作为一个沿海人,虾是我的最爱!虾的做法有很多,炸、炒、煮、焗等,不同做法的虾风味各异。但是我最喜欢的还是油焖大虾,虽然油炸的食物并不健康,但是偶尔吃一回解解馋是完全OK的~ 做油焖大虾,首先得挑选新鲜肥美的虾。买回家的虾清洗干净,剪掉须和爪,用厨房纸擦干水分待用。
树菠萝果皮含有特殊的挥发油,有温中散寒及杀菌作用;内核味甘、性平,有补虚强壮、固精等功效,适用于肾虚、梦遗滑精等症。因此,尤其适宜于中老年人及体虚者食用。树菠萝营养丰富,可食部分占果重的65%以上。
豆腐鱼汤是用草鱼、豆腐为主要食材做成的一道汤品,豆腐富含蛋白质,而鱼含有组织胺,蛋白质和组织胺同时食用,容易产生毒害作用,严重时导致呼吸困难甚至死亡。食用鱼、虾、螃蟹等容易产生组织胺的食物后,应间隔4小时以上才可食用豆腐,以避免中毒现象发生。鱼肉含有丰富的镁元素,可以起到很好的宽心安神的作用。
木瓜有健胃消食、美容、防止衰老等作用。木瓜中的番木瓜碱具有抗肿瘤、 anti-herpesvirus 和 anti-cytomegalovirus 作用。木瓜营养非常丰富,除了含有0.4%~0.7%的蛋白质和0.2%~0.6%的脂肪以外,维生素C含量比苹果高12倍。
将土豆去皮后,首先用擦丝器檫丝,然后用刀剁两下,剁成土豆粒,不必要剁得太碎。(喜欢土豆粉一点的可以剁细点)。剁完后放盐适量,胡椒粉适量,十三香适量(十三香不宜太多,有就行),鸡蛋一个(要多一点的可以把两个鸡蛋都放进去)。然后把土豆馅搅拌均匀。最好盖上保鲜膜,放冰箱腌制个十五分钟左右。接下来,和面。
我推荐的做法是,整只鸡做白切鸡。 在我们那边的餐馆里,白切鸡是招牌菜。客人来了必点的鸡肉菜肴。 把刚出膛的嫩鸡,切成薄片;用姜葱蒜,加二荆条辣椒和小米椒碎,用热油爆出香味后捞起,放入事先烹制的酱料里浸泡十分钟;然后淋上酱油、醋和芝麻油,即可食用。那味道真是棒极了!
1、做盖浇饭最重要的就是要有个好汤头,我做的汤头比较简单快手,但是很鲜很好喝! 准备材料:猪骨头(大排骨比较好)3~5块、生姜4~5片、料酒2勺、盐1小勺、醋2勺、胡椒粉少量、香菜少许(可不加);2、将猪骨冷水下锅,开大火煮沸后撇去浮沫,加入姜丝和料酒继续煮30分钟左右,期间不断撇干净浮沫 注意:
煎小鱼,一定要这样做!外酥里嫩,香气逼人 以前,我是很讨厌吃鱼的。因为有个特别讨厌的鱼腥味儿。可是,自打我学会了煎豆腐、煎饺子和这个煎小鱼之后,我发现,我自己居然变成了一个嗜鱼如命的人(笑哭)。 这道菜做起来非常简单,而且特别省油哦~ 先给大家演示一下,如何把小鱼处理干净。
土豆饼是怎么做的呢?我相信很多人都还没有吃惯土豆饼吧。没吃过还好,一旦吃过,你可能会爱上它。土豆饼味道鲜美,口感别具一格。那么,就来看看这篇文章吧。相信你可以从中知道土豆饼是怎么做的,也学会了一些烹饪技巧。做法一用料:土豆(带皮)300克,葱花5克;调料:食盐3克,鸡精3克,植物油15克,面粉10克。
瓜切得好看又好吃的办法,我找到了! 就是像削苹果一样去削它,但是注意不要全部削完,留一部分,这样才能做出好看的造型哦~ 想吃的话,可以给我点赞+关注+收藏三连一下嘛(害羞)~~~ 一、削皮刀刮去外皮 很多人应该不知道,西瓜外面的绿油油的皮其实是可以用来做美食的——西瓜皮凉拌着吃、炒肉或者做成泡菜,
@橙子的厨房 邀请我回答这个问题,简直不能再适合我了!(嘿嘿嘿) 最想推荐的当然是——炒年糕! 年糕炸一炸,拌着橙皮一起炒,超级香啊~ 年糕切成片,裹上一层薄薄的淀粉(这样不会沾锅),下锅炸到微微发黄就可以捞了出来。
猪肉是日常生活中不可缺少的肉类,其含有人体需要的蛋白质、脂肪、维生素等,具有益气养血、补精填髓、温阳健胃的功效;可用于辅助治疗身体虚弱、腰膝酸软、产后血虚、贫血等症状。 猪肉的做法多样,不同的部位适合做成不同的菜肴。今天分享几种简单又好吃的做法。
谢邀~ 推荐一个朋友做的曲奇饼,好吃不贵,量也足~ 我吃过她两次做的曲奇了,我超爱吃酥酥的点心!所以每次都会买很多,她也很爽快给我寄了一大箱过去哈哈,还特地让我分给大家尝尝~ 收到之后真的是惊艳到我了呜呜呜(我太没有出息了) 看着包装就很精致!
烧烤界的网红「乳鸽」来袭,香酥脆嫩,连骨头都是酥的! 说到烤制方法,那可太多了。先煎后烤、生烤熟烤、盐烤酱烤、花椒盐烤…… 不过要说近年来最受欢迎的,还数蜜汁烤乳鸽。外皮被烤得香脆,一口咬下去,还会爆油! 而且这爆油可不是随便能做到的。
“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥……”小时候家里穷,没有零食,所以最开心的莫过于过年时能够吃上几颗炒熟的蚕豆(也就是胡豆)了……可惜那个时候不知道炒熟了的蚕豆(胡豆)很难剥皮,总是要使出吃奶的劲去剥,常常是手指被磨得红肿,却总也舍不得扔掉一颗。