在所有的蔬菜之中，竹笋的蛋白质含量最高，氨基酸的含量最全面，而且脂肪和碳水化合物含量都很少，具有很高的营养价值。 春笋肉质脆嫩，风味鲜美，被誉为“菜中珍品”。 江南人喜欢把春笋与腊肉一起炖着吃；北方人则喜欢用腌制的咸菜与春笋一起炒；而在浙江地区则流行用鲜笋来制作笋尖罐头。
一、雷公菌炒蛋 雷公菌炒鸡蛋做法如下：1.材料准备，雷公菌用淡盐水泡20分钟，去根洗净拧干切小段备用；葱切成葱花备用2.两个土鸡蛋打散放入少许盐搅拌均匀备用3.锅中放入油待七成热时倒入雷公菌翻炒两分钟（为了去除雷公菌的异味）盛出备用 4.另起锅放油烧热后倒入蛋液摊成饼状，等底部凝固时用筷子轻轻翻动，
我还没养成吃芽苗菜的习惯，所以也就没有特别钟爱哪一款 不过呢，我在超市买过几次，觉得口味还不错的，价格也不贵 就安利给大家啦~一、雪菜芽菇 6.8元/500g 属于方便食品那一类的吧 这个是快熟的，用热水泡就可以了 味道不错，脆脆的一包，蛮好吃的 二、
推荐五款简单快手又营养的汤品，搭配一碗热汤面，美味又饱腹！ #胡萝卜土豆排骨汤# 准备食材：排骨、胡萝卜、土豆、葱、姜。
我是在玉林东路那家吃的第一锅，那天是下午一点多吃的，去的时候只有我们一桌客人，所以上菜速度比较慢 点的鱼是江团鱼，刺稍微有点多但是鱼骨可以熬汤喝，鱼肉很嫩而且没有腥味 鱼片下锅之前会过一遍开水，这样吃起来的口感会更嫩，不过我觉得直接吃也没什么大问题 我点的是微辣，但吃到后面真的挺辣的，
【清香味美，简单易做】 - 食材清单 - 茴香菜250g、鸡蛋3个、中筋面粉适量、盐1勺、胡椒粉1勺 烹饪步骤 - step1 - 把鸡蛋打入碗中，加1小勺盐和1小勺胡椒粉打散 - step2 - 把洗净的茴香切成段，