苹果枣枸杞汁适用失眠、神经衰弱者。苹果味甘性凉，有生津止渴、健脾和胃、补心怡神、养阴清热、醒酒护肝、活血美颜等功效。《本草纲目》记载：“生津止渴。--多食能却病而润泽皮肤”，“煮食补热，益脾”、“和脾胃、止泻痢”。
土鸡、红枣、生姜、料酒、精盐做法：鸡洗净斩件，加水烧沸腾后，略撇下浮沫，转小火炖一个半小时，加入红枣、姜片和料酒，再炖20分钟放入盐调好味即可。清汤寡水，是日常保养，美容不胖人的最佳汤水。
海鲜和土豆一起炒是可以的。土豆是一种容易吸收配菜中香味的食物，做法简单，所以很适合和海鲜一起搭配食用。可以将土豆去皮切丝，海鲜切好备用。锅内放油将土豆爆出香味加海鲜、调料翻炒熟透后就可以出锅了。
首先土豆的外皮一定要光滑，如果土豆皮上有很多坑或者裂口，土豆就不够新鲜了.选择黄瓤土豆在皮上也是有诀窍的，黄瓤土豆的表皮上有一些暗绿色斑点，挑选这种土豆，切开一定是黄瓤的，而且比较香甜.如果不小心挑到外表是浅黄的土豆，切开是白瓤的话，也没有关系，浅黄的土豆和绿斑的土豆只是基因不同，营养成分一点都不少，
1、把土豆洗干净之后，去掉外皮，然后切成丁。尽量切成比黄豆稍微大一点的丁，不要切得太小，不然蒸出来之后不好吃。切好的土豆丁放在清水中泡一下，然后把水倒掉。2、在土豆丁中加入适量的盐，搅拌均匀，然后腌一会儿。这样可以把土豆中的多酚氧化酶杀灭，能保护维生素C，也不会使土豆变色。
我喜欢吃绿豆芽，家里常做，方法简单，清香脆嫩味美： 选鲜嫩绿豆芽一斤，去掉尾巴（根）洗净备用。 韭菜一两，切成小段。胡萝卜半根，切成薄片。 豆腐二两，切成小块。香菜三棵，切成段。 豆瓣酱两大勺、香其酱（也可以不放）一勺，搅拌均匀，浇到绿豆芽上，拌均。把炒熟的白芝麻和花生米擀碎，撒在豆荚上面。
作为土生土长的上海人，我小时候吃得最多的就是这个油墩子加萝卜丝。以前在虹口区，离多伦路不远的地方有个叫横浜路的胡同里面，有一家专门卖油墩子的店，味道好到爆，老板是个和蔼可亲的中年妇人，每次去买都会多送点萝卜丝给我们。
原料：牛里脊肉150g、土豆200g、胡萝卜1根、葱白3段、大蒜3瓣、姜2片、香菜1棵 调料：料酒1勺、老抽1/2勺、胡椒粉1/4勺、白糖1/4勺、盐适量、食用油1勺 做法步骤： 1.准备所需材料。 2.将牛肉切成薄片，加1勺料酒、半勺老抽、少许胡椒粉、糖和盐抓匀后，腌制20分钟。
夏天到了，气温逐渐升高，人的食欲也会随之下降 ，所以小编要给大家推荐一款超棒的面条酱料，做法简单，香味浓郁，拌面、夹馍都超棒！ 它就是——甜辣酱！ 甜辣酱的做法有很多种，今天就教大家做一道简易版的香辣酱。
全麦粉由于含有较多的膳食纤维，口感会比较粗、硬和粗糙一些。 想要吃全麦食品，又不想吃到很难吃的全麦产品，可以参考如下做法： 将100g的全麦粉与200ml的牛奶混合均匀后，加25g糖、1个鸡蛋、适量的黄油或者植物油，搅拌均匀后上锅蒸15分钟，做成全麦奶糕。
我是用凉开水泡的，这个办法很方便，效果也不错（至少是合格的）。 不过我吃过最好吃的葛粉，是在广西南宁吃过的凉拌葛粉。做法特别简单，就是把削了皮的丝瓜花和剁得细细的辣椒酱拌在葛粉里，用勺子舀着吃就行了。那口感真是棒极了！又滑又嫩，味道又清香。
我做的炒刀削面对比外面卖的刀削面面饼更薄一些，而且会更加筋道爽滑，配上特制酱料，香辣过瘾！1、做炒刀削面前一定要把刀剁的够碎（用刀背反复剁至看不到大块颗粒） 图1 2、把刀剁好的面团用保鲜膜盖上，醒30分钟以上 图2 3、醒好的面团揉一揉，压扁然后用擀面杖擀成薄片（尽量擀得薄一点，
1、食材准备： 新鲜鲳鱼两条，葱姜蒜适量，生抽20克，老抽5克，白糖5克，胡椒粉少许，料酒适量，干辣椒两个，麻椒一小撮；[1]2、开始制作： 首先把鱼清洗干净，刮掉鱼鳞，然后斜刀切成鱼片，可以更好地入味。加入葱花、姜片、盐、白胡椒粉、生抽、料酒腌制半小时以上。
我做的炒凉粉，是最好吃的，最拿手的！ 用最简单的食材，最普通的调料，做出最好吃的美食~ 食材表： 红薯淀粉 100g、凉水 250g（这个比例是我试出来的，绝对炒出来最Q弹） 葱花 适量、蒜泥 适量、生抽 适量、醋 适量、辣椒面 适量、白砂糖 适量、熟芝麻 适量、花生米 适量详细步骤：
今天来给大家分享一下我家常做的这道【香煎鲫鱼】，鱼肉细嫩鲜美，做法也是非常简单快学起来吧！ 准备食材：新鲜鲫鱼一条，大蒜5粒切成末，生姜一小块切成姜米，小米辣2个切成圈，小葱叶3根切成段，香菜一根切成段备用起锅烧油，锅中倒入食用油，油热以后下入姜片和蒜末炒出香味，然后把姜片和蒜末捞出扔掉，