糖和酥油(Ghee)是印度非常著名的甜点材料。在斯里兰卡和泰国等东南亚国家,糖和酥油的吃法和用途也很普遍。用这两种材料做成甜点需要一定的技巧,下面来为大家介绍一下用酥油加糖做法的班兰叶饼(Pani Crisp)的简单做法。在印度,烤制的班兰叶饼是宴席上的主食,分为甜咸两种,非常受大家的欢迎。
作为一个在北方长大的人,我可能更有话语权一些。 地三鲜是东北菜,而烧茄子属于北京菜系(或叫京菜)。所以我只能说某个菜系在某些地域的某道代表菜式更受欢迎。 如果单论地三鲜和烧茄子这两道菜的话,我肯定会选择地三鲜;但如果说到哪里的地三鲜更好吃呢?那还得是咱大东北!
这个真不能乱说,因为不同地方的椒和不同的肉搭配出来的口感是不一样的。 就我来说吧,我在山东,在我们当地,如果炒菜的时候放点花椒的话(不用太多啊),大多数人的反应都是: “哎呦,这玩意儿还有味儿呢。” 但要是放到四川或者重庆那边,别人听到你说“我做菜放花椒了。
- 用料 - 胡萝卜 一根 大葱 一棵 小米椒 看你个人口味(我喜欢吃辣) 生抽 老抽 糖 盐 鸡精 生粉(勾芡用) 醋 胡椒粉 花椒粒 八角 桂皮 小茴香 干红椒 黄酒 豆瓣酱 香叶 草果 食用油1. 准备食材,胡萝卜一根削皮洗净切成细丝,大葱洗净去头去尾切丝,