菠菜有很高的营养价值，菠菜具有补血、止血、通便利肠之效，菠菜含有大量的β胡萝卜素和铁，也含有其他甘蓝类蔬菜中少有的叶黄素。并有不少的膳食纤维和一定量的维生素B6、叶酸、钙、钾、锌、磷。菠菜对胃溃疡及十二指肠溃疡患者有良好的止痛作用，菠菜也是贫血患者理想的补血佳品之一。
第一次知道酒糟酸菜是在抖音，刷到贵州一个老师直播做的，当时就想着，这个味道肯定错不了 然后找了个小酒馆，点了一份，哇塞，真的绝首先，颜值是很能打的 满满一盆，颜色搭配就很舒服，绿菜、白蒜、黄姜、红泡椒还有那星星点点的芝麻 其次，口感层次丰富而且非常协调 先喝两口汤汁，酸辣适中，
毛毛果生长于海拔1200米至2000米的河谷、山坡、村边路旁草丛中。在中国陕西、甘肃、湖北、贵州、云南、四川、广西均有生长。缅甸、巴基斯坦、印度也有分布。毛毛果树为落叶灌木，在我国四川西北、陕西西南、甘肃南部多有分布。
莲藕的营养价值很高，含有维生素D、维生素B68、痕量矿物质元素、生物碱及脑苷脂，常食用莲藕可以收缩血管、减少出血、帮助消化和润肠，达到通便的目的。此外莲藕可以开胃消食、补气养血、清热凉血、止血、利尿、消水肿，可以将莲藕做熟之后凉拌或者煲汤食用。
作为一个地道的东北人，对于凉拌菜的做法还是很热衷的 毕竟在东北地区，夏天可是有“伏天三友”之称的哦~ “伏天三友”分别指的是“西瓜、凉糕（淀粉加水煮开冷却后形成的类似果冻的物质）和凉拌菜” 所以说，在这么一种氛围之下，怎么做凉拌菜才更好吃呢？
黄豆中医认为黄豆性平味甘，入脾、胃经，有利小便、祛湿止泻、解毒、消痈等功效，尤其适合平日容易水肿、腹泻的人食用。美国一项最新研究也发现，多吃豆类可有效降低人的血压，并减少心脏病发病危险。平时湿气重的人，可以将黄豆和排骨一起煲汤，也能达到利水祛湿的功效。
葛根是药食同源药材，味甘、辛，性凉，可生用或煨用，生用解表退热、生津止渴、透疹，煨用升阳止泻，《名医别录》称其“解肌，疗消渴、身大热、呕吐、诸痹、劳闷”；《药性论》称其能“治热毒下部脓血”；《医学启源》“治脾胃虚弱。”常用于治疗伤寒、温热等外感热病，热毒斑疹、麻疹不发、热痢、泄泻、脾虚泄泻、消渴等证。
首先，这个罐头啊。。。其实应该叫番茄酱，严格来说，番茄罐头指的是用热水加糖煮制的番茄酱，酸甜可口。不过呢，现在市面上的番茄罐头啊，用的都是成熟度很高的红番茄，所以啊，颜色很漂亮，味道也很棒~~而且方便易保存，平时啊，用来做沙拉、炒菜或者面食的调味品都是可以的~~~下面呢，
咯咯鱼的肉质十分鲜嫩，几乎没有刺，适合小孩和老人食用。下面教大家做一道家常版的酸辣咕噜鱼。食材清单 草鱼一条、蛋清、淀粉、香菜、尖椒、香菇、红泡椒、香葱、白醋、白糖、生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒酱 制作步骤 1、处理鱼肉 首先把新鲜的草鱼清洗干净，然后将鱼腹内的黑膜刮干净。
1、更年期的女性可以多吃核桃进入更年期后，女性朋友的健康就会慢慢出问题，很多人会更年期综合症，而核桃中含有大量的元素，可以促进一定的雌激素的产生，所以更年期的女性在吃一些核桃的话，可以有一定的缓解更年期综合症的问题，所以不管是不是更年期的女性，都可以适当的吃一些核桃来补肾。
20个月男宝 爱吃土豆 爱吃蔬菜 不爱吃的食物一口也不吃 没有过敏原 为了让他多吃点东西也是费尽心力 尝试了很多做法 最终发现他最爱吃法之一就是 土豆沙拉！ 下面推荐做法：准备食材： 大个点的土豆两个（小个的一整个），黄瓜半根，鸡蛋一个，酸奶适量，盐、海苔粉少量。
今天分享一个我特别喜欢的凉拌菜——豇豆！ 【用料】 干煸过的豇豆一把、蒜瓣两整颗、生抽一勺、香醋半勺、白糖少许、辣椒油适量（可不放） 【做法】1. 准备好所有食材，这是买回来的干煸好的豇豆；大蒜去皮洗净切成末；2. 把生抽、香醋、白糖和辣椒油放入碗中调成蘸料，这个蘸料的做法跟做饺子馅差不多，
干香菇好吃，还是新鲜香菇好吃 这个问题问住我了，我是很爱吃香菇的，偶尔买一次可以一次性吃个够，天天吃也吃不腻。所以这个问题我可以说很久。 首先，从味道上来看的话，肯定是鲜香菇更好吃；但是从营养和口感上看，干香菇的优势就凸显出来了！
贵州人，我奶奶是黔北人（遵义），我爷爷是黔中人（贵阳） 我的童年是在爷爷家度过的，我记得家里常备的蔬菜有咸菜（酸白菜、包菜）、榨菜（咸菜那种），还有一种就是酸辣椒。
在山西，油糕是逢年过节、婚丧嫁娶的必备佳品 制作油糕以吕梁地区、大同以及忻州一带最为有名，当地人称“糕”为“窝”，所以油糕也称油窝。 大同的油糕与吕梁地区的油糕相比略有不同。