排骨和香菇一起炖着吃的确是一道美味，我本人也很喜欢这样做 首先选购新鲜的排骨和优质的香菇是很重要的，如果是想让自己做的更营养更全面的话建议最好剁成块状，这样更有利于汤汁的吸收，而且也更好熟（当然如果是你自己喜欢啃骨头的感觉的除外哈） 买回来的排骨用清水浸泡20分钟左右，泡出骨头里的血水，
作为一个在湖北生活了10年的外地人，我吃过很多湖北的米，最好吃的是宜昌的宜红贡米！ 以前在云南读书的时候，最开心的事情就是每个学期坐36个小时的火车回一次老家（我在武汉上大学）。每次回去都带上一袋子的宜红贡米，拿回来分给室友，他们都惊为天人。
小时候最讨厌吃沙子，感觉它又脏又滑还不入味，然而长大后居然爱上了这道菜…… 首先把买回来的沙子泡一下，尽量把表面的沙子冲干净（毕竟后面还要过油）。 然后锅里多放点油，烧热后把冲洗干净沥干水的沙子放入锅中，开大火爆炒！
夏天到了，来根烤肠吧 虽然经常吃到臭烘烘的卤蛋 但是刚出炉的烤肠真的很好吃！ 酥脆的外皮，粉粉的蛋黄，Q弹的肉粒 一口下去就爆浆 还有香菜和葱香味的，也不错~这个真的是便宜又好吃！
先亮身份，本人非东北人，但特别爱吃冷面 ，夏天爱吃凉皮、凉粉，冬天爱吃热汤面，各种口味的炸酱面、鸡蛋拌面也爱吃（对，都爱过） 在我吃过的各家面中，分出了前3名第1名：北京朝阳区的“老盛兴”，据说是创建于1908年的老字号，各分店的冷面条都是现做的，非常爽滑，浇上酱油麻汁后，拌匀了吃，味道极佳 第2名：
首先，要挑选合适的羊肉。买回来的羊排或羊肉，清洗后浸泡在清水中，加入3～4片生姜和1勺白醋，可以很好地去除膻味。 其次，炖的时候一定不要放八角等香料，会影响羊肉的原汁原味。 羊肉性热、味甘，因此有“大热”之称，食用过多容易引起身体不适。《饮膳正要》中说道：“羊肉，味甘，性温，小毒。
1、黄瓜一根（要细一些的），青椒一个去籽，切成丁备用； 2、煮熟的香肠两根剔去骨头，斜着切成薄片备用； 3、蒜两整头，剁成蒜蓉放在碗中，加入生抽、香醋、白砂糖和少许辣椒油调匀，做成酱汁； 4、把切好的黄瓜和青椒放进一个大碗，加入少许食盐拌匀，让食材入味；5、大约二十分钟后，加入调好的酱汁，
准备材料：净瘦猪肉200克、生粉1.5汤匙、盐1/4茶匙、生抽3汤匙、白糖1茶匙、麻油1/6茶匙、胡椒粉少许 做法步骤：1先打散鸡蛋，加入白糖、清水和生粉搅匀至没有颗粒状2将洗净的猪里脊肉用刀剁成肉末，加入全部调料，顺同一个方向用力搅拌至上劲3锅里烧开水，