1、干煸兔肉 材料：兔腿，青红椒，香葱段，生姜片。 调料：辣椒酱，生抽，老抽，冰糖，豆瓣酱，花椒，八角，香叶。做法 （1）将兔腿剁成小块，清洗干净；青红辣椒切成块状备用。（2）锅中加入足量的清水，放入处理好的兔肉，加入几片生姜和几颗花椒，开火炖煮，煮至兔肉断生后捞出待用。
猪脚炖党参有补气养血，滋补肝肾，强筋壮骨，祛风通络的功效，对体虚，气血不足，神经衰弱，少乳，阴虚咳嗽，妇女产后均有很好的调理作用。不过，用党参炖猪脚，一定要是新鲜的猪脚才好，而且在炖前最好焯一下，以除去腥味和一些杂质。不过需要注意的是，高血压患者不宜多食。
生津润燥：榴莲中含有丰富的维生素，能生津润燥，益气补虚，蜂蜜也具有生津润燥的作用，二者结合功效更佳。健脾补气：榴莲性热，有健脾补气的功效。蜜炼乌鸡更是有调补气、滋阴养血的特点，二者搭配，相得益彰。
1、补脾益气，强腰补肾。2、对于胃肠有一定的养护作用，可以理气、养胃、安中，同时还有杀虫之功效。3、对于消化系统疾病、腰膝酸软、四肢乏力等病症有很好的食疗作用。4、花椰菜可增强体质，增加血红蛋白，解毒身体。5、预防癌症、动脉硬化、痛风等疾病。缓解头痛，健脑。
“枇杷好吃，树难栽” 作为南方水果的代表性树种之一，枇杷的种植难度却是出了名的；且其生长周期长、结果数量少，从栽种到结出果子需要耗费数十年的时间。市面上售卖的新鲜枇杷大多于每年的5月份上市，而经过人工培管的盆栽枇杷则需要等到9月份才能品尝到。但不管怎么样，能买到新鲜枇杷的日子确实是不多的。
最近看到很多关于用苹果做美食的视频，被种草了不少苹果料理。 作为在陕西长大的人，对苹果的钟爱是有传承的。每年一到十月，家里的苹果就一筐又一筐地往家里送。每次吃都吃不完，于是我就想着办法做成其他的美食。之前一直都是用苹果来做汤喝。今天看了这个视频，我也打算试一试！
醒面，是指面坯擀伸或抻拉或揉搓或成形后，在投入锅中加水煮制或入炉烘烤或加入油煎烙前静置片刻的工艺过程。主要是为了使面坯里外、上下温度趋于一致，水分分布均匀，发酵更加充分，组织结构更稳定，以保证成品质地和口味良好，增加面的弹性。
首先准备食材，猪头肉（买的时候让老板帮忙处理一下）、大蒜、姜、八角、草果、干辣椒、豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽 然后开始烹饪，锅内烧热油，放入猪头肉炒至变色，加入姜蒜、八角、干红辣椒炒出香味，烹入料酒去腥， 加入豆瓣酱和甜面酱炒出红油， 倒入开水，没过食材，烧开，小火慢炖一小时左右 （中间可以试下咸淡，
第一次吃到好喝的百香果，是在成都一家很小的奶茶店里。点了一杯百香柠檬汁，酸酸甜甜的味道，瞬间就醉了~之后每次去成都都会买上一瓶来解馋（毕竟大四川各种好吃的都有）。 前几天翻知乎看到原来这个水果在福建也有啊！那老家肯定有啦～赶紧买了几颗回去，迫不及待地削皮泡入冰水准备加酸奶吃，可是味道怎么怪怪的？
超级好吃！ 夏天到了，天气越来越热，人的食欲也变得越来越差，做一点清爽开胃的小菜变得尤为重要。前几天买了一份银耳回来，想着要怎么做才好吃的我，翻遍了知乎和百度，做了一道银耳木耳拌黄瓜，真真的绝绝子。
这个得看个人口味吧，我比较喜欢爆炒，味道香辣鲜爽！ 首先准备材料： 青红辣椒、泡姜、大蒜、豆瓣酱、白糖、生抽、陈醋、味精、胡椒粉、水淀粉； 把青红辣椒去籽洗净后切成块状。（注意不要切太薄啦） 把泡姜和大蒜切片。
推荐10道好吃到爆的羊肝做法，简单易学，营养丰富！爱吃羊肝的你可千万不能错过哦~ 羊肝炒胡萝卜 用料 羊肝400g、植物油适量、胡萝卜2根、洋葱半个、姜3-5片、料酒少许、生抽适量、白糖少量 做法 准备材料。
2800个回答，目测楼主已经知道了方法。我来说说为什么这样做可以煮出好吃的米果。 先放米熬粥，释放淀粉酶，这是第一步。米经过浸泡，里面溶解了部分淀粉酶（不溶解的淀粉酶，会留在米外壁，通过淘洗去除）。 高温下，淀粉酶产生液化作用，将淀粉水解为糊精、麦芽糖。这一步在胃里进行。
2. 将鸭子洗净，沥干水分后剁成块状；葱切段、姜切片备用。 3. 锅内倒油烧至七成热，放入葱段和姜片爆香。随后倒入鸭块，翻炒几分钟。然后加入老抽、生抽、白砂糖，继续炒。待鸭肉上色后，注入开水没过鸭肉，盖上盖子，小火焖煮约一小时至熟透。4. 捞起焖熟的鸭子，晾凉后放入冰箱冷冻两小时，可使烤鸭味道更醇厚。
茄子，是夏季人们餐桌上的常客之一了。但是关于它的吃法和做法也是各式各样，有炒的、凉拌的等等，不过要说最受人喜欢的还是红烧茄子吧！今天呢小编就给大家分享一道简单的红烧茄子，喜欢吃茄子的朋友们可不要错过了！