咸瘦肉汤是一道以猪肉为主要食材制作的汤，具有一定的营养价值。猪肉的营养丰富，无论是鲜瘦肉、咸瘦肉、还是火腿，都含有大量的蛋白质、脂肪，还含有碳水化合物、肌糖元、磷、钙、核黄素及烟酸等营养成分。
首先，你要搞清楚你想把茶叶炒到什么程度，是想要香一点还是想颜色更深一点呢？或者两者都要。因为你想达到的效果不同，那所用的温度和时间都是很不一样的哦~ 小青柑的皮比较薄嫩，而且含有果香味，所以不适合用高温进行杀青，不然的话香味和活性成分都会丢失得差不多了哦～ 正确的做法是将温度控制在250℃以下，
【清蒸排骨】的做法 准备好食材。（我买的是精排，比较嫩）把葱、姜切片，蒜切末备用。 排骨用清水浸出血水。（我泡了一个多小时） 把排骨跟葱姜放入碗里，加入1勺生抽、2勺料酒去腥，抓拌均匀腌制半小时左右。 把泡好的排骨放入锅中焯水，排骨中的血沫撇干净后，捞出来冲洗干净沥干水分。
豆浆是营养丰富的一种饮料，也是深受大家喜爱的一种饮品，但饮用时一定要掌握以下豆浆的禁忌，以免损害健康。喝豆浆可以吃土豆吗1、可以一起吃，当然没限制。豆浆+糖：酸甜香滑。豆浆不适宜搭配红霉素、四环素、土霉素、金霉素等抗生素；咖啡因或吃点茶，而这些药物是有相应的作用的。
在说香油之前，我们先来了解下香油的发展历史。 香油起源于春秋时期的鲁国，在战国至汉代时期传到我国南方地区，在宋代有了“炒”这种制作工艺，到了明清时期开始普及并传入民间成为老百姓日常食用的油类。
具有活血的作用吗？对于身体存在着血液循环不好或者贫血的问题的人而言，他们可能会经常性地食用一些葡萄干，因为只有这样的食物才可以让他们自身的身体问题得到一定的缓解和改善，但是，对于其他的一些人而言，他们可能并不会觉得葡萄干是好吃的，反而觉得葡萄干是难以下咽的，那么，为了大家更有食欲去吃它，
1.补钙 每100g骨头里含有125mg的钙质，而钙是骨骼和牙齿的主要构成成分，也是维持正常神经传导、肌肉收缩、血液凝固、激素分泌等功能的元素之一。2.蛋白质 每100g骨头里含19.7g蛋白质，蛋白质是人体组织细胞的基本材料，也是生命活动的物质基础。
鲜莲百合汤 原料：干莲子50g，干百合20g，猪瘦肉150g，生姜3～4片。 制作： ①干莲子、干百合用清水浸软； ②猪肉洗净，不用刀切； ③把全部用料放进炖盅内，加入清水300ml（约一碗多），盖上盅盖，隔水炖之。④待清汤渐浓时，调入适量食盐和生油便可。 特点：汤清甜鲜美，有清心降火的功效。
我小时候特别爱吃炸鱼，尤其是炸鲶鱼，干炸、软炸、糖醋等等都做。 后来长大了，在外面上学工作都吃不到家里的味道了，就想出了炸鱼罐头这个办法，把从家里带来的新鲜的鱼肉炸一炸，放在罐头里，加辣椒油和剁碎的香菜拌一拌，就像在外面吃的小海鲜味儿。 我姥姥做炸鱼是用鸡蛋液裹上炸制的，这样出来的鱼块外酥脆，内鲜嫩。
1.鲜虾去掉脑袋，用剪刀将背部剪开去除虾线 2.洋葱切丝、香芹切段、红椒去籽切丝备用 3.调拌汁：碗中放入蒜末、生抽、醋、蚝油、胡椒粉、香油搅拌均匀后倒在准备好的食材上，拌匀后盖上盖子闷20分钟 4.在拌好的汁中加入少许白糖和熟芝麻 5.蒸熟的糯米粉铺在碗里，将拌好的材料放在上面，
我喜欢吃溏心蛋，所以做溏心蛋对我来说是比较简单的 先把鸡蛋洗干净，冷水下锅煮熟（注意水的总量要没过鸡蛋），煮的过程中可以往锅里滴两三滴白醋或者柠檬汁，这样蛋白会更细腻（不吃醋的人可以直接忽略这一步哦） 鸡蛋煮熟后焖几分钟再捞起来浸泡在冷水中，这样更容易剥壳 接下来就是把剥好的蛋放在盘子中，
1. 和面 先烫面（开水浇在面粉上），面和的软硬程度很重要，硬了容易擀死，软了擀不动！ （ps：也可以把面粉调成稀面团，直接下锅煮，就是所谓的“糊塌子”，我小时候常吃的煎饼果子，就是用这个面糊摊的）2. 醒面 醒面的目的是让面团更加柔软，更好操作。大概40分钟左右。
干粉皮（或者叫凉粉）是用绿豆淀粉做的，和用红薯淀粉做的那个“水粉儿”不是一回事儿！ 干粉皮好吃又简易的做法是，用辣椒油、麻椒油拌着吃，再配个酸辣土豆丝什么的就挺好了，我就是这么吃的，特简单而且特别下饭～ 当然，您要是拿它当主食，那也蛮合适的，您可以往里面打个鸡蛋搅匀了蒸熟了吃，
作为在广西生活过的北方人，我特别喜欢吃用菠萝和糯米做的饭。 以前不知道为什么北方没有卖这种糯米的，每次回家必买，一次买好多，蒸好了冻起来，拿箱子装。后来知道了网上有卖，就经常在网上买，但是每次吃到那个味道，还是会想起在广西时，在菜市场买的那种带着叶子新摘下来的那种。
【材料】 猪腿肉 1斤、白萝卜 半个，姜5片、蒜 3粒、葱 2根、油适量、盐6克、砂糖10克、生抽15ML、料酒15ML、麻油少许、胡椒粉少许 【做法】 ①瘦肉切薄片（用腌肉调料拌匀备用） 白萝卜去皮切片 葱切丝 蒜切碎； ②炒锅烧热，放入少量油，将切好的肉片翻炒至变色，盛出待用； ③锅内留底油，