本人湖北人，非常热爱莲藕，从营养价值上来说的话，莲花主要含水分和碳水化合物、蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质元素；荷叶富含铜、锌、镁、锰、钙、铁、硒等微量元素；而藕的主要有效成分则包含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分。这些成分对于身体机能的调节起着重要的生化作用。
绿豆皮主要含有具有解毒作用的皂甙类物质、有凉血作用的活性成分，而绿豆的主要成分是蛋白质、可以补充人体必需氨基酸。煮汤，皮开后绿衣中的有效成分全部被析出，但蛋白质等其他成分仍在绿豆里，只喝汤获得的有效成分就比较有限。多用绿豆加大米煮粥，这样能获得充足的蛋白质。有腹泻的人应该食用去皮绿豆。
1、杀虫石榴皮的皮层含生物碱、黄酮类、香豆精和鞣质等成分，具有收敛而涩，味苦功效。能有效抑制肠道的内细菌，适用于肠虫，蛔虫作痛以及小便赤涩，严重者尿血，水肿便秘等，可将石榴皮阴干，研为细末，取3克用开水冲服即可。
冰糖雪梨，是一款流传甚广的食疗方。此方由雪梨、冰糖、银耳等制成，具有清热化痰，清心安神之功，适用于慢性咳嗽、上火、心烦等症状。在食用上，可作为加餐或甜点。需要注意的是，雪梨性寒，一般每次至多吃一次，不可过量。中医认为，生津化痰、清热降火的梨，最能润肺。
酸枣根为鼠李科植物酸枣的根部，中医入药时有生用或制用两种使用方式。生用具有清热解毒、通淋、利湿功效，可治下焦湿热、淋浊带下、痢疾黄疸、痈疽疮疡等病证；制用具有补心脾、敛虚汗、安心神功效，常用于治疗心脾不足、虚汗、失眠、健忘等病症。《本草再新》中有对酸枣根的记载：“味苦，性寒，无毒。
1、黄芪党参山药黄芪、党参、山药等具有补气、提高人体免疫功能的作用，适合于易内伤、脾虚、气短乏力者，这些人常觉得腹部饱胀、胃口不好、大便泄泻、体倦懒言、周身乏力。另外，还可以加山萸肉、熟地、菟丝子、枸杞子等有补肾作用的药物。一般煮汤用黄芪30克，党参、山药各20克。用中药煎汤后，再加排骨同炖食用。
我做过一次，用黄焖鸡的做法做的，味道不错呢！ 把鱼清洗干净之后，控干水分（一定要把水沥干哦，不然烧的时候容易糊锅），可以稍微抹点淀粉，这样看起来会饱满一些。 我用的是砂锅，所以直接放进去就行了。然后铺上姜蒜，倒一点啤酒，生抽，老抽，辣椒油（或者辣椒酱），少许白糖提鲜。然后盖上盖子，焖煮半个小时就好啦！
可以的。鱼和土豆可以一起吃。土豆炖鱼中脂肪含量极低，鱼类中含有较多不饱和脂肪酸和蛋白质，土豆中含有丰富膳食纤维和碳水化合物，土豆炖鱼一起吃，能提供人体所需的蛋白质，能促进胃肠代谢，加快肠道蠕动，而且有利于身体内脂肪消耗，可以辅助减肥。但是需要适量吃，不要过多吃。鱼和土豆在一起吃，还有补肾益精的功效。
煮熟的鸡蛋，味道好，营养保留多；生鸡蛋，口感更好。但是，吃之前一定要仔细清洗干净！ 水煮蛋的做法很简单，但很多人做法都不对。
说到好吃的饭团，我可就不困了啊！ 我吃过无数的饭团了，网上热门的，小众的，各种风格的…… 为了吃口正宗的饭团，我还特意去台湾吃过一次。（其实是为了追星啦） 但让我印象最深刻的却不是在台湾吃的那些，而是在北京吃过的一次。
炒萝卜苗我小时候特别爱吃，每次吃的连汤都不会剩 ，现在反而很少吃到。前段时间去超市买萝卜看到有卖鲜萝卜苗的，买来做了一次，味道竟然和记忆中一样。下面把我妈教的炒法分享给大家。 用到的食材：1、主料：新鲜萝卜苗半斤。2、辅料：小米椒两个（不辣的）、大蒜两瓣、白醋适量、生抽酱油适量、盐少许。
【腐竹小白菜】所需食材： 腐竹、小白菜、葱、蒜、辣椒、生抽、老抽、蚝油、醋、白糖、淀粉。 步骤如下： 1.首先准备好所需要的原材料，把腐竹切成段，小白菜清洗干净后沥干水分备用。
我推荐三黑粥，就是黑米、黑豆和黑芝麻一起煮的粥。 为什么是这三样呢？ 因为它们都含有丰富的蛋白质，脂肪，膳食纤维，维生素 A 、胡萝卜素，硫胺素等营养素。而且，它们都是粗粮，含有比较丰富的膳食粗纤维，而吃粗粮的好处很多，有利于肠胃蠕动，帮助消化，还有润肠通便的作用，这对减肥也很有好处。
推荐两个味道都不错的做法，一个是日式炸虾，另一个是美式炸虾 先说日式做法吧 日式炸虾最讲究新鲜度了，所以首先需要准备新鲜的虾，然后按照下面步骤来做就可以了 第一步：将虾的头部和尾部剪掉 第二步：将虾的背部用刀划开 第三步：挑出虾线 第四步：清洗干净之后控干水分备用（这一步非常关键哦） 第五步：
我们要选择新鲜的豆子，把表面的皮剥掉（不剥的话会影响口味哦！） 然后再把剥好的豆子清洗干净。 在锅中倒入适量清水，煮沸后加入少许食盐，然后把洗好的豆子放进去煮约15分钟。 这里要提醒大家，盐水具有杀菌的作用，能够很好地杀灭豆子中的寄生蠕虫，保证食用安全。