黄瓜切丝,加蒜泥,辣椒油,白醋,盐等拌着吃,又脆又嫩,比西瓜还好吃。 胡萝卜半根切成细丝,加入酱油、香醋、香油和少量辣椒油拌匀,酸甜辣香,味道好极了。 小番茄对半切开,加上白糖,拌一拌,酸甜可口。 豆腐皮用凉水浸软,切成宽条,加入酱油、味精、白糖、醋和剁碎的豆瓣酱拌匀即可食用,咸鲜酱香,很是过瘾。
我做过最惊艳的肉末,是用五花肉做的。 把肥瘦相间的五花肉清洗干净后冷水下锅,煮熟煮透再捞出来,把瘦肉部分切成大块,肥肉部分用料理机打成泥状。 然后调馅。我用的是饺子馅的调制方法,在肉馅里面加入熟油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖和葱末搅匀。 最后就是把切好的青椒和香菇放进去一起拌匀即可。
你猜,这是不是真正的原因。。。 大学的时候,和舍友在校园外租房子住,房子里除了床、桌之外就有一个很大的柜子了,没电视也没空调。 某个夏夜,宿舍里只剩我们两个人,半夜醒来发现舍友不在床上,我下床去找他,他在那头轻轻说“我买了烧烤和汽水,快来吃啊!” 我过去之后问他“哪买的烧烤啊?
身为一个在长春上了四年学的福建人,我觉得我有一些发言权。 首先,得明确一点观念:南方人是把饺子当主食吃的(比如早餐吃包子、馒头之类)而北方人则是把饺子当作一种菜肴的。所以从主观感受上来说南方面对一大盘蒸饺肯定是没有北方人那么享受的。第二点是时间。
炒平菇的做法很多,简单做法如下: 准备材料1、食材:干香菇适量、木耳适量、平菇500克。2、配料:大蒜4瓣、生姜3片、香葱1根、干辣椒3个、植物油少许、盐1勺、生抽1勺、白糖1小勺、蚝油半勺。
题主真是准,今天正好去朋友家玩,他刚买了法国红酒,就让我用他的新锅做道菜,我就用了这口锅做了这个“红酒鸡”。
最近入了电蒸炉,每天变着花样烧汤、炖肉、蒸菜,感觉打开了美食的大门! 首先推荐的是用电蒸炉蒸饭!绝对让你吃到喷香的电饭煲米饭!做法非常简单,把米淘洗后放入蒸架上面,加水至米和水大约1:1.5的比例,按下开关就OK了~ 我比较喜欢软一点的米饭,所以水加得多一些。2小时后,香喷喷的米饭就蒸好了!