让蛋糕组织膨松，使蛋糕口感柔滑香甜，奶香浓郁。黄油是由牛奶提炼的，保质期短，易变质。具有黄油特有的奶香味，起酥性，是西点制作中不可缺少原料。只有纯黄油才具有奶油香味和起酥性，而起酥油不具备奶香味。
羊棒槌为玄参科植物羊角参干燥的根茎。 夏季采挖。分布于东北和内蒙古等地，其功效与作用主要如下：羊棒槌味甘、辛，性平，归肝、肾经，有祛风散寒、利水消肿、舒筋活络、解毒杀虫之功。用于水气肿满、脚气、四肢拘挛、痈肿、疥癣、阴虱，外用捣敷治无名肿毒。1、治四肢拘挛：羊角参30~60g。泡酒后煎服，每日1次。
土豆馅儿一般是通过制作土豆泥来使用的。以下是制作土豆泥的步骤：1. 准备土豆：选择新鲜、无绿斑的土豆，洗净去皮。2. 烹饪土豆：将土豆切成几块，放入锅中，加入足够的水，水要刚好覆盖土豆。中火煮至土豆变软，用筷子能轻松插入。3. 倒入漏网：用漏网捞出煮好的土豆，拧干水分。
鸡酒汤有什么功效？相信很多的朋友们都感兴趣的，因为在我们的现实的社会中，每一个人都在不断的开发着身体的每一块潜能，不断的让自己身体机能的运动起来，让自己生活的更加的丰富多彩，所以此刻很想要知道鸡肉汤的功效，下面我们就来详细的了解一下。
化学成分即发酵母含有丰富的氨，因其存在于菌丝体、子囊壳及孢子中，在发酵过程中能产生大量的乙醇和挥发性成分，而使产品具有特殊的清香。即发酵母不仅直接用于发酵面粉，更是在烧烤、腌肉、酿酒、酸奶、面食、糕点、月饼、馅饼等食品的制作中，以及医药和农药工业中不可缺少的原料。它更是美容、护肤的精华原料。
针对近日网络上“胃不好不要吃土豆”的说法，专家表示，吃土豆完全没有问题，但吃的时候要注意烹饪的方式。专家表示，如果真的不喜欢泡汤，可以让土豆躺在饭碗里，吃的时候，带着一点汤一起嚼，特别下饭。
1、小龙虾（淡水小螯虾）买回来先放在容器里，在放一点盐和白醋，浸泡20-30分钟（可以有效的去除沙土和虫卵）；2、然后反复冲洗几遍，再用牙刷刷刷外壳（怕有沙土也可以不刷直接煮），最后用清水冲洗干净备用；3、准备配料：香叶、八角、桂皮、草果、三奈、干辣椒段、花椒、豆瓣酱（或者剁辣椒）、
1、核桃树的药用价值 《中国药典》记载，核桃仁性味甘平，有益肾固精、温肺定喘、润肠通便的作用；现代药理研究，核桃仁中的多不饱和脂肪酸可以降血脂，防止动脉硬化，对心血管疾病有一定预防作用；还有抗氧化，延缓衰老，防治癌症的作用。 而核桃树叶、枝干均具有药用价值。
我做的扣肉是带汤的，其实我觉得这个汤汁才是灵魂啊！ 准备用料： 五花肉一块、干香菇适量、姜葱适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、白醋适量、八角两个、桂皮一块、胡椒粉适量。做法步骤：1.首先做酱汁，两勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，少许胡椒粉，一大勺白醋搅匀备用。
材料： 猪皮300g、青菜250g、生姜4片。 做法： 1. 把猪皮放进开水锅中煮5分钟，除去残毛和油脂； 2. 把猪皮切成小条状； 3. 热锅，放入两勺生抽和一勺老抽，再加入适量冰糖，熬制成酱料备用； 4. 热锅，倒入适量食用油，油热后放入姜丝、
这个问题太宽了，我回答一下怎样做好吃又健康的凉拌菜吧！ 首先，我们选料要新鲜，蔬菜类一般买新鲜的，如果实在买不到新鲜的就用速冻的，比如绿豆芽、豌豆苗、香菜、莴笋这些容易储存的都可以。肉类最好选用当天宰杀的鱼肉或者鸡肉等，保证食材的新鲜度与营养价值。
作为云南人，我好像没资格答这道题…不过既然邀请我了，就分享一下我觉得好吃的牛腩做法吧！ 首先，做牛腩最好的部位一定是牛腩块而不是牛腩丝。其次，一定要用压力锅来做！最后，调料一定别忘了放草果和白胡椒！我做牛腩最喜欢用的食材是土豆和萝卜，所以最常用的搭配就是萝卜炖牛腩或者土豆炖牛腩。
作为一个在沿海城市长大的孩子，我对带鱼的印象除了鲜还是鲜！我小时候住在海边，每次出海回来，船上就会载着刚刚捕捞上来的带鱼，那种新鲜的腥味儿是会飘得很远的，远远的就可以闻到鱼身上散发出来的香味儿。 带鱼，是我最喜欢吃的鱼类之一。
作为老员工来答一波，其实康师傅的饼干有很多系列的 比如3+2，小面包，鲜虾片，脆升升，蔬菜饼什么的，但是最火爆的还是美味酥 先上图 我吃过的口味有海苔味，葱香味，番茄酱，香辣牛肉，香菇滋味，山核桃味，青柠酸奶，
我做过一次，感觉还行吧！ 材料：西芹、胡萝卜、葱白、盐、白糖、料酒、味精、生粉各适量。做法：1、将西芹去筋，洗净切成段；胡萝卜去皮洗净切丝；葱白洗净切段；2、锅内加水烧开，放入西芹和胡萝卜丝焯烫2分钟至熟，用凉水过凉沥干；3、取一干净碗，加入食盐、白糖、料酒、味精、调和匀成味汁备用；4、