鸡炖鱼是一道营养价值极高的滋补靓汤，具有补中益气、温中健脾、止泻、止带、滋肾阴、补脾虚等功效，鱼肉和鸡肉性味合谐，南北通吃，四季皆宜，是老幼皆享之美味。鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐(钙、磷、铁等)，维生素B1，维生素B2和烟酸较高的成分。具有温中益气、补虚填精，健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
我小时候，有一阵儿非常迷“酱油炒豆”这个菜。 大概是因为当时生活在农村，物资比较匮乏的缘故吧。所以每当吃上一盘“酱油炒豆”，就成了我最开心的时候！ 这个菜的做法非常简单，用现在的烹饪术语来讲叫做“快手菜”。 拿一个盘子，打两个鸡蛋进去搅匀了。
莲芯茶和莲藕、莲子的功用是一样的，都是养心的。莲藕是养身体的液，液是属于静的，所以养血、养筋。莲子是养脾胃的。脾胃是气血生化之源，把饭吃了之后转为气血就是靠脾胃。所以脾胃一好，血就好，液就好，四肢、骨就壮。莲芯茶是属于清心火、心热的，清心热就是养心。我们人老有一个纲--心脉衰。
黄油和酸奶是绝配！ 做法超简单，口感超棒～ 准备材料： ①酸奶40g（我喜欢喝酸奶多过吃）②黄油25g③细砂糖1.5t④朗姆酒4-5滴（可选）⑤水果适量（我用的桃子）⑥燕麦适量 制作步骤： 1、黄油放在锅中小火加热至融化，倒入白砂糖搅拌至融合(注意不要烧焦噢)； 2、倒入酸奶搅拌均匀；3、
炼乳土豆泥原料：土豆2500克，炼乳1500克，白糖200克，桂花酱50克。制法：将土豆洗净放入锅内，煮熟后剥去皮，捣成泥，再加入炼乳、白糖、桂花酱，调匀即成。特点：香甜可口，营养丰富。适应宝宝：10个月以上的宝宝。每天吃2---4次，每次3---5勺。注意：宝宝吃这种食物时，应另外喂些开水。
最近刚好做了这个菜，把步骤给大家写一下 首先买一点基围虾，我买的鲜的，已经处理好了，要去掉虾线 准备一个碗，放两勺生抽+三勺老抽+四勺料酒+两勺白砂糖 锅里烧开水，把虾倒进去，盖上盖子煮一分钟（其实时间可以更短点）然后把虾捞起来沥干水，放到盆里，淋上刚刚调好的酱汁，放上生姜和葱结，浇上热油，
面渣土豆丝饼用料：中筋面粉、土豆、鸡蛋、食盐、胡椒粉、油。做法：1、面粉中打入鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，再加入凉水调成面糊，面粉与水的比例在1：1左右，比平时摊饺子皮时的面糊要稍稀一点，搅拌至无干面粉状即可。2、炒锅中倒入土豆丝，加入少许的盐和胡椒粉，开大火炒干水分后盛出，直接倒入面糊中搅拌均匀。
性平味咸，具有补肾壮阳，强筋健骨的作用，适用于腰膝酸软、阳痿、遗精的女性，还可治性功能减退、遗精、早泄。另外还能补充人体所需的营养物质，如蛋白质，脂肪，维生素A以及各种矿物质元素，能够提高机体免疫力，有强身健体的功效。注意:小牛鞭属于一种高蛋白、高脂肪的食物，吃多了会引起肥胖，所以肥胖的人群要少吃。
现如今，很多女性都喜欢吃艾煮蛋，因为其不但可以具有食疗的功效，同时还能起到预防疾病的作用。但很多人虽然经常食用艾煮蛋，但却不充分了解艾煮蛋的功效，以至于在食用时经常出现错误。针对艾煮蛋的功效等相关问题，我们特邀请南方医科大学中医妇科主任医师沈雁英教授为我们解答相关问题。艾煮蛋什么功效？
许多绿叶蔬菜在凉拌的时候都会过一下凉水，目的是除去蔬菜中的不爽口味，但过凉水也是有讲究的，有些蔬菜不适合冷水焯，下面我们从蔬菜中挑选了几种经常遇到的蔬菜为大家介绍下。
2012年，我上初中. 那时候住在外公家（农村自建房），离学校很远，每天早上6点起床，赶一个半小时的公交车。早饭在学校旁边的小卖部解决，经常是2个肉夹馍+1碗馄饨或者2根大葱+1块大饼。中午回家吃，晚饭也是在小卖部买着吃。因为早上起得早，常常买不到饭，就自己带个锅，熬点粥喝。
准备材料：大米，150克 、皮蛋2个、咸鸭蛋3个、葱粒适量、清水700毫升1.首先把大米淘洗干净后浸泡半小时，然后捞出沥干水分备用；2.接着往电饭锅中倒入适量的水，再把大米倒入锅中;3.然后盖上盖子，
猪脚在火锅里可不只好吃，还是滋补佳品呢！冬天到了，人们常常容易手脚冰冷、皮肤干燥，此时多吃含铁、蛋白质的食物能帮助你温经散寒、滋阴补血。 猪脚中含有较多的蛋白质和较少的脂肪，还有钙、磷、铁等营养物质，具有健脾胃、补气血的作用，是滋养皮肤、滋润脚的不错选择。
之前也试过做鸡肉丸子，但因为家里那位说太腥了，就不怎么吃了。 最近终于重新鼓起勇气来试试做这个炸鸡肉丸子，因为他说如果再做不好就干脆别做了。。。 先说说用料吧~ 我这次做大概用了半只鸡（鸡腿、鸡翅）+1斤虾仁（去沙线）+200g粉丝。
用黄油、鸡蛋液和面包糠做的酥脆外皮，里层细腻滑嫩的鳕鱼，搭配酸甜开胃的番茄酱，一口下去超满足！ #食材# 鳕鱼、黄油、白糖、料酒、酱油、葱姜蒜、干椒、番茄酱、白醋、淀粉【步骤】1.鱼肉去骨刺后用刀背剁成泥，加适量盐、白胡椒粉搅打上劲2.加半个蛋清继续搅打，直到完全吸收，加入淀粉搅拌3.锅烧热加油，