水煮花生拌什么好吃?

水煮花生做法其实是最简单的,但是要想做得好吃却也不简单。 我做水煮花生有如下步骤: ①挑选新鲜饱满的花生,用清水浸泡24小时; ②将花生捞起沥干水分后,放入锅中,加入清水和花椒、大料炖大约30分钟左右(水一定要没过花生米) ③在煮好的花生米中添加食盐、辣椒油、

西安哪家卤汁凉粉好吃?

西羊市街上的那个路口,有一排小馆子,其中有一家姓马的,他那里卤汁凉粉不错。还有炒粉、饺子、麻食(就是蒸饺)都比较好。 他家是那种老西安面臊儿的小馆子,和一般饭店的菜码是分开的,菜码有葱花、香菜、咸菜丁、蒜泥等等自己选择,味道偏酸甜口。