这个蒸饺啊，是以前住在外公外婆家的时候常吃的早餐。 说它是饺子吧，比饺子小，说是包子吧，比包子大。皮是发面的，软软的薄皮儿包裹着肉馅，上笼一蒸，轻轻用筷子扎一下，轻易就能扎透。趁热吃起来，皮儿筋道，带着微微的一丝甜味和发酵过后的香味儿，馅儿很香，咸香的肉味儿混合着葱花、姜沫的味道蔓延在唇齿之间。
我推荐一种做法，叫做“鱼白炒鸡蛋” 河豚的毒腺主要在头、内脏和血中，但是它的肉其实是不含毒液的。在制作的过程中，只要把内脏彻底去除干净，将鱼肉用清水彻底冲洗之后就可以放心食用啦～（当然如果你不放心的话也可以把它给扔掉）不过由于鱼肉口感比较柴而且腥味比较大，
作为在江西上过大学的人，这个问题有资格答。 首先说结论：好吃的辣酱。 其次，说一说为什么好吃。1、用料好。 辣椒是湖南二荆条或者四川小米椒，用油炒过了的，很香；里面还有大蒜，剁得很碎；豆腐乳和豆瓣酱都是正宗的四川郫县豆瓣，豆腐乳是那种一块块儿的，不是烂乎乎的那种；豆豉是正宗的湖南豆豉。
这题我会！！之前我妈从乡下带了不少土鸭蛋回来，让我做一道蛋黄酥给大家吃（我妈的拿手点心之一） 先上图 颜色特别漂亮吧～其实做法也特别简单 1.把油皮材料放入锅里，小火加热，不停搅拌（我用的黄油，所以比较软） 2.油皮冷却后和油酥混合均匀 3.所有馅料准备好后就可以开始包了 我是分成七份来做的，
首先，要做的第一步是去除梭子蟹的腮和内脏，因为那里面有大量排泄物和沙子，很脏。 具体做法如下： 把梭子蟹放在水龙头下面冲洗干净，然后用刀刮掉背面壳上的软毛（如果直接啃的话会扎嘴）。
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