首先，我来说说什么是风干肉吧！ 风干肉顾名思义就是自然风干的肉。是藏民的冬季食物之一。每年秋天的时候，将宰杀后的牦牛、藏绵羊等的肉切成块，悬挂在通风干燥的地方晾干而制成的美味佳肴和方便食品。 在牧区，一般是在秋季屠宰畜类后将其用盐腌渍，然后挂在阳光下暴晒，使水分蒸发，形成风干牛肉，以备食用。
从小在黄河边上长大，对河边的美食自然是最有感情的。除了众所周知的炸蚂蚱、炒蛇肉之外，河套地区还有一种特色小吃——红面团。 很多人没听说过这个名字，但其实它有一个更出名的名字——河套烧麦。有人说它的形状像包子，有人说它长得如饺子，但无论像什么，这都是一种美味的小吃。
作为一个土花生米爱好者，我觉得我有权有答这个问题的权利 花生的香味儿是独特的，是一种混杂了土地、阳光、雨露的味道。如果你把一颗花生放到嘴边深深吸气，你能闻到它那种独特的花生香气扑鼻而来 如果你把花生按扁，那股味儿就更浓了 如果你把花生捏碎，放在嘴里嚼，那个味儿简直要飞出来一样 这应该就是花生的本味吧！
这题我会！！之前我妈从乡下带了不少土鸭蛋回来，让我做一道蛋黄酥给大家吃（我妈的拿手点心之一） 先上图 颜色特别漂亮吧～其实做法也特别简单 1.把油皮材料放入锅里，小火加热，不停搅拌（我用的黄油，所以比较软） 2.油皮冷却后和油酥混合均匀 3.所有馅料准备好后就可以开始包了 我是分成七份来做的，
作为东北人，在吃方面颇有研究，今天为大家分享一道家常菜——排骨炖豆腐。 原料简单、做法简单、味道鲜美，是这道菜的特点。 首先，准备好调料和辅料，我这里准备了粉条(可选用)、干辣椒段、葱花、姜末、酱油、料酒、白糖、醋、食盐适量。
必须是我们老家自己做的啊！我爸妈都是四川人，但是我是在内蒙长大的 ，所以这种面在我记忆中应该算是我小时候的味道了。我每次回家必吃。 材料就普通的方便面(我爸喜欢老坛酸菜的)、豆芽、豆腐干(或千张）、葱、花生（可以不加）、辣椒油、香菜和醋。
夏天，炎热又潮湿，人易烦闷烦躁、食欲不佳、睡眠不好…… 这个时候最幸福的事情莫过于啃一个清凉甜脆的萝卜啦！ 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。现在正是吃萝卜的好时候。 作为四川人，我家做萝卜最经典的吃法就是——凉拌萝卜丝。清爽可口，酸辣开胃，让人胃口大开。
我买的是意式香草沙拉，里面除了一把碧绿的意大利撒拉米（罗勒），一把香菜，还有小米椒和黑胡椒的颗粒，闻起来有浓郁的香草味，拌在米饭里，香喷喷。 淘宝有卖的，20元一包。其实最简单的做法就是拌着白米饭吃。首先把饭煮熟放凉待用。然后把所有的配料都放进一个碗里，加一点生抽和香油拌匀就可以了。