1、将油皮材料混合，揉搓出光滑的面团； 2、油酥材料过筛，加入红糖拌匀（不过筛也可以）； 3、油皮的面团和油酥的三倍大，擀成油皮包入油酥，收口捏紧； 4、全部做好后加盖保鲜膜，松弛半小时； 5、取一块面团，搓圆按扁，包上豆沙，收口捏紧； 6、用锋利的刀片在面包表面划出斜纹路；7、烤箱预热180度，
小时候，农村里家家户户都会种点红薯，那时粮食不怎么够吃，但是农民们还是会种上两亩三分地的小红薯。现在生活好了，人们餐桌上吃的食品也越来越丰富，反而忘记了这个易储存、耐旱抗低温的宝贝，它依然在那块贫瘠的土地上生长着。番薯也是我喜欢的蔬菜之一，煮汤、炖肉、煲粥都可以放一些。
原料：黄瓜2根、生抽3勺、香醋1.5勺、蚝油1勺、盐半勺、白糖少许、鸡精少许 做法步骤： 1.先准备好食材，然后把黄瓜拍扁后切块备用2.再调个料汁：
虾子好不好吃，主要取决于两点，一是做法，二是食材。 湖北地区淡水小龙虾比较多，以淡水小龙虾为原料，做油焖大虾、蒜蓉大虾是常见菜品。但最好的做法应该是蒸，清蒸龙虾，原汁原味的鲜。不过能做出好吃清蒸龙虾的店家并不多。好的食材，当然很重要，毕竟“清水出芙蓉”，好食材才能做出好味道。
作为在北方长大，后来搬到南方的人，非常感激这个问题！ 因为我真的很喜欢吃扇贝，但是在我们家，做扇贝只有两种形式 一种是铁锅炖扇贝，把扇贝放在铁锅里，放姜葱，酱油，盐，炖熟以后吃到肚子里。
“无米难成炊”，对于不会做菜的我来说，这句话是最有感触的。 自从我成为皮蛋忠实粉丝后，总是变着花样吃它。
2. 买回的芥蓝放清水里浸泡半小时以上，中途换水两次；3. 泡好的芥蓝冲洗干净，去掉苔跟老皮（这点非常重要，否则会很难吃！）用刀斜着切开，这样比较入味；4. 开火，锅里热油，放入姜丝爆香后加入切好的芥蓝；5. 中火不断翻炒，炒到水分快干时，加盐和鸡粉调味即可出锅。
以前没吃到之前，觉得料理机做的东西很难吃…… 直到最近入了这款摩飞多功能料理锅，被它的威力深深折服了！ 比如这个西瓜冰沙。我买了两个型号的摩飞锅，一个配的是圆形锅底，一个配的是平面锅底。