我小时候，每年快过年的时候，妈妈都会给我做一道菜，叫炸萝卜丸子。我不太爱吃萝卜，但是这丸子外面酥脆，里面软嫩，配上醋和辣椒油吃，很不错呢。现在知道做这丸子也很简单。
苹果枸杞汤是一种食疗方剂，具有养阴补肾、生津润燥、清心除烦的食疗功效，适用于阴虚内热、体质偏弱的人群食用。同时由于制作方法简单快捷，适合作为早餐或茶点使用。材料准备：苹果两个、枸杞子15-30克。制作：将苹果洗净，连皮和核切成小块放入沙锅，加入适量的水和枸杞，煮沸片刻后便可食用。
我做的红薯干，是那种软的，容易嚼的，味道甜甜的，很好吃的哟~ 原料准备：新鲜红薯500g、白砂糖200g（可根据个人甜度喜好增加或减少） 第一步：将红薯洗干净，不用去皮哦~(皮是有营养的啦)第二步：把洗好的红薯放到锅里，加水，开始煮（注意水量，不要太少哦，不然烧干的哦~~） 第三步：
荷叶莲藕水瘦身汤中医专家说荷叶味苦涩，性平，具有散瘀止血，清热解毒、降脂减肥的功效；莲藕味甘，性寒，具有养血安神、健脾和胃、止泻固精的功效。此外，生姜味辣，性温能发散风寒、化痰止咳。三者合用，共奏健脾胃、消脂减肥之功。
1. 泥鳅豆腐汤食材：泥鳅500g、豆腐250g。配料：生姜3片，胡椒粉适量。做法：①泥鳅宰净，煎至水分蒸发，表面呈金黄色；②豆腐切成块状，放进清水锅内煮开后，再放人泥鳅和姜片，用中小火煲至汤汁浓白，加人盐调味，撒上胡椒粉即可食用。功效：清利湿热，适合湿热体质者饮用。2. 葱油泥鳅食材：泥鳅500g。
1、土豆的大小不同，需要的蒸锅时间也是不一样。正常情况下，土豆要蒸熟需要30分钟。若是大的土豆，那么就需要40分钟。若是小的土豆，那么20分钟就能够完全熟透。可以看看土豆是否熟透的方法，就是筷子戳。若是可以戳破土豆，那就表示已经熟了。
手指土豆属于高棍马铃薯的一种。因形状像人的手指，又名指茄、棒茄。块茎呈圆柱形，有节，表皮沾有泥土，颜色粉红，肉质淡绿，略带酸味，纤维少而细，口感好。原产巴西，1894年由印度引进中国，进行少量试种。现各地间有种植，产量不高，是国内较少见的马铃薯品种。
丝瓜鸡蛋饼的作用丝瓜鸡蛋饼的作用是什么呢？现在知道也不算晚，那么接下来就来看看详细的介绍吧。当你在夏季里，暑热难当，口渴烦躁之时，来一个丝瓜鸡蛋饼，那会非常舒服，止渴，除烦，清热，防暑。功效神奇，深受人们欢迎。但有些人不知道它还具有美容、延缓衰老等功效。丝瓜，也叫做天罗，是瓜类蔬菜中常见的一种。
“木桶蒸饭”之所以特别，是因为在蒸煮过程中，水蒸汽能够持续而均匀地穿透米饭，使其充分吸收水分，从而变得蓬松柔软、颗粒分明、味道浓郁。 然而，随着互联网的高速发展，这种传统的食品制作工艺逐渐被大众所认识并喜爱起来。
这个问题问得真是时候，我正好最近写了一篇相关内容的文章（其实也不新了，今年四月写的），题目就是《玉簪，和兔子一起生活》，发在我自己的公众号「草海」上了，这里分享给大家。 正文如下： 玉簪是我在野外采药的熟人。小时候住在农村，常和叔叔去采药，玉簪是我熟悉的药草之一。
糖醋藕片 原料：莲藕250克、醋1大匙、糖1小匙、盐少许 做法： 1.将莲藕去皮，洗净，切薄片； 2.锅中倒入A料烧开，调成酱汁待用； 3.起油锅，放入藕片及B料煸炒至软，再淋入调好的酱汁，待酱汁收干即可盛出食用。
食材准备 甲鱼、葱、姜、胡椒粉 调料准备 老抽、生抽、老抽、糖、料酒 方法步骤 1. 将杀好的甲鱼用清水冲净，放入沸水中，加入料酒去腥，再次煮开后继续焯30秒钟左右捞出备用； 2. 取小碗，调入适量生抽和老抽，加入清水搅拌至酱料均匀待用； 3. 葱切段，姜切片备用； 4. 甲鱼腹部朝上，放入葱段、
“春笋炒蛋”，春天必吃的一道菜肴！ 春天是吃竹笋的季节，嫩笋鲜嫩美味，营养极高。被称为“菜王”，民间也有“山珍”之称。春季吃竹笋不但美味，还有养生作用呢。 《本草纲目》中说，因为竹笋性质寒凉，春天食用有利于散发体内郁气，预防春困，还能调节脾胃，消除积食。
2、买来的鳗鱼，去掉内脏和头（因为做汤我一般都是把头一起做的），冲洗干净后，在表面划几下。 3、然后加入葱段、姜片、黄酒，腌制一下去腥。 4、准备香料，大概两克就可以了。香叶、八角、桂皮、干辣椒段、花椒。 5、热锅凉油，下八角、桂皮、干辣椒和花椒，小火炸至变色。注意不要太久，否则香气就挥发掉了。
我买过的最好吃的软糖是韩国的toto软糖，淘宝上就有卖的，很便宜。 味道特别像小时候吃的那种牛奶糖的味道………不过这个不是牛奶味啦，而是淡淡甜甜的奶香~~吃起来有点Q，又有点粘牙的感觉，真的很好吃呀~~~还有日本的一个叫KASUDA（卡苏达）的软糖也超级棒哦！