作为一个从小在内蒙古长大的孩子，蒙牛的冰淇淋和酸奶真的是记忆很深，小时候最开心的事儿就是夏天去楼下的便利店买两个老冰棍儿或者冰激凌吃(那时候还叫冰棒来着) 后来家里条件好了，就经常让爸爸妈妈从内蒙带过来吃，还记得有一次问妈妈能不能让朋友从内蒙捎点奶酪过来，我忘了具体是什么了反正不是布丁，
我是北方人，在南方上大学，我们学校里虽然也有北方的同学，但是口味差异还是有的 比如我室友就不吃饺子、炖菜、烙饼、面条等等这些北方传统食物 因此为了迎合他们的口味，我减少了做饭的次数（其实主要原因是不会做） 但还是会做几顿饭应应急的 比如下面这道西红柿打卤面，就是我看电视剧《大宅门》里面白景琦他妈做的，
1. 把五花肉切成大块，放入大碗中； 2. 加入食盐、白糖和生抽抓拌均匀腌制十分钟（生抽有咸味所以少加点盐），最后淋入一勺老抽上色； 3. 生姜切片备用，
用我们胶东的做法！又脆又甜，做法超简单 准备材料：黄瓜、糖（量比平时炒菜要多一点）、醋（要比平时做菜多一倍）、大蒜半头、干红辣椒几个、花椒二十几颗、白酒少许。
鲈鱼的做法很多，今天分享一下清蒸鲈鱼的做法 步骤一：处理一下食材，把鲈鱼去头、去尾，然后从中间对半切开。切的时候要贴着鱼肉的底部切下去，这样鱼的形状可以保持完整。
1.首先，当然是香菇炒肉啦 做法： 食材准备：香菇，猪肉，青椒，胡萝卜，油盐，生抽，淀粉制作步骤：1、香菇清洗干净，切厚片；青椒去蒂，切小块；胡萝卜去皮，洗净切块 2、把猪肉切成小片状，加一勺生抽和适量的生粉抓匀备用 3、锅中放入适量的水，烧开，倒入香菇焯一下捞出沥干水分待用 4、
1.原料处理 将捕捞上来的新鲜罗非鱼清洗一下，去掉鳞片和内脏，清理干净后切成大块，用适量的盐、生抽、白糖、辣椒粉和孜然粉腌制20分钟左右（腌制的时候可以适当抓匀，更入味）； 土豆去皮后清洗干净，切滚刀块；洋葱去外皮清洗干净之后切成小块；青椒和红椒去籽清洗干净后分别切块备用。
最近很火的鳕鱼，我买了一份回来给宝宝尝尝鲜。 看到网上很多做法都是蒸熟或者炖熟再加工，这样营养会不会流失很多啊？ 我就想把新鲜鳕鱼做成宝宝爱吃的零食，有会做的妈妈指导指导吗？谢谢！