河蚌具有清热止咳、息风解毒、软坚消积的功效，适用于咳嗽、小儿惊风、瘿瘤、肺结核等病症。因此河蚌炖汤饮用对于体内热毒较重的人有比较好的疗效，但是有畏寒体质、容易腹泻的人不宜饮用。炖排骨具有强筋壮骨，补充优质蛋白质的功效，特别对于孕妇和哺乳期女性，可以有效预防骨质疏松症的产生。
芦蒿，别名水薄荷、蒌蒿、藜蒿等，为菊科蒿属多年水生宿根草本植物。主要分布于中国南方、日本、朝鲜，喜长于池沼、溪流的湿地。一般高0.3-2米，其茎中空，嫩茎叶可食，味辛清香，是长江中下游重要蔬菜，尤其在长江中下游一带食用极为普遍，是水八仙之一。
螺肉的蛋白质含量和牛肉不相上下，其脂肪含量极低，更少有胆固醇，含磷脂类高于所有的水陆动物，具有很好的滋补价值和美食口感，对身体保健极为有利。对病后、产后体虚、神经血管系统疾病等都有食疗功效。
土豆是维生素C的绝好来源，其摄入足以刺激身体的免疫系统，增强人体的抗病能力。花生含有丰富的蛋白质，尤其是不饱和脂肪酸的含量很高。并且含有膳食纤维，可疏通血管、防治高血压。两者搭配食用，不但符合科学饮食原则，而且有互助互补的作用，对增强体质，预防感冒、肥胖，非常有益。
每当到了酷暑的夏季，人们的食欲往往会降低，身体也会变得越来越差，不仅会出现乏力等症状，还会伴随食欲不振等各种不适。此时，为给身体补充蛋白质等营养，不妨吃些公鸡焖土豆。 那到底公鸡焖土豆怎么做呢？今天就为大家详细解析一下。
“卤”这个字的意思是：把东西用卤汁煮一下，使入味；也可以理解为烧煮成卤味的做法。所以“卤鸭”就是“用卤汁来煮鸭子”的意思啦！
先放个图，证明不是炒的！ 猪脚姜醋是广东省传统名菜之一，流行于珠三角和潮汕地区。主要材料有猪脚、鸡蛋等。吃起来香辣开胃，嫩韧弹牙，非常美味。
我是在成都吃到的，当时是夏天，热到爆，然后看到这家凉串串，就进去吃了。点了两份冷串串，一个盘碟菜(记不太清了)，三瓶饮料。总共一百左右。先说这个味道吧！绝对是我吃过最好吃的冷串串，新鲜，入味，麻味很重但又不觉得苦。那种麻是让你嘴唇发麻的纯芝麻香油的味道。
哈哈，我喜欢吃香菇的粽子！ 之前家里包的粽子是传统的做法，糯米中加入花生、绿豆等一起煮成的粥，然后把准备好的馅料（通常是酱油腌制过的五花肉）放进去，包包子一样把粽子包起来就好啦。
我吃过一次，非常好吃！ 我是在意大利的帕尔玛吃的。 章鱼足很多汁，面条很劲道，汤汁味道非常好。就是吃多了会腻…… 一人份的量 两人吃刚刚够~ 后来晚上回到旅店，我一个人又把剩下的汤汁泡了碗米饭～美滋滋~ 其实意大利面的分量都很足，我吃过很多的意大利面，都是两个人吃得一碗。
1.盆里倒入500g面粉 2.加入五克酵母，搅拌均匀 3.盆中倒入开水，一边倒一边用筷子搅拌（最好是用刚烧开的开水） 搅拌至浓稠的面糊状即可！（如果担心有干粉的话可以过一遍筛子哦） 盖上盖子或保鲜膜，开始发酵 发酵好的面团是原来体积的2倍大！
材料： 烤鸭一只，青葱2-3根，大蒜6粒，姜5片，葱头10粒，香菜少许 调料： 生抽2汤匙（30ml），老抽1茶匙（5ml），料酒1.5茶匙（7.5ml），白糖1/2汤匙（3克），八角2粒，桂皮1块做法： 1、锅中注入适量清水，加入全部配料，大火煮开后转小火炖煮半个小时。
鱼生我只会做淡水鱼的，咸水鱼没做过 做法和步骤跟淡水鱼基本上一致的，只不过要调整一下刀功，把鱼肉剖出来之后，横着切成薄片（可以借助厨房专用剪）。
粉肠 500g / 辣椒 2-3个（根据自己口味调整） 生抽/老抽 盐/糖 八角/桂皮 做法如下 锅中倒入清水，放入洗净的粉肠、八角和桂皮放入锅中，大火煮开后再煮10分钟。 把粉肠取出，用清水冲洗干净后挤干水分备用。辣椒去籽后切成段，大蒜去皮后剁成蒜末。
糖醋李子的做法步骤 菜谱主料：李子10个， 菜谱辅料：醋2汤勺（30ml）、白糖45克、水20ml、蜂蜜10克 第一步、把李子冲洗干净后放入容器内，倒入没过李子的高度的清水浸泡； 第二步、泡半小时以上，中间换一次水； 第三步、准备一个碗，加入两勺白醋、