说到芦荟，大家一定都知道它具有很好的美容作用！ 其实芦荟除了可以美容以外啊，做成菜肴也非常美味哦~ 今天就教大家做一道简单又美味的芦荟菜——清炒芦荟。【准备食材】：新鲜芦荟、红椒、鸡蛋、面粉、小苏打 【制作过程】： 1.芦荟处理：将芦荟去皮（去掉绿色部分）、切块备用。
分享我的家常做法，简单易学又美味~ 先上一个成品图～红彤彤的一盆，看着就很诱人呢！其实这盆菜里有香菇、西葫芦、胡萝卜、豆芽等食材，不过都被遮蔽在绿叶下，不仔细看还真难发现哦~~ 下面说说具体的制作步骤： 步骤一：准备食材并处理。西葫芦、胡萝卜切丝，蘑菇去根切片，鸡蛋打散成蛋液备用。
1、首先把萝卜叶上面的硬毛清洗掉，放清水里浸泡半小时左右（这样处理过的萝卜叶会很干净，口感也会变得更好）。
沙虫，也叫作海蜇头、水母头。 它的美味，主要源自于它身体里的胶质和丰富的氨基酸，蛋白质含量高达20%！ 所以有人把它称作“海洋牛奶”~ 在众多烹饪方法中，蒸是最能保留食物“本味”的吃法，所以推荐用蒸的方式做沙虫。【食材】 沙虫适量、蒜5瓣、小米椒3个。 酱油1勺、胡椒粉少许、盐少许、菜籽油适量。
个人口味不同，我做的也不是最地道的湖北菜。不过，我在武汉学了厨艺，出来打拼后又把很多新的做法带回去。 在此，把我做过比较拿手的鱼推荐给大家。 武昌户部巷附近有一家“三胖水饺”，饺子味道很不错，价格也不贵。他家还在汉口也开了一家店，但我觉得还是这家户部巷的店的饺子好吃。武汉美食很多，但我最喜欢的还是鱼。
泥蒿，在我们这里叫做“泥蒿杆”，春天的时候有卖的，10块钱一两，贵的时候四十几元一斤呢！ 做法很简单，下面介绍一下我的做法：第一步，清洗，因为市场上卖的都是收拾好的，所以只需要清洗干净就可以了。第二步，切成小段（不要太短） 第三步，腌制一下，这样口感会更好。
首先，辣椒面根据用途不同，分为两种，一种是用来做红油火锅的，一种是用做小吃串串的香锅辣椒面儿。制作的方式也各不相同。 先说做法吧！