之前吃过的一个杂酱米线,现在找不到了(哭) 就在大学边上的小巷里,很小的一家店,老板长得特精干,他老婆负责做锅巴饭和米线。两人都特别热情,特别是老板娘,人特别好,很热心,感觉特别善良。
1.先将葱、姜洗净切成末,待用;2.将花椒用开水浸泡后,再捞出花椒,留花椒水备用;3.锅中加少许油烧热,倒入肉末煸炒至变色,盛出待用;4.锅内再加少许油烧热,放入郫县豆瓣酱炒至红油出香时,加入姜末、蒜末、酱油、料酒、白糖和花椒水炒匀;5.然后下入炒好的肉末炒匀,再加入高汤烧开,煮至汤汁浓稠时,
最近因为天气干燥,孩子总喜欢抠鼻孔,导致鼻子经常流鼻血流的到处都是,我也因此被家里老妈骂了不知道多少次。 后来听说吃芋头可以滋润鼻腔、缓解流鼻血的情况,于是就去菜市场买了两块回来,准备做一道【芋儿烧鸡】给娃吃。买回来的芋头要先浸泡在清水里,这样能去除表面的农药残留。