火锅底料做菜的方法有很多种，最简单的就是直接用辣椒、花椒、火锅底料炝锅，当然里面可以加排骨、豆腐什么的，味道更好。
豆腐是生活中特别常见的食材，物美价廉，营养丰富。尤其是做汤喝的话，可以很好的去除油腻感，让汤变得更加清爽。我家里人都很喜欢喝豆腐做的菜肴，尤其是用鱼搭配做好的汤。鱼肉鲜嫩，豆腐软嫩。今天我就和大家分享下这道家常豆腐炖鱼的做法 1.准备好所需的食材：豆腐、草鱼、大蒜、香葱、生姜。
东北杀猪菜，东北乱炖都是家常菜的做法，但是要想做出最地道的东北味道就得去东北！不过现在要是在家做一下东北菜也不难，尤其是这道酱大骨头和猪肉炖粉条，虽然做法不难，但绝对可以吃到正宗的东北味道。
作为一个在饼干领域摸爬滚打多年的吃货，我觉得我有权答此题！（嘿嘿嘿） 先来一个最近超爱的，来自意大利的 菲达奶酪薄脆饼 Fetta dolcezza 之前在面包店买到过，后来自己网上买的 这个味道真的超级赞啊！！
作为潮汕人的我来回答这个问题！ 首先，我们要搞清楚，什么是“干鱼鳔”。所谓的“干鱼鳔”其实就是鱼泡（鱼鳔晒干以后的样子），是海鱼(常见于海鲜档卖的鱼肚之类)的肚子里面的鱼泡(白色半透明状)，而不是我们内陆淡水鱼鱼泡(有颜色且凹凸不平）。 因为是海边长大的，所以鱼泡什么的，在我们那里很常见。
番薯吃法很多呀~ 简单点的： 煮点芥菜、番薯叶啊，放点食盐煮一下就可以了； 炒肉啊，用五花肉碎和着番薯一起炒啊，加点酱油、豆瓣酱什么的，蛮好吃的； 和米饭一起蒸，打散，放点葱花，香喷喷的一碗饭； 做成番薯粥也不错哦，把番薯打成浆，加糯米煮粥，熟了之后撒点香葱，营养美味又滋润~我最喜欢的是做甜食，
我们这里还有没腌得，今天刚收的 准备用来炒肉和油炸 先上炒肉的步骤 把猪肉切薄片 我一般是晚上切好放到碗里，让它们自己“发酵”半夜再炸 锅里放油，烧热 放肉片进去炒，加调料（生抽、老抽、糖、醋、料酒） 炒到差不多干了，就可以放干的蒜末了。这是重点！