“木瓜炒豆角”这名字起得真是没谁了，估计起这名字的人一定是吃货中的极品…… 作为地道客家人，我们那里没有种木瓜（其实应该叫番木瓜）的习惯，所以直到高中之前，我对木瓜的印象就是，海南来的，绿色的，很甜很好吃。后来才慢慢了解到番木瓜，知道这叫木瓜，而且不是海南那一种，是南方热带地区常见的一种果树。
钟爱多年，无法自拔的东北老冰棒！ 以前没有冰箱的时候，夏天卖冰棒的推车就会出现在每条小巷子里，推着车子走街串巷喊“冰棍儿喽”，声音特别洪亮，中气十足，穿过几条街都能听到。 那时候的冰棒看起来和现在很不一样，像是用冰块雕刻成一根根的形状，吃在嘴里凉丝丝的，味道也很纯，只有淡淡的甜味。
15分钟 -20分钟左右吧，不要过度炖煮哦~ 我之前做过一次，本来是想做点心给宝宝的但是太软了，给宝宝吃了小半块之后就剩下好多，然后我早上来不及做早餐就带到公司去吃，结果到公司之后居然都硬了！！！ 气死我了！！！
我是用油锅把鱼炸到微黄，浸入冷水中冷却后，取出放到锅内加葱花、姜丝、酱油、料酒炖熟。 这样做出来的鱼肉非常嫩而且不会散，很好吃！ 不过，我觉着最好的吃法还是糖醋鱼。
1、首先准备一条新鲜现杀的草鱼，处理干净之后给它剁成块儿，加入两勺料酒，适量食盐，一勺白糖提鲜，再来两片姜末去腥，抓拌均匀，腌制半小时。 2、准备一块五花肉，切成薄片，和鱼肉一起放入锅中，倒上啤酒，没过食材即可，再撒上点葱花增香去膻，大火煮开之后，小火慢炖二十分钟。