鸡肉土豆番茄煲 材料:土鸡半只、土豆1只、番茄2只、洋葱半个、枸杞、蒜粒、生姜、葱花、盐、料酒、老抽、白糖。做法:1、 土鸡半只,洗净,剁成小块。入沸水中汆烫,捞起来用流动水冲洗干净备用。
川贝具有清热化痰,润肺止咳,散结消痈之功效。临床上根据其功效主要应用于治疗热痰、燥痰咳嗽,干咳少痰或无痰、咽痒、咽痛、咯血等阴虚劳嗽、肺痈等证。热痰咳嗽是由于痰热内蕴、肺失清肃所致,临床表现以痰黄黏稠,胸闷,咯痰不爽,易引起恶心,口干口苦等为主,治疗主要清热化痰,可以应用川贝母配黄芩、瓜蒌、鱼腥草等。
挑选新鲜鱼的方式有很多,最方便的就是看鱼的眼睛了,越黑就越亮代表这鱼的鲜活程度越高。另外还可以看看鱼的鳃盖,掀开鳃盖,看看里面是不是很干净,有没有淤泥或者脏东西,如果有的话说明这条鱼不新鲜了哦!
川菜的鸭子做法很多,比较家常的就有麻鸭汤、芋儿烧鸭、土豆烧鸭、香辣鸭、辣子鸡等。要说最好吃的,个人认为就是芋儿烧鸭和酸辣鸭了。 今天给大家分享的是芋儿烧鸭的做法。 准备食材: 鸭肉半只、芋儿300g,葱、姜、蒜、干辣椒、花椒各适量。
鲜活草鱼一条(约二斤),葱姜蒜若干,辣椒100克,花椒50克,香菜50克,花椒粉少许,味精少许,鸡精少许,料酒少许,白糖少许,精盐约20克,鸡蛋一个,干豆群约50克。做法:1·将草鱼肉片成薄片加少许精盐,料酒,鸡蛋反复抓匀并上浆备用。
炸鱼是孩子们最喜欢的佳肴之一,香酥脆嫩,蘸着醋、辣椒油吃,那可是绝妙的搭配! 不过,小时候常吃的多是淡水鱼,炸鲤鱼、炸草鱼,偶尔也有油炸小鱼,都是用面粉糊和鸡蛋清黏糊一下下锅炸,挺好吃的。
可以吃,但是不宜多吃。 芒果为著名热带水果之一,被誉为“热带果王”。其味道酸甜适中,深受人们喜爱。 每100克芒果中含有蛋白质0.9克、脂肪1.3克、碳水化合物13.5克、维生素A147微克、维生素B10.2毫克、维生素B20.16毫克、维生素C43毫克、胡萝卜素8.7毫克。
牛肉铺盖面,汤宽面窄,油多蒜香,调料味厚,味酸而辣。做法是:将牛肉切成薄片,烫熟后捞起;蒜切成碎粒;鸡蛋捣成蛋茸,摊成蛋皮;取荞麦面粉加清水揉和,搓成细条,揪成小块,擀成小小的面条;水开后放适量食盐,下身放入擀成的面条,煮熟后捞起放入有盐的冷水内浸凉;取一小碗摊好的蛋皮,放上牛肉片和蒜茸,
我第一次吃铁棍山药的时候,怀疑它是红薯。 因为很像,味道也很象。 后来知道了它是山药,很诧异为什么长得象红薯,味道倒是很象栗子。 后来才知道它具有板栗的口感和薯类的好处。 于是开始喜欢吃。 但是有特别爱吃的做法。那就是和藕在一起炒着吃。 我家莲藕很多,自己种的大藕和小藕都有,所以经常做。
这题我会! 作为一个地地道道的北方人,我真的非常爱喝粥,几乎每天早饭都要喝一碗粥,配两个包子或者咸菜什么的。但是在外面吃饭的时候发现这家店的粥真的不好喝,然后心血来潮就想自己煮一锅,于是就有了这一锅“杂粮粥”,里面有大米、小米、燕麦、荞麦、高粱米,我爸爸特别爱吃,说喝了这碗粥一天都有精神头了。
猪血,别名:猪大肠血、猪红、鸭血。 含铁量很高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。 还有丰富的蛋白质和人体所需的多种氨基酸等营养元素。 是补血的首选食物之一。 用开水焯烫一下,除去里面的血腥味儿,再烹饪,是炒猪血最好吃的小诀窍!
食材准备 鸡蛋1个、土豆300克、面粉50克、盐4克、胡椒粉2克 具体做法 第一步:首先我们把所有食材都准备好,然后起锅烧水把土豆上锅蒸熟,大概蒸8分钟左右即可,蒸的期间我们来做面糊,在碗里打入一个鸡蛋,加入50克面粉和1勺盐搅成无颗粒的面糊备用 第二步: 然后把蒸好的土豆拿出来用勺子压成泥,
可以做蛋糕啊,比如戚风蛋糕,芝士蛋糕,慕斯蛋糕等等。 做法就照做蛋糕的嘛! 但是,你要做好失败的准备,因为我是没有成功过。。。。。。。。。。
好吃的兔主要有四种,川菜的麻辣兔头、泡椒兔丁和冷吃兔; 徽菜的名菜“红烧兔肉”;湘菜的经典家常菜“干锅兔”! 下面一一进行介绍。 一、麻辣兔头(四川乐山) 我认为最能代表川菜特色的小吃就是乐山乐水的甜爽化渣的麻辣兔头了。
作为一个嗜汉堡如命,以品尝各地网红店为乐的美食博主,在尝试过这家号称“全国最好吃的汉堡”后,决定写下这篇测评。 先说结论,个人认为它是最适合做早餐的汉堡,值得推荐!但要说味道一绝、最棒什么的,还是过分了。可能我味觉不够灵敏,但从众多朋友评价来看,“最”字应该还是留给它的。