用西红柿和豆腐一起做菜，是很多人家里的普通做法，也是我家最常做的菜之一。简单快手又美味，最适合忙碌的上班族了。 【食材】 豆腐250g、番茄3个（约400g）、葱花适量、植物油、食盐、淀粉各适量 【制作步骤】 1.准备好原材料；我用的是内酯豆腐，比较嫩，口感更好。
我最喜欢吃的果冻，就是QQ糖的那种，软软的一颗，很Q弹。 做果冻最主要的是要有足够的胶质感，这样才能在凝固的过程中，充满空气感，变得QQ的。 之前一直以为，加了鱼胶粉就能做出有胶感的果冻了。但尝试了很多配方都不成功之后，才发现是因为自己鱼胶粉的用法错了！
夏天是丝瓜上市的季节，价格很便宜，2块钱一斤，买回来可以做成好几道菜，清爽可口又下饭。我最喜欢用丝瓜来炒鸡蛋，清香扑鼻，味道好极了！ 【凉拌丝瓜】 准备新鲜丝瓜1根、大蒜4瓣、红辣椒2个、生抽少许、香醋适量、香油少许、白糖少量 1. 丝瓜刮掉外皮，清洗干净，去掉头尾，对半切开，再用刀背轻轻拍散。
来台湾一定要吃这些好吃的粉！ 台湾的粉，不同于内地和大陆的米粉、米线。这里的粉，是用高筋面粉制成的，可以做成扁的、圆的和三角的等形状，在煮的时候才会变成透明状。
我特别喜欢吃魔芋，之前也不懂应该怎么做好吃，每次去买都是买很老的魔芋，炖着吃，味道真的很不错。后来有一次去超市买魔芋，看到有个包装上面写着“即食”两个字，就随手买了一包。当时也不知道是什么，回到宿舍就放在抽屉里了。直到几个月后，想起来才拿出来吃。