米粉放入大碗中，加入开水，浸泡约3分钟，至米粉熟透、变软即可；将熟芝麻装入干净无水的密封盒中，放上一两颗冰糖，用擀面杖擀碎；将小葱洗净后，切碎备用；将调料汁中的所有调料加入料碗中，混合均匀备用；泡好的米粉捞出后迅速在清水中冲洗，去除粘液，然后沥干水分，盛入大碗中；将调料汁浇在米粉上，再加入生抽、香油，
周丹华芭辉的甜品味道都很不错，不过个人最喜欢的是杨枝甘露，用料很足，西米很大一块，椰香也很浓郁，加上清甜的芒果，一口下去就超满足 榴莲芝士棒也很好吃！中间是奶油冰沙，软绵绵的很顺滑，配上浓郁的榴莲香味，幸福感爆棚 另外，他们家的泡芙也不错，很酥脆，内馅儿也酸酸甜甜的，好吃！
从怀芳说到炖羊肉，就想起大学食堂的伙食。大锅菜嘛肯定不讲究食材新鲜和做法精致。每天换汤不换药，就是那几样蔬菜，多放点油和盐味道还行。但偶尔也搞些新花样。 比如这个炖羊肉。清早去打饭的时候还没开始炒，正在处理食材。
濮奕用料土豆1个、鸡蛋1个、火腿肠1根、洋葱小半个、青椒1/5个、香菇1个、虾3个、酵母6克、面粉350克、白糖一小勺、盐2小勺、食用油适量做法将除了土豆和鸡蛋以外所有食材切丁备用。这里还可以依据个人喜好加入其它食材（牛肉、青菜、豆角），我做的时候是就地取材。
慕淑云黄油(butter)又名奶油、芝土，是由牛奶中的脂肪经压榨而得到的一种白色油脂。现在人们食用的黄油，已经过冷冻处理，质地紧密。1. 制作原料。 黄油是以新鲜牛奶为原料，经过杀菌提炼而成；2. 营养价值。
丰桂云香酥干鱼原料： 草鱼一条，盐，油适量.做法：1、把新鲜的草鱼去除内脏，洗净沥干水，在鱼头和鱼尾及鱼身上划几刀以便入味；用盐和少量油腌制半小时以上（我头天晚上八点左右腌上的，第二天做时鱼还是比较软的）；2、准备一个大碗或盆子，铺上一张锡纸，将腌制好的鱼放在纸上，再放上另一张锡纸，
沈金炉香蒜炒明虾 原料：鲜虾5只、大蒜2~3瓣 调料：盐1/4小匙、糖1/2小匙、生抽适量 做法： 1.鲜虾去头去皮，保留尾部一端壳；用剪刀沿背部剪开，取出沙线。2.将处理好的鲜虾用清水冲洗沥干备用。3.大蒜拍破后切成粒状备用。 4.热锅入油，待油热后放入鲜虾翻炒至变色。5.加入蒜粒继续翻炒约半分钟。
郦风扬糯米饭是我最爱的主食之一，甜糯糯的，搭配各种食材都非常好吃！ 昨天做了道甜品，【紫薯糯米团】，下面来看看做法吧~准备原料：紫薯、白砂糖、糯米粉首先把紫薯去皮洗净切成薄片，放在碟子上，放入锅中隔水蒸15分钟左右至熟软。 取一个碗，加入白糖和适量糯米粉，拌成黏稠状，加入刚蒸好的紫薯拌匀。
冀惠春之前家里种了好多黄色的菊花，就是这种，百度了一下，叫滁菊。 可以做菊花粥，具体做法如下： 把米洗干净放在锅里熬，熬到半熟的时候加入少量的菊花（记得不要放太多啊），然后煮个半小时左右就差不多了。做好的菊花粥应该有点稠，有点像饭的样子。我妈妈做的比较好的是加入点糖进去，味道更好一点。
昌红艳我特别喜欢吃茄子，各种茄子做法我都爱。今天分享一种我特别喜欢的做法——剁椒蒸茄子。 剁椒蒸茄子做法简单，味道超赞！喜欢的朋友快来试试吧！
鲍逸韬以前在鱼摊上见过别人这么煎鱼，挺好看的，然后回去试了一下，真的很好吃。 把切好的鱼肉放盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟左右 热锅凉油，下鱼煎，我是因为喜欢鱼肉外表脆一点的感觉所以用油比较少（其实应该多放油，这样表面会更酥脆） 大火煎到两面金黄就可以盛盘了 锅里留少许油，
全雅婷先上图，我家小森林的河，里面有很多白林鱼 （小森林在黑龙江边上的一个小县城里） 这条鱼是我刚钓上来的，就在岸上砍了枝丫做标志，然后让老板帮忙杀好并清洗干净。 这几条都是我前几天钓上去的，因为天气渐暖，所以这周我打算开始炸鱼了。之前都是清炖、水煮比较多！
夔楠琪要论“哪个好吃”，还真很难回答，因为每个人的口味不同、要求也各有标准。不过呢，倒是可以推荐几家我常去的煎饼店，各花入各眼，不妨去试试，看是否合你的胃口～ 1、老北京特色煎饼 这家店开在胡同里，店面很小，只能外带或外卖，卤蛋鸡蛋豆腐丝咸菜饼丝辣疙瘩汤什么的都有，饼皮酥脆，一口咬下去有薄薄的脆皮，
谢万生用料 新鲜牛里脊500g 酱油(生抽)两勺 香醋一勺 白糖一勺 胡椒粉适量 淀粉适量 香油几滴 香菜一把 辣椒面/油泼辣子适量 爆炒牛丸子～香辣开胃超下饭！
怀吏钢说起葫芦鸡，相信很多人对它都不陌生。这算是陕西西安一道特色名菜了，去西安旅游不少人都会特意买一个回来尝尝。 不过要说到好吃的葫芦鸡，那还得是秦妈家的！ 之前去西安的时候，秦妈葫芦鸡可是我们饭桌上必不可少的一道菜。
郦瑞彤白菜，萝卜，土豆和茄子其实都代表不同的人！！1、如果你喜欢白菜，那就代表你是一个老实人，是那种大姑娘，小伙子们放心依靠的人，虽然不艳丽，但可靠. 2、如果你喜欢萝卜，那就代表你是一个精明人，是那种见多识广的人，虽然不好伺候，但讲义气.3、如果你喜欢土豆，那就代表你是一个好人，是那种大家都喜欢的人，
禄格蓓一、姜葱炒丁鱼 材料： 船丁鱼400克，生姜1块，小葱1根，植物油30毫升，盐2克，料酒适量。 做法步骤： 1.准备食材，将丁鱼冲洗干净，沥水备用。 小葱洗净，切成葱花；生姜去皮切片后切丝。2.将丁鱼放入碗中，加入少许的盐和料酒腌制10分钟左右。然后沥干水分，待用。
盛宜兰1、准备食材： 鱼干若干、香菜一棵、大葱半棵、大蒜三瓣、辣椒两个（不辣的）。喜欢海鲜的也可以放点虾米，我因为不太喜欢所以没有放。2、开始制作： 大蒜扒皮切片，葱切丝，辣椒切小丁。香菜洗净切成段。 鱼干用温水浸泡半个小时，使其软化，同时去掉多余的盐分和鱼刺（这一步很重要喔！
苑雪丽说到淡奶油，可能大部分人会想到Kiri奶酪（可瑞可乐），或者是蓝罐曲奇、双汇玉米热狗肠等。 其实它还有个比较低调的别名——“牛奶的情人” ，听起来就很浪漫~不过你可别被这个名字骗了，人家可是拥有“欧洲最大乳制品生产商”之称的荷兰皇家菲仕兰公司（Friso）的主打产品之一呢！ 那它是怎么火起来的呢？
卓做文用料土豆 500g香菜 5g麻辣拌料 5g盐 2g做法：1、土豆去皮，先切片，再切成条。2、烧一锅开水，下入土豆片焯水至稍软，捞出用水冲凉，沥干水备用。3、把焯水后的土豆放入大碗，加入麻辣拌料、盐和香菜拌匀即可装盘。
谷玥蒙