把面炒黄也叫“炒面”，是我国北方地区很古老的一种食品，农村几乎家家都会做，通常用来招待客人或者在小麦青黄不接的时候当作主食吃，具有去燥热，清肠胃的作用。将小麦面或白面放在平底锅内不停翻炒，直到炒黄。把面条或馒头等食物掰碎，放入锅中与水一起煮。煮沸后加入炒黄的面，搅匀以后再煮一会儿，就可以盛出来吃了。
荞麦米有多种营养成分，其功效和作用突出表现在降血糖血脂、抗菌消炎、保护视力及通便等方面。1、降血糖血脂：荞麦米含有铬、 manganese等微量元素以及纤维素和维生素 PP，具有降血糖血脂的作用。2、抗菌消炎、保护视力：荞麦米具有抗菌消炎，保护视力等功效。
做法一：皮蛋瘦肉粥需要的食材：大米、皮蛋、里脊肉、葱花、姜丝、盐、鸡精、料酒、生粉、酱油、香油、胡椒粉各适量。制作过程：大米淘洗干净后提前用水浸泡两个小时，皮蛋去皮切成小块，放入冷水中浸泡10分钟，里脊肉洗净沥干后切成薄片，加入适量盐、鸡精、料酒和生粉抓匀，腌制15分钟。
盐焗鸡蛋有什么作用呢？一：强身健体强身健体是吃盐焗鸡蛋最大的作用，人体在进行体力消耗或脑力劳动的过程中，消耗了大量的能量，吃盐焗鸡蛋可以补充能量的消耗，使人口福，身体好，而且还有助于人体的新陈代谢。
食材： 苦瓜、大米、糯米、冰糖（可选）做法步骤：1.准备原材料。2.将米淘洗干净后浸泡一个小时左右。3.苦瓜去籽，切成薄薄的薄片，用盐腌渍十分钟。4.把泡好的米倒入电饭煲中，加入足量的水（比平时煮饭多一些），按下开关，让米饭成熟。5.趁煮饭的时间来处理苦瓜，用少量色拉油和食盐拌匀，腌制十分钟。
糖醋面筋是江苏省南通市的地方传统风味名菜，属于苏菜系。酸甜可口、清香扑鼻，非常开胃。 原料：油面筋250克，白糖750克，醋400毫升，酱油100毫升，葱花、湿淀粉各适量制作步骤如下：第一步：将油面筋用刀轻轻拍扁，浸入开水锅中稍微浸泡一下后取出沥干水分。
1.选择好地方，环境要好，卫生很重要；2.吃前适当准备，如喝瓶饮料，在胃里留出位置，减少浪费；3.按自己食量取用，不要过于贪婪，那样会吃不下，反而更多；4.先选自己喜欢吃的，大种类别不能多吃，但小类别的可以适量吃一点，这样能保证每种食物都能吃到一点，避免吃撑。
谢邀 首先，要了解做果冻需要的材料和工具。 材料：牛奶、水、白砂糖、吉利丁粉（或者片）、水果 工具：蒸锅、电饭煲、打蛋器、滤网、微波炉 第一步当然是要准备好材料啦~ 第二步是把准备好的材料放进锅里加热搅拌至砂糖融化 第三步就是最重要的一步了！
作为一个在南方人，特别广东，几乎不吃驴肉和猪蹄的人。对这个问题还是有资格答的！ 先说结论：最棒的蹄膀在哪里吃－当然是家乡菜馆里啦~ 再说原因： 我祖籍山西，在河北长大的，后来到了湖北，现在在江西。所以几乎一直在各地混，混得也就全国各地的美食都吃点。不过对蹄髈这玩意儿的理解，还是家乡的影响最大。
准备食材，把新鲜嫩豌豆清洗干净后，放入清水中加入少许食盐浸泡10分钟左右 浸泡好后捞出来沥干水分待用。
我家常做这菜，10分钟搞定，香辣开胃，连米饭都能多吃一碗！ 作为一个无辣不欢的人，一到夏天就恨不得天天吃麻辣小龙虾、麻辣烫、火锅…… 但是这样吃真的很容易上火啊，脸上长痘痘不说，嘴角都会破皮呢。 前几天老公买了两包香辣酱，说让我用这道家常菜来解馋。
280道正宗家常炒菜，简单易学零失败！大人小孩都爱吃～ 食材准备：鸡蛋3个、盐适量、油适量、葱花适量、面粉适量 第一步：三个蛋清分离开，分别放入两个碗中，加少许盐搅拌至蛋黄搅散（这样炒出来的蛋会蓬松） 第二步：葱切葱花 第三步：取一只空碗，打入一个蛋黄，加入1.5倍于蛋黄的面粉，调成糊状 第四步：
用猪棒子骨，或者牛角尖，配上葱姜蒜，八角香叶干辣椒等调料，先用高压锅压一个多小时，然后再放砂锅里面慢慢熬。 熬的时候放点醋进去，这样能让钙质更容易溶进汤里（据说骨头里面的钙很难炖出来），而且能让骨髓中的油脂融到汤里，达到油润的效果。
说起这个我就一肚子气！我前段时间买了几瓶，都特吗有假的，味道差远了，后来才知道被黑心了商家给骗了，青芥辣酱这种调味料，很容易有假货的，大家在购买的时候千万要擦亮眼睛了。 下面来说说我对不同牌子的青芥辣酱的看法。
一、胃寒的人少吃生冷食物 胃部受凉后会使脾胃的功能下降，引起腹泻和胃胀胃痛等症状。所以平时要注意保暖。 如果患有慢性胃炎的人食用冷饮、冰棍等过于寒冷的食物后，常会引起胃痛发作或加重病情。因此“胃不好的人不宜吃生冷食物”的道理大家都清楚。