首先，我吃过很多家的素面了（毕竟我在日本待得时间久），但是让我念念不忘的还是福冈博多的一家叫“河内屋”的小面馆。 先给个地址：河内屋の麺 博多店 来，说回正题。为什么我会对这家面馆的素面如此念念不忘呢？第一是因为汤头真的好喝！
切好的土豆丝放适量食盐抓几下，静置20分钟，把土豆丝腌制出来的水分倒掉。平底锅烧热，放多一点油，油热后倒入土豆丝，翻炒1分钟左右加入生抽和香醋，翻炒均匀即可出锅。之所以土豆丝需要多放油炒，是因为土豆的淀粉在遇油时会变得蓬松酥脆，所以炒的时候油多一些做出来更好吃，并且土豆丝更干。
2种面条的做法，一种软烂易消化，一种劲道有嚼劲 食材：小白菜、蝴蝶面、鸡蛋1.先来做汤面，锅中放水，放少许食盐，水烧开后放入蝴蝶面煮熟备用2.另取一干净炒锅，倒入适量清水，水中打入鸡蛋，放一勺白砂糖，用筷子搅散3.待蛋液沸腾后，放入提前切好的小白菜，
放生姜炒出来的肉不腥，而且口感还有去腥的作用，生姜还可以让肉的口感变的更好，所以炒肉的时候可以放生姜，生姜不论搭配什么肉类都是可以的，生姜跟猪肉羊肉鸭肉等都是没有冲突的。
我一般钓鲫鱼是夏秋季节，夏天温度高，鲫鱼活力比较大，好动，食物丰富，所以夏天的鲫鱼个头偏小，但是肉比较鲜嫩，味道也是最好的。秋冬季节，气温逐步下降，鱼开始饥饿状态，需要大量囤积脂肪来抵御寒冷，这个时候的鲫鱼会明显的长得肥硕壮实一些，肉质也会变得紧实一些。 当然，这也要具体问题具体分析。
鸭蛋番茄汤有什么营养？我们在生活中用鸭蛋做成的菜肴有很多，而鸭蛋番茄汤就是一种很常喝的汤品，他不仅能够为我们补充蛋白质，还能够预防心脑血管疾病，是生活常见的好汤品，那么这么有用的鸭蛋番茄汤究竟要如何去做呢？今天小编就为大家介绍一下用鸭蛋做成的番茄蛋汤该如何去做才会更加的营养。
我吃过很多家的鱼豆腐，也做过几次鱼豆腐美食，感觉最好吃的还是自己做的！ 准备材料：草鱼、鸡蛋、料酒、食盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、豆瓣酱、葱姜蒜、花椒、大料、干辣椒段 第一步：做鱼豆腐需要用新鲜的草鱼，去掉鱼头和内脏，留下鱼肉，将鱼切成薄片，加入食盐、料酒腌制15分钟左右。
土豆糕是冷油还是热油煎？这个问题，很多人会想到，肯定是要用热油煎才香。但是实际不是的，冷油就可以了。冷油其实就是没有加热过的油，而热油是加热过的油，冷油是用在需要的温度时在加热，这样不会造成油过多加热，而容易引起致癌物质，产生过氧化物，而对身体产生危害。那么热和冷油要怎么选择呢？
2、把芦笋洗干净，去掉老根； 3、切成段儿； 4、锅中加入清水，水开后加少许食盐，这样使笋更青翠； 5、然后把笋放入锅里煮10分钟左右； 6、捞起来沥干水分待用； 7、准备好蒜姜等调料，还有五花肉； 8、把切好的五花肉下锅煸炒至变色，加入料酒去腥； 9、接着放进去姜片和蒜片一起炒；10、
我第一次吃豆子的时候就是吃的这种，家里种了很多，妈妈总是做给我吃，真的超好吃的！ 首先你要选择新鲜的豆子哦~ 接下来就是制作过程啦～（我用的铁锅） 一、先用清水把豆子洗干净 二、然后在锅里放入适量的水 三、等到水煮沸后倒入洗好的豆子 四、用大火煮5分钟左右 五、然后转成小火，盖上锅盖焖10分钟 六、
“蘑菇要怎样做才好吃？” 这个问题可真是把我难住了，我平时很爱吃蘑菇的，各种蘑菇，什么草菇、平菇、香菇、杏鲍菇等等。 但是要说最让我念念不忘的还要属金针菇。我记忆中的美味的金针菇做法有两种。一种是和鸡蛋一起炒，加少许白糖，甜香的口感让我至今难以忘怀。
做法一 将白果仁50克洗净，放入锅中，加少许清水，煮至熟烂，再加1勺淀粉勾芡，即成。 可当菜，也可当点心吃。做法二 准备食材：淮山半根、白果10颗、白砂糖2勺第一步：淮山去皮，冲洗干净后切成小段；白果去壳，冲洗干净备用。
1.酸奶＋石榴汁 酸奶的营养价值十分丰富，而且味道酸甜可口，很适合搭配颜色鲜艳、营养丰富、清新爽口的石榴汁。如果喜欢口感更丰富的，可以在喝的时候可以撒些燕麦粉或者碎核桃仁。2.冰淇淋＋石榴汁 想吃甜食又不想长胖的你，可以选择用冰淇淋来搭配营养丰富的石榴汁。
1、配料准备 辣椒4-5个，切圈；大蒜适量，拍碎；生抽2勺；老抽半勺；白糖少许提鲜（可不放）；盐、鸡精、胡椒粉少量；淀粉1勺兑水调成芡汁待用。 鸡蛋4颗，打散待用。里脊肉（猪瘦肉）适量，切成薄片加蛋清、生抽、老抽、白糖、淀粉抓匀腌制片刻入味。2、炒菜过程 锅内热油，五成熟时加入肉片滑炒变色盛出。
这个我做过的，之前没有经验，把整根丝瓜切了放进去，做出来的包子绿绿的，跟豆芽包子一个颜色，很难看！ 后来才用削皮刀把丝瓜削成丝，放盐杀出水份，用手挤干水份待用（家里没有纱布袋，所以得用手挤）。 用刀剁碎的猪肉加入葱花、生抽、老抽、白砂糖、小苏打拌匀后分成若干小团，搓成圆球状备用。