最近特别火的蔬菜，就是它了！ 「软软」的很可爱，味道也很棒~ 用鸡汤炖着吃，真的一绝！ 我把详细做法放在下面了～喜欢的可以试试哦！ 准备食材：干木耳菜、鸡肉、葱姜、干辣椒、花椒、料酒、盐、生抽、老抽 这道菜，我是按照鸡汤的做法来的～所以准备工作比较多，但是真的非常值得！
猪脚，又称猪蹄、猪手。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并有滋阴润燥的作用，适宜于肾虚患者食用。 【菜名】椒麻猪手【原料】卤熟的猪手四个，葱白一段，香菜两棵，芝麻油一汤匙，醋一汤匙，酱油三汤匙，白糖少许，花椒粉半汤匙。【制作】1.将猪手用冷水浸出血水；葱白切成细丝；香菜洗净，切碎。
我做的葱爆羊肉，是地道的中式做法哦！ 先来看看我用到的主要食材吧——优质羊肉、大葱。 我用的羊肉是新鲜羊肉，没有蘸料，直接清炒的。所以不需要焯水去血沫。 大葱要选用葱白部分，切成段备用。 下面分享具体的做法 1.切羊肉 在炒之前，我们需要把羊肉切成片或者块。这个可根据个人喜好来切。
用猪油来煎，这是关键！ 用普通油来煎的话，表面熟了，里面还全是生鱼肉呢。 把剁成块的鳙鱼用清水泡干净后，吸干水分备用。（如果不喜欢吃太鱼的可以淘一遍鱼） 锅内放适量猪油烧到六成热，加入两勺豆瓣酱和剁碎的辣椒、葱花一起爆炒出香味。然后放入备好的鱼块，中火煎至两面发黄即可。
准备食材，辣椒适量，胡椒粉，生抽酱油，老抽酱油，食用盐，白糖 制作步骤 1.把买来的香肠清洗干净（洗的时候千万别忘记揉搓掉表面的灰尘和脏东西）然后切成片状。2.锅里倒入适量的清水，加入少许食用油，烧开之后放入切好的香肠，小火炖制30分钟左右至熟。这里要注意的是，因为香肠本来就是熟的所以不用炖很长时间。
我我我！！这个我知道！！ 作为一个在东北待了四年，又在新加坡工作了三年的吃货，我对于如何吃大米还是有那么一点发言权的（当然我吃的绝大多数都是东北大米） 首先，我推荐大家一个网上很火的方法——电饭煲焖饭 我用过几次，挺不错的。下面放图 上次做的焖饭，有鸡蛋肠和胡萝卜丝。这次做的焖饭，有火腿和豌豆。