西梅果没有副作用,西梅含有丰富的纤维质和山梨醇等天然元素,这些元素具有极为特殊的润肠效果,所以鲜食西梅和西梅干都被视为极佳的天然泻剂。而其外型、颜色又美又漂亮,味甜多汁,老少皆宜,作为礼品馈赠给家人、朋友享用再恰当不过了。
将土豆擦丝后放入器皿中,加入盐、胡椒粉、鸡精等调料,搅拌均匀后加入面粉。之后将搅拌好的面糊加入热水,一边加一边搅拌,把面粉和土豆丝融合,然后再加入2颗鸡蛋搅拌好备用。平底锅放入少许油,把搅拌好的面糊倒入锅内,用铲子将表面轻轻压实,开小火慢慢烙,期间不要轻易动它,一面成型后再翻面继续煎。
一:土豆丝切好后,换成不带利的切菜器套在菜刀上,然后切成片。把大土豆切成片。二:把土豆片摊平在菜板上,用刀斜着切,这样就是丝了。三:注意不要沾水,用干的砧板。否则土豆容易散掉,切出来也不好看。四:土豆丝可以用冷盐水浸泡,这样土豆就不会被氧化后慢慢变色的。注意:如果你切的够快,那土豆丝就不会氧化变色了。
是的,木薯粉有凝固作用。木薯粉主要是由木薯淀粉制成的,其主要成分为淀粉。木薯粉具有很强的粘性,可以结成坚实的块状,所以具有良好的凝固作用。在烹饪中,木薯粉常常用于做汤圆、糍粑等面食,可以使这些面食口感Q弹,凝固性好。同时,木薯粉还可以防止食物过度软化,使得食物含有更加丰富的口感。
我比较喜欢喝糊类的东西,比如米糊、燕麦糊、芝麻糊……所以做粉面的时候也会加入一些杂粮或者豆类来增稠,也更容易有饱腹感。
扣肉的做法有很多种,最典型的就是梅菜扣肉了,很多人应该都吃过吧,味道好棒呢!今天给大家推荐的是家常版梅菜扣肉的做法哦,简单易学,快来一起学学吧~ 准备食材: 五花肉、梅干菜、生姜、八角、生抽、老抽、料酒、白糖 具体做法: 第一步,首先把梅干菜用清水浸泡一个小时左右,然后把五花肉清洗干净放进锅里,
用料 虾350g 土豆2个 大葱1根 姜1块 蒜头4瓣 干辣椒6个 二荆条1根 香菜1棵 料酒2汤匙(30ml) 生抽2茶匙(10ml) 老抽半汤匙(7.5ml) 豆瓣酱2汤匙(30ml) 白糖1茶匙(5克) 陈醋1汤匙(15ml) 香油2汤
个人最喜欢的拌凉粉的做法,辣椒油一定要是自己做出来的才好吃! 准备材料: 凉粉、黄瓜丝(也可以用胡萝卜)、花生米、熟芝麻、香菜、香葱、干辣椒、花椒、生抽、香醋、白糖、鸡精、老干妈 做法: 1.把凉粉切成块,放在大碗里。2.往里头放入两勺生抽、一勺香醋、少许白糖和鸡精提鲜。3.舀入两勺刚刚烧好的辣椒油。
“好吃”这个词儿,太主观了。 我觉得我这辈子做过的最好吃的菜,是我妈和奶奶做的。 我是东北的。 最经典的东北菜,锅包又(就是外焦里嫩、脆香酥软的大虾)。我妈和我奶奶都不会做。但是我吃了很多年。那味道真是——人间极品啊!为什么我做出来的菜不如别人呢?不是技术不行,因为我没有天赋。
233,这题我会。 老家每年都做腊肉、晒香肠,肉是妈妈买回来自己做,味道和外面买的简直天差地别。 不过我吃的最香的还是妈妈做的腐乳肉,这玩意儿太香了,不吃到爽根本停不下来。(现在想想可能是配料的问题,我妈用的酒不是酒精啊!) 我家做腐乳肉一般会放八角、桂皮、当归(补药?
280道家常美食,有主食、蔬菜、肉类、水产,营养专家手把手教你做菜细节! 赶紧长按二维码进店抢购吧!!! 说起这米粉啊,那可真是妙! 好吃是好吃,就是有时候做得不够入味儿。 今天我就来分享一个让米粉更入味的秘诀。 做米粉,最好用鲜虾来做。
马踏烂不是马蹄坨(tuo),这是两个不同的食物。 其次,怎么做好吃的这个问题太宽泛了,我猜题主应该是想问“如何把马踏烂做好吃”。 我非常非常喜欢马踏烂这道美食!在我心目中它可以排进四川Top5(其实就前5名了嘛!
没吃过这个菜,所以无法给你做出评价。 不过我做黄瓜拌鸡蛋倒是可以分享一下,这个是夏季开胃小菜的最佳选择。
作为一个在内蒙古生活了十几年的上海人,我可以负责任的说,羊肉串、手把肉什么的真的没那么好吃的…… 正宗的牛羊肉应该是什么味道呢? 以前在内蒙,家里来了客人,爸爸会杀一只羊,烤全羊外带烤羊排、烤羊腿,香气那是真的诱人。
作为一个在火腿肠上花费了近2000大洋的实验者(全部经费投入还差0.2元就能集齐一套奥运福娃了),我来告诉你! 方腿炒一切! 只要你够狠,就没有它不能搭配的食物。