2018年3月7日补充：最近发现一个超级好用的白花菜做法，那就是做白斩鸡的辅料！具体过程如下： 先用刀背拍一下鸡脚，再砍几刀（这样可以让鸡入味）； 将剁好的葱蒜和少许调味料塞进鸡肚子里，
说到蚕豆，不得不说说蚕豆的吃法了，作为食材，它的做法可多了去了，而我最喜欢的还是腌菜用新鲜的蚕豆来炒着吃，做法也超简单，快跟我一起来看看吧~ 第一步、清洗晾干 新鲜蚕豆买回来之后，我们需要对其进行简单的处理才行哦~首先我们要将其清洗干净（注意千万不要将外皮去掉），然后放在一旁沥干水分备用；第二步、
以前吃小龙虾都是去饭店吃，一次能吃到十数只，高兴得很。但这次自己买回来做，发现只买了二十多只，有点少啊！于是又买了一点烧烤料和花生酱备用 把小龙虾放锅里开水焯一下，去掉虾头（据说这样可以使汤汁更清澈）然后准备葱、姜、蒜、干辣椒等调料。 我不喜欢吃太辣的，所以没有放小米椒。
腊肉蒸饺，馅料是用腊肠、腊肉和青菜做的！ 饺子皮是买的现成的，很筋道，所以和面的时候我也没有加面粉了，直接用了280克水，17克的酵母粉就可以了，揉成光滑的面团放置一边醒发！ 馅料的做法很简单，先把腊肠和腊肉切成小丁，然后再把青菜也切丁，放入盆中备用。