原料： 羊腰子500克，大葱白2段，生姜1块，香葱3棵，干辣椒6个，八角2颗，桂皮1小块，香叶4片，沙茶酱3茶匙（15克），料酒2汤匙（30毫升），老抽1汤匙（15毫升），白糖1茶匙（5克），盐适量。做法： 1.将羊腰子的外皮清洗干净。用刀紧贴表皮刮去油脂，再用清水冲洗干净。
吃过很多品牌的粉丝，个人最喜欢的是 江西九江的河粉，非常Q弹爽滑而且比较厚，很有韧性，适合炒着吃； 湖南常德的米粉，也超级棒，粉质细腻滑嫩，有嚼劲，容易入味，和辣椒一起炒很香； 深圳大鹏的腌粉，也是很好吃的，粉看起来不太顺滑但是非常有筋道，拌着咸菜吃很开胃； 湖北襄阳的牛肉面，这个粉是粗的，
糯米饭是我最爱的主食之一，甜糯糯的，搭配各种食材都非常好吃！ 昨天做了道甜品，【紫薯糯米团】，下面来看看做法吧~准备原料：紫薯、白砂糖、糯米粉首先把紫薯去皮洗净切成薄片，放在碟子上，放入锅中隔水蒸15分钟左右至熟软。 取一个碗，加入白糖和适量糯米粉，拌成黏稠状，加入刚蒸好的紫薯拌匀。
食材：小龙虾 一斤 鸡蛋 一个 姜葱蒜 干辣椒 花椒 八角 桂皮 香叶 酱油 醋白糖 花椒粉 胡椒粉 鸡精 香菜做法：1、小龙虾用清水冲洗2遍，用剪刀剪去须脚，再用清水冲洗干净。（剪虾步骤可以保留下来，做虾饼或者油炸食用都好看）2、姜切片，蒜拍碎，小葱切葱花，香葱和香菜切段，干辣椒剪成段。
我是贵州人，我家那个地方气候很适合种植辣椒，我们那里几乎每家都种有几块辣椒地，每家的菜园子里也会栽种几棵辣椒树，用家里人说，那几乎是万能的，可以炒肉、烧鱼、蘸水、油辣椒、剁辣椒、泡椒…… 反正我吃过最好吃的辣椒做法就是辣椒酸菜汤，这个味道是我小时候最好吃的了，每次吃饭都要喝2大碗。